運動員抽筋后需多種電解質(zhì)攝入

時間：2012-11-21作者：鎮(zhèn)江倍能醫(yī)療儀器有限公司瀏覽：104

  運動員抽筋后需多種電解質(zhì)攝入，電解質(zhì)分析儀
　  賽前需要控制鹽的攝入已經(jīng)為許多健美愛好者所熟知。曾經(jīng)有一名健美愛好者十分刻若和有毅力，賽前1個月就開始嚴格限制食鹽和高鈉食物的攝入，結(jié)果訓練時體能嚴重下降、感覺疲勞，還經(jīng)常出現(xiàn)“抽筋”現(xiàn)象。由于訓練得不到**，最后比賽也不理想。在比賽場上，也經(jīng)常會見到選手在臺上抽筋而影響現(xiàn)場表現(xiàn)的，這到底是哪里出了問題？

　　其實，這部是電解質(zhì)惹的禍！那電解質(zhì)是什么

　　簡單地說，電解質(zhì)就是鉀、鈉、鈣、鎂、磷五種無機鹽，是維持細胞內(nèi)．外液滲透壓和體液的酸堿平衡的基礎(chǔ)，具有維持神經(jīng)，肌肉的興奮性的功能。影響健美選手肌肉狀態(tài)和皮下水分的電解質(zhì)是鈉和鉀。

　　鈉，俗稱“鹽”，是身體必需的電解質(zhì)之一。訓練出汗以后，** 丟失的就是鈉，鈉丟失過多，加之飲食中限制過于嚴格，就會出現(xiàn)肌肉軟弱無力，嚴重的還會出現(xiàn)惡心。嘔吐，心率快。體能下降、容易疲勞、肌肉痙攣及抽搐等癥狀。由于肌肉的清晰度與皮下水分的多少密切相關(guān)，而鈉離子主要存在于細胞外，具有“鎖水”的作用，為了控制皮下水分，許多健美好手在賽前都會安排低鹽和無鹽飲食，以減少皮下水分，增加肌肉的清晰度。但是為了**訓練質(zhì)量，鈉鹽不宜過早限制。如果在賽前備戰(zhàn)期間過早嚴格限制鈉鹽的攝入，就容易出現(xiàn)肌肉乏力，影響訓練效果。

　　鉀可以通過汗液和尿液排出體外。與安靜時相比，運動中由于糖原分解，細胞內(nèi)的鉀釋放進入血中，所以這時鉀的濃度會暫時升高；但是由于出汗造成的鉀丟失，在運動后血鉀會顯著**安靜時，這也和運動后蛋白質(zhì)和糖原重新合成使鉀進入細胞有關(guān)。鉀輕度缺乏會造成肌肉軟弱無力，肌肉飽滿度下降。嚴重缺乏或者訓練大量丟失后補充不及時，尤其在健美比賽備戰(zhàn)期間，如果不重視補鉀，低鉀引起的肌肉抽搐就會時有發(fā)生，一旦及時補充，這種現(xiàn)象很快就會得到緩解。

　　1健美訓練的不同階段應該如何安捧鈉和鉀鹽的補充？非賽季：

　　單純的鈉鹽由于刺激性大而且不易吸收，一般不提倡使用。出于健康的考慮，普通人每天食鹽用量不要**過6克，經(jīng)常訓練的人可以根據(jù)出汗量酌情增加，但也要控制在8克以下。含有鈉．鉀等多種電解質(zhì)在內(nèi)的低滲運動飲料是在非賽季訓練過程中補充電解質(zhì)的較佳選擇．

　　橙子，香蕉，西瓜、紫菜等食物都含有較多的鉀，可以通過增加攝入這些食物來補充鉀，無鈉電解質(zhì)食品也可以在運動后起到**補鉀的作用。需要注意的是，如果運動后無尿或者
少尿，一定要先補充水分，再補充鉀鹽，否則可能會發(fā)生高血鉀，引發(fā)心律失常等危險。

　　健美訓練不同階段鈉鹽和鉀鹽補充

　　2賽前1—2月和賽前1周

　　賽前1—2月，不需要嚴格限制鈉鹽的攝入，可以通過控制高鹽食物的攝入，同時在烹飪食物時不加鹽，在就餐時配適量醬油、腐乳、芥茉等控制鹽的攝入，**訓練的進行，防止由于鈉鹽補充不足引起疲勞和肌力下降。

　　在賽前1周左右，要逐漸控制鹽和水的攝入，進一步控制皮下水分，增加肌肉的清晰度。許多健美運動員賽前由于過早或過于嚴格控制所有電解質(zhì)的補充而出現(xiàn)低血鉀，結(jié)果導致肌肉抽搐現(xiàn)象．備戰(zhàn)亞錦賽和世錦賽的所有健美運動員沒有出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象，主要是由于賽前實施了合理的電解質(zhì)的補充，即使在賽前1周，運動中丟失的除了鈉以外的其他電解質(zhì)都得到了充足的補充。研究發(fā)現(xiàn)，影響皮下水分狀態(tài)的主要是鈉鹽，而鉀鹽由于主要存在于細胞內(nèi)而有利于增加肌肉的充盈度，所以賽前1周需要限制的主要是鈉鹽，而鉀鹽的補充則可以一直持續(xù)到賽前。中國健美集訓隊采用除鈉電解質(zhì)膠囊的形式對運動員進行鉀鹽等電解質(zhì)的補充，有效防止了低血鉀，肌肉抽搐的出現(xiàn)，同時一定程度上增加了肌肉的充盈度。

　　健美運動員在賽后身體水腫情況較嚴重，需要在運動營養(yǎng)師的幫助下進一步改善

　　健美運動員賽前和比賽期間由于執(zhí)行較為嚴格的膳食營養(yǎng)方案，尤其是賽前幾天控鹽?？厮?，賽后馬上恢復正常飲食，鈉鹽大量進入體內(nèi)，就會發(fā)生強大的“儲水”作用。體內(nèi)水分尤其是皮下水分會大量增加，會使運動員普遍存在不同程度的水腫，影響了比賽后非賽季的訓練。這一問題的解決需要營養(yǎng)師采取針對性的賽后恢復方案，逐漸添加賽后膳食中的各種營養(yǎng)素的攝入，才可以較小程度地減少水B中及其對健美運動員的身體損傷。



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• 詞條

  詞條說明

• 電解質(zhì)紊亂的表現(xiàn)有哪些？

  電解質(zhì)紊亂，常見的有低血鉀、電解質(zhì)分析儀高血鉀、高鈉與低鈉血癥等。 ??? 大量出血時，可引起高鉀血癥，因大量失血、特別是引起休克時，可造成血液濃縮，血鉀因血液濃縮而增高，但常伴有鉀排泄障礙等因素。 ??? 高血鉀的表現(xiàn)有： ??? 輕度增高可有手足麻木或感覺異常。神經(jīng)肌肉表現(xiàn)為四肢無力，重者出現(xiàn)松弛性軟癱、

• 電解*測儀檢測微量元素

  ?微量元素檢測是指對人體中的鈣、鐵、鋅、銅、鎂和血鉛的檢測，是通過電解*測儀這種醫(yī)療器械檢測出來的。 ??? 人體由60多種元素所組成。根據(jù)元素在人體內(nèi)的含量不同，可分為宏量元素檢測和微量元素檢測兩大類。凡是占人體總重量的0.01%以上的元素，如鈣、磷、鎂、鈉等，稱為宏量元素；凡是占人體總重量的0.01％以下的元素，如鐵、

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