得天*厚 天造地設(shè)

時間：2016-08-27作者：鎮(zhèn)江市鼎翰酒業(yè)有限公司瀏覽：111

口子窖產(chǎn)地———安徽淮北市濉溪處于富饒的淮北平原，這里土質(zhì)肥沃松軟并富含礦物質(zhì)和微量元素，較利于高粱、小麥、大豆和水稻等優(yōu)質(zhì)釀酒原料的生長，加上雨量充足，日照均勻，為口子窖的出品提供了先天*特的自然地理環(huán)境。

    由于地處溫帶濕潤氣候帶，年平均氣溫14.6°C
 ，溫熱的自然氣候和適中的降水量為微生物的生長和繁殖提供了良好的自然條件。萬物復蘇之際，古老的曲房上空、**泥窖中與酒窖外無不彌漫著成千上萬株微生物群體，它們在適宜的溫度下盡情繁衍代謝，為口子窖的開放式生產(chǎn)提供了大量的微生物種源。生成眾多釀酒所需的糖化菌類、發(fā)酵菌類、生香菌類和酶系，賦予口子窖酒特殊的香味。夏日，淮北氣溫較高，微生物生長和繁殖旺盛，有利于制作“伏曲”，在培曲過程中一些嗜熱性微生物（如枯草芽孢桿菌）占有較大優(yōu)勢，它們有很強的蛋白質(zhì)分解能力，因而能形成豐富的香味。多菌種的共同作用造就了口子窖酒的*特風格。

    上善若水，水為酒魂。釀造口子窖所采用的古泉水含有豐富的微量礦物元素，甘泉取之不盡，用之不竭，色表碧綠，清冷透骨，清澈純凈，無任何雜質(zhì)，硬度適中，堆杯不流，沸不溢鍋，嘗飲之入口微甘，是釀酒的優(yōu)質(zhì)水源。在酒鄉(xiāng)濉溪一直就有“清泉先含三分味，掘土三尺可聞香”的贊譽。甘泉出醇釀，口子窖釀酒融合了這樣的**古泉，自然清洌非凡，馥郁芬芳。為了保護口子窖釀造用水，當?shù)?*規(guī)定，在釀酒取水20公里范圍內(nèi)不準建造化工廠污染水源，以確保釀造口子窖酒的生態(tài)用水。肥沃的土壤，適宜的氣候，難得的佳泉，孕育了口子窖酒的神奇。


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  詞條說明

• 鎮(zhèn)江鼎翰酒業(yè)慶中秋大放送

  為真情回饋廣大消費者對口子窖酒、威龍葡萄酒的厚愛， 特此做出以下慶中秋促銷活動： 白酒 購:任意一款口子窖系列酒一箱 贈:威龍葡萄酒紅八度一瓶 紅酒 購:任意一款威龍葡萄酒一瓶 贈：紅酒杯一個，開瓶器一個 購：任意一款威龍葡萄酒一箱 贈：紅酒架一支，紅酒杯一個，開瓶器一個 促銷時間：即日起至二零一六年九月二十日，本活動方案較終解釋權(quán)歸鎮(zhèn)江市鼎翰酒業(yè)有限公司所有。 2016年8月20日 鎮(zhèn)江市鼎翰

• 鎮(zhèn)江酒水團購批發(fā)可以選擇鼎翰酒業(yè)

  我公司為產(chǎn)品總經(jīng)銷商，主要經(jīng)營口子窖系列白酒,山東威龍**葡萄酒。保證所有產(chǎn)品都是**，產(chǎn)地貨源，質(zhì)量**！ 口子酒，是安徽淮北口子酒業(yè)榮譽出品。安徽口子酒業(yè)是*后**批建廠的白酒企業(yè)，以生產(chǎn)國優(yōu)名酒口子系列白酒而著稱，為國家釀酒重點骨干企業(yè)。2010年03月18日，全國白酒標準化技術(shù)**兼香型白酒分技術(shù)**于落戶口子酒業(yè)，作為兼香型白酒標委會秘書處承擔單位，口子酒業(yè)主要負責兼香型白酒行業(yè)

• 【鼎翰酒業(yè)】愛上葡萄酒的十三個理由

  為什么要喝葡萄酒？當你已經(jīng)是一個紅酒愛好者，想要把她帶給你的親朋好友時，不妨看看！! 1. 在家看電視時，葡萄酒才不會和你搶遙控器哩！無論你愛看綜藝、電視劇還是時政要聞，葡萄酒都靜靜地在一邊，陪你欣賞電視節(jié)目。 2. 參加聚會時，擔心帶去的新朋友無法融入你的朋友圈，那就帶瓶葡萄酒吧。雖然葡萄酒誰也不認識，但是誰都認識葡萄酒。在聚會上，沒有人會拒絕關(guān)于葡萄酒的話題。所以，帶上葡萄酒，盡情享受聚會吧

• 【企業(yè)用酒】選購批發(fā)酒水的技巧

  市場上紅酒品牌琳瑯滿目，產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊，稍有不慎，就會選到假酒烈酒，所以需要我們對選購紅酒要有見解與技巧，下面來看看較新版的日常選購紅酒的五大妙招。 1、檢查背標 首先，葡萄酒的外觀并不是它的全部。酒標有時會很吸引人，但是還是應(yīng)該檢查整個的包裝。閱讀背標是個必要的工作，有時候那里會有些關(guān)于水果、口味、陳釀過程、進口商以及產(chǎn)地的有用信息。如果有獲獎以及評論的信息，千萬別**，這些都是好酒的證明