濟(jì)南宏大科創(chuàng)**腐竹機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)廠家

時間：2016-05-09作者：全自動腐竹機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠家瀏覽：47

	山東濟(jì)南宏大科創(chuàng)是一家專門生產(chǎn)食品加工機(jī)器設(shè)備的廠家，咨詢電話：15610115545或18764059968聯(lián)系人：孫月


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		腐竹生產(chǎn)線性能特點
	
	
		 
	
	
		1、設(shè)計**：構(gòu)造合理、省力省時、*節(jié)能。 
	
	
		2、自動生產(chǎn)：采用一步成型法，自動化程度高，操作簡便。 
	
	
		3、產(chǎn)品良好：生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、枝條均勻。
	
	
		4、**方便：煤氣或電氣加熱，省人工（一人可操作）。
	
	
		5、傳熱均勻：采用蒸汽加熱方式，腐竹起皮快而且結(jié)皮均勻。
	
	
		6、產(chǎn) 量 高：1公斤黃豆可產(chǎn)約0.6—0.8公斤腐竹。
	
	
		7、干凈衛(wèi)生：煤氣加熱沒有煙味，較不會有飛灰
	
	
		工業(yè)流程
	
	
		 
	
	
		黃豆浸泡--磨漿--蒸漿--出皮--烘干
	
	
		工作原理：豆?jié){用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可調(diào)），熟豆?jié){冷卻
	
	
		 
	
	
		后凝結(jié)的薄皮為油皮，油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。
	
	
		 
	
	
		一、腐竹機(jī)
	
	
		 
	
	
		    腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著
	
	
		 
	
	
		其他豆制品所不具備的*特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋
	
	
		 
	
	
		白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，
	
	
		 
	
	
		葷、素食別有風(fēng)味。
	
	
		 
	
	
		     腐竹源自唐代，由于其形狀像竹筍，此外，腐竹還有別名稱圓枝竹、
	
	
		 
	
	
		枝竹、豆腐衣、豆筍的。按形狀可分為三種：扁竹(又叫三角形腐竹機(jī))；空
	
	
		 
	
	
		心圓支腐竹(分粗細(xì)兩種)；片狀腐竹(分方形單邊腐竹、方形三邊腐竹和圓
	
	
		 
	
	
		形單邊腐竹機(jī))。
	
	
		 
	
	
		二、濟(jì)南宏大科創(chuàng)腐竹機(jī)介紹
	
	
		 
	
	
		    內(nèi)膽式節(jié)能型科創(chuàng)腐竹機(jī)是我廠經(jīng)多年的腐竹機(jī)的生產(chǎn)經(jīng)驗結(jié)合腐竹生
	
	
		 
	
	
		產(chǎn)廠家較新研制的內(nèi)膽式節(jié)能腐竹機(jī)。該機(jī)具有新型節(jié)能、干凈衛(wèi)生、傳熱
	
	
		 
	
	
		均勻、起皮快等優(yōu)點。
	
	
		 
	
	
		三、濟(jì)南宏大科創(chuàng)腐竹機(jī)性能介紹
	
	
		 
	
	
		1.干凈衛(wèi)生：燃燒間可以與生產(chǎn)車間*分離，符合QS標(biāo)準(zhǔn)。
	
	
		2.加熱均勻：內(nèi)膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。
	
	
		3.產(chǎn)量高：1公斤黃豆可產(chǎn)0.6—0.7公斤腐竹。
	
	
		4.新型節(jié)能：采用節(jié)能循環(huán)煙管管道，比普通腐竹機(jī)的節(jié)能40％以上。
	
	
		5.科創(chuàng)腐竹機(jī)多功能化：該機(jī)可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
	
	
		6.腐竹機(jī)自動化：帶自動恒溫、自動加水、缺水報警等自動功能。
	
	
		 
	
	
		腐竹生產(chǎn)線介紹
	
	
		 
	
	
		      腐竹是豆制品的**食品，該產(chǎn)品營養(yǎng)**之高，被人們廣稱為“
	
	
		 
	
	
		素中之葷”，備受廣大消費(fèi)者的喜愛。腐竹由黃豆制成，具有與黃豆相似的
	
	
		 
	
	
		營養(yǎng)**，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等，對人體非常有益。腐竹
	
	
		 
	
	
		的保健功能同豆?jié){相差無幾，幾乎適合一切人食用.
	
	
		      用高溫高壓的蒸汽將生豆?jié){煮熟。通過泵將常溫的都將打入連續(xù)燒
	
	
		 
	
	
		漿器內(nèi)或煮漿桶內(nèi)，同時打入0.4-0.6Mpa的蒸汽，通過管路、閥門和儀表
	
	
		 
	
	
		的控制和調(diào)節(jié)，使其在瞬間加溫；然后流入緩沖桶，使豆?jié){內(nèi)的有害物質(zhì)完
	
	
		 
	
	
		全分解；
	
	
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