濰坊學祥化工有限公司是經國家相關部門批準的注冊企業(yè),公司主要生產:純堿、小蘇打等工業(yè)原料。
產品介紹:
基本簡介:
? ?碳酸(Sodium Bicarbonate),白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,270℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。
? ?有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸),小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài),圓形,色潔白,易溶于水。
? ?單鹽分為:正鹽、酸式鹽、堿式鹽,小蘇打為酸式鹽,呈弱堿性。
? ?在大批量生產饅頭、油條等食品時,常常蘇打粉融水拌入面中,熱后分解成碳酸、和水,和水蒸汽溢出,可致食品較加蓬松,碳酸殘留在食品中。比如北方俗稱中的"堿饃",添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。
產品用途:
? ?1.用作分析試劑,還用于無機合成和制藥工業(yè)。
? ?2.用于**酸血癥??顾崴帯?
3.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑??芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農業(yè)浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。
4.堿性劑:膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g./kg??膳c檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產生CO2)。因系無害的弱堿性劑,洗滌蔬菜時添加約0.1%~0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時,因受熱分解呈強堿性,用于面包時會帶黃色,并破壞小麥中維生素,與鈣等酸性物質合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白質的持水性,促使食品組織細胞軟化,促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。
5.作酸度調節(jié)劑和化學膨松劑,我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品,按生產需要適量使用。
6.注射用碳堿平衡藥。用于食品、醫(yī)藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業(yè),也可用洗滌劑、滅火劑。
7.本品用作橡膠及塑料樹脂的發(fā)泡劑,還用作聚氯、聚的助發(fā)泡劑。在食品工業(yè)中用作發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑。本品可直接用作制藥工業(yè)的原料及羊毛洗滌劑、泡沫滅火劑。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農業(yè)浸種劑等。
詞條
詞條說明
產品介紹: 基本簡介: 氯化鈣(calcium chloride)是一種無機鹽,按形態(tài)可分為固體和液體兩種。固體氯化鈣是一種白色結晶體,按形狀的不同又可分為片狀、粒狀、球粒狀及粉狀,同時由于固體氯化鈣所含結晶水的不同,通常情況下又將固體氯化鈣分為二水氯化鈣和無水氯化鈣。液體氯化鈣是一種無色透明的水溶液。由于氯化鈣(尤其是固體氯化鈣)本身所具有的高溶解度、高溶解熱、較強的吸濕性、低溫下水溶液不易結
學祥化工融雪劑分為氯化系列、氯化鈣系列、環(huán)保型和混合型等,客戶可單獨用一種或選擇多種進行搭配使用以達到預期融雪效果。融雪劑一般用于**或企事業(yè)單位道路除冰、高速公路除雪、停車場、機場、高爾夫球場等冬季融冰除雪,效果明顯,且綠色環(huán)保,對路面、綠化植物及公共設施基本無傷害,為環(huán)境友好型產品。
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公司名: 壽光學祥化工有限公司
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地 址: 山東濰坊壽光市山東濰坊壽光侯鎮(zhèn)項目區(qū)東信路17號
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