父親節(jié)鴻迅食堂承包送給所有爸爸的禮物

時間：2020-01-05作者：鴻迅膳食管理服務(wù)有限公司（虎門）瀏覽：594

父親，他給到我們的也許沒有像母親般關(guān)懷備至；父親，他教育我們的也許沒有母親般溫柔體貼。可父親卻像一座高山永遠(yuǎn)的豎立在我們的心中，盡管隨著我們一天天的長大，父親的身形一天天的佝僂與憔悴，但是在我們的心中那父愛般的沉重與威嚴(yán)還是讓我們心存敬重。面對著父親一天天的衰老，我們是不是應(yīng)該在這溫馨父親節(jié)來臨之際，給我們的父親精心準(zhǔn)備一份禮物吧！
    明天是我們的父親節(jié)，也是周末；在這樣的一個日子里，鴻迅食堂承包想給所有的父親送上一道簡單的糕點，這道糕點就是芝麻桂花糕...
  
   芝麻桂花涼糕 
         糯米500克，白糖150克 芝麻100克 糖桂花15克 香油或花生油50克
       做法
        1.將糯米淘洗干凈，在水中浸泡4小時撈出，放在鋪好籠布的籠上蒸1小時成軟硬合適的糯米飯。
       2.將下籠的米飯倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗搟杖反復(fù)地?fù)v、攪、翻，使其產(chǎn)生粘性，互相能粘連在一起。
       3.將芝麻去掉泥沙，淘洗干凈，放入鍋中用小火焙干焙熟取出，用碗碾成細(xì)末。
       4.將熟芝麻粉的一半均勻地鋪在案板上，糯米飯平鋪在芝麻粉上壓平整，再在糯米飯上均勻地撒上一層芝麻粉，用搟杖搟一下，以免芝麻脫落。放在白瓷盤中，厚度約2厘米為宜。入冰箱冰涼后，取出切成長方形或菱形塊即成。

    這道桂花糕材料很簡單，但做法卻不簡單；也許送給父親我們可以送很多其它的禮物，甚至也可以做其它的食物給他吃，他同樣很開心。但桂花糕不同，它就好比我們的父親一樣，樸實簡單但背后卻是艱辛曲折的過往...
  鴻迅小編自白： 因為這道糕點有些粘，也許有些年齡大了的父親會不方便吃；那可以煮一碗杯熱牛奶泡著吃，作為子女的我們這時候也要好心的陪著父親，以免父親吃的太急容易咽著。明天就是父親節(jié)了，有條件的朋友記得可以再家里試試這道桂花糕，在這里我們鴻迅食堂承包也祝愿所有的父親都能身體健康、合家幸福...


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  詞條說明

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