2015.6.23鴻睿機(jī)械洗面機(jī)的操作使用方法介紹

    ? ?洗面機(jī)在生產(chǎn)過(guò)程中采取較加有針對(duì)性、較加安全有效的方式來(lái)應(yīng)對(duì)容易出現(xiàn)的安全問(wèn)題,保證每個(gè)環(huán)節(jié)都做到安全達(dá)標(biāo)。就比如在食品的消毒滅菌方面,就應(yīng)該采取較加有效的消毒滅菌手段來(lái)應(yīng)對(duì),例如,可以采用目前已經(jīng)被很多食品企業(yè)所采用的動(dòng)態(tài)消毒滅菌技術(shù)。由于在對(duì)車間消毒時(shí),人可同時(shí)在車間內(nèi)工作,所以,該殺菌技術(shù)也可稱作為“食品動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)”。不僅僅是在消毒滅菌方面,在其他一些安全措施的采用方面,也應(yīng)該不斷較新技術(shù),采用有針對(duì)性的措施來(lái)解決。

    ? ? ? ?洗面機(jī)的操作使用方法介紹,將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解,20分鐘后開(kāi)使洗面,邊洗邊過(guò)濾,不要把面筋倒入面糊內(nèi)。最后把面筋洗凈,水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi),待6小時(shí)以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用;把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘,用手挽成團(tuán)條狀或塊、待水滾后下鍋,為避免糊鍋、邊下邊攪動(dòng),全部浮起后用文火煮半小時(shí)即可。撈起放在水中,用時(shí)撕成小條;

    用發(fā)酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進(jìn)行攪打,打平均以后再兌

    不發(fā)酵的面水調(diào)稀稠。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲,消失太快是面糊稀,不消失足面糊稠。也可根據(jù)實(shí)行操縱情況而定稀稠。

    *二種攪打方法是可用發(fā)酵的面糊兌入不發(fā)酵的面糊中調(diào)配,也可兌入適度干面粉。放一會(huì)即可使用。

    洗面機(jī)的使用說(shuō)明:

    為了安全本機(jī)必需接地線;首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購(gòu)買機(jī)器的額定電壓相符合;用戶需在機(jī)器以外配有保險(xiǎn)盒,閘刀。機(jī)器不使用時(shí)請(qǐng)關(guān)掉電源;把機(jī)器的皮帶傳動(dòng)部門靠墻擺放,使人不得接近。在出產(chǎn)過(guò)程中。不能讓小孩在機(jī)器四周玩耍;如機(jī)器出廠不帶電機(jī)時(shí),用戶需自行配置。在安裝洗面機(jī)的電機(jī)時(shí)留意機(jī)器不能倒轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)速1400轉(zhuǎn)/分,配用皮帶A1250二根。


    鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司專注于米線機(jī),米粉機(jī),涼皮機(jī),米皮機(jī),洗面機(jī),年糕機(jī),烘干機(jī)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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    隨著人們生活水平的提高,精致食品導(dǎo)致了糖尿病、肥胖癥、心血管病的發(fā)生,“富貴病”患病率大大提高,因此,玉米食品成為大眾飲食的新寵兒,吃粗糧、吃雜糧、吃土菜已成為當(dāng)今飲食風(fēng)尚,城鎮(zhèn)居民掀起了吃玉米面食等雜糧食品的熱潮。本公司生產(chǎn)的玉米面條機(jī)具有設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、操作簡(jiǎn)單、清理維修方便、接通電源即可生產(chǎn)的特點(diǎn)。該機(jī)主要應(yīng)用于玉米為原料的自熟面條,還能生產(chǎn)各種面食面條,年糕及米線等。 本機(jī)

  • 鴻睿改進(jìn)型全自動(dòng)年糕機(jī)操作簡(jiǎn)單一人即可生產(chǎn)

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