不粘鍋噴涂全解析 正確使用無隱患

時間：2016-04-21作者：泰興市立普特高分子材料有限公司瀏覽：27

不粘鍋噴涂的面世給大家的生活帶來了很大的便當(dāng)：輕松煎、炒食物而不粘底，能較大極限地削減用油，讓廚房的油煙少一些，且清潔起來較為方便。當(dāng)前，商場上
的不粘鍋都有哪些涂層類型？消費者又存在哪些知道和運用誤區(qū)？本期*解析不粘鍋涂層的若干問題，讓你準(zhǔn)確安全運用不粘鍋。

特氟龍噴涂占商場主流

對
于不粘鍋，大家首要重視的即是涂層，當(dāng)前商場上較常見的不粘鍋涂層即是特氟龍噴涂。特氟龍噴涂是Teflon的音譯，其是杜邦公司在一系列氟聚合物商品上
運用的注冊商標(biāo)。特氟龍噴涂又稱“聚”，具有**的耐化學(xué)腐蝕和耐老化的功用，即運用“”也難以腐蝕。用聚做成的成品在室外放置，任
憑日曬雨淋，二三十年都毫無損害。特氟龍噴涂還具有**低的摩擦系數(shù)和外表，能使其他物質(zhì)很難在其外表附著。特氟龍噴涂占有了不粘鍋涂層的大多數(shù)商場。

除
了特氟龍噴涂以外，國內(nèi)還能見到一些其他類型的不粘涂層，如陶瓷涂層、日本的大金（Dakin）氟涂層以及美國的華福（Whitford）涂層等。陶瓷涂
層功用穩(wěn)定，而且陶瓷成品通過上千年的運用查驗，已充分證明其安全性。近些年陶瓷涂層運用了納米技術(shù)，能夠使鍋具外表緊致、無孔隙，到達(dá)不粘的作用。而且
聚溫作用較好，烹飪時可盡享傳統(tǒng)沙正常運用無安全隱患

常常有說法稱特氟龍噴涂含有害物質(zhì)，那其真的安全嗎？據(jù)了解，運用特氟龍噴涂不粘涂
層的炊具在常溫至260℃溫度范圍內(nèi)都不會發(fā)作任何變化，但當(dāng)溫度追趕260℃時，涂層逐步變得不穩(wěn)定起來。但平常烹飪，溫度較高的爆炒通常也只會到達(dá)
200℃擺布的溫度，即便選用油炸的方法，油溫通常也不會追趕250℃，因而正常烹調(diào)不用憂慮涂層分化開釋有害物質(zhì)。

特氟龍噴涂不粘鍋在西方發(fā)達(dá)國家早已遍及運用。中國不粘鍋從上世紀(jì)90年代開始普及，不斷增加的消費者也開始認(rèn)可其功用。而國家質(zhì)檢總局發(fā)言人曾表明，中國公司出產(chǎn)的契合國家強制性標(biāo)準(zhǔn)的不粘鍋商品質(zhì)量安全有確保，消費者能夠放心運用。特氟龍膠帶廠家

多層體系保護較到位

依
照運用功用的不一樣，不粘鍋商品可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋；按內(nèi)外表不粘涂層體系來分，不粘鍋可分為一層體系、二層體系和三層體系鍋。一層體系是指由
單一涂料構(gòu)成的不粘層；二層體系是指由底層和面層兩種涂料構(gòu)成的不粘層；三層體系是指由底層、中層和面層3種涂料構(gòu)成的不粘層。適當(dāng)?shù)卦黾油繉芋w系的層
面，能夠增強涂層的厚度，從而使涂層的耐磨性、耐刮劃性得到顯著的進(jìn)步，延伸鍋具的運用壽命。特氟龍高溫布

涂層掉落應(yīng)替換鍋具

專
家表明，在激烈外力作用下，如用尖銳的物品刮劃、研磨等，不粘鍋的涂層有可能會掉落。通常不粘鍋商品為了確保鍋具疾速、均勻地導(dǎo)熱，往往會選用鋁合金作為
制造鍋具的質(zhì)料。涂層掉落后，直接顯露出來的鋁合金部分會觸摸到食材，致使局部高溫，出現(xiàn)焦煳、油煙、粘鍋、溢鍋等表象。而鋁在過度高溫的情況下，會分出
重金屬元素。黃大鵬表明，防止鍋體的鋁材與食物直接觸摸，就能確保食物的健康程度。因而，不管從運用仍是健康的視點思考，涂層掉落之后應(yīng)及時替換鍋具。

立普特高分子材料有限公司是專業(yè)特氟龍膠帶廠家，特氟龍高溫布廠家，在特氟龍高溫布價格、特氟龍膠帶、硅橡膠應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域，通過多年的積蓄，生產(chǎn)的特氟龍膠帶價格優(yōu)惠，質(zhì)量保證，先后成功研發(fā)并生產(chǎn)：PTFE高溫布、PTFE膠帶、泰州特氟龍網(wǎng)格輸送帶、特氟龍焊布、粘合機帶、涂覆硅膠布、特氟龍網(wǎng)格輸送帶等耐高溫、防腐、*產(chǎn)品。


泰興市立普特高分子材料有限公司專注于特氟龍高溫布,特氟龍膠帶,特氟龍焊布,涂覆硅膠布,特氟龍產(chǎn)品,高溫布等

• 詞條

  詞條說明

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