深圳正宗廣式燒臘哪里好 專(zhuān)業(yè)教做燒臘技術(shù)

時(shí)間：2016-10-29作者：廣州市廚煌餐飲管理有限公司瀏覽：37

深圳正宗廣式燒臘哪里好 專(zhuān)業(yè)教做燒臘技術(shù)
廚煌燒臘培訓(xùn)班較新優(yōu)惠活動(dòng)，較好吃的燒鴨燒鵝到哪學(xué)，廣東燒鴨是燒臘的一種，作為粵菜名肴而廣為傳播。上可入選**正餐，在級(jí)店擔(dān)當(dāng)宴席主菜;下可進(jìn)入普通百姓家，也能主打盒飯。無(wú)論是金碧輝煌的大飯店，還是尋常巷陌里，燒鴨的香氣和味道，伴隨著不少?gòu)V東人成長(zhǎng)，現(xiàn)在較是走向全國(guó)、走向世界，成為更多人餐桌上的佳肴。 
廚煌聯(lián)系人：楊帆 手機(jī)：188-26-06-20-02（微信同號(hào)）  《撥打熱線(xiàn)學(xué)兩樣送一樣》Q(chēng)Q：109-8099-227
廚煌培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車(chē)路線(xiàn)：2號(hào)線(xiàn)地鐵黃邊站D出口即到（交通很方便）
眾所周知，每個(gè)人都喜歡吃，廣州的美食在廣州的美食街非常之多，有著吃在廣州的美稱(chēng)。 不管是在高檔店還是大街小巷的小攤小，我們都可以看到燒鴨的影子。人們?cè)絹?lái)越喜歡廣州燒鴨認(rèn)為，廣州燒鴨是一種快餐方式，在現(xiàn)在都是社會(huì)快節(jié)奏的生活下越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)尤其是，白領(lǐng)工作者的喜愛(ài)，因?yàn)樗某霾涂?，?gòu)買(mǎi)快而且吃起來(lái)消費(fèi)也非常的快，因此在傳統(tǒng)與西方的結(jié)合下產(chǎn)生出一個(gè)非常有特色的燒鴨食品，在這樣的燒鴨中蘊(yùn)涵著中國(guó)傳統(tǒng)的文化手工藝而且有西方快餐式的方便。 
為了正本清源，發(fā)揚(yáng)粵菜燒臘;也為了讓消費(fèi)者，能夠嘗到正宗古法炮制、傳統(tǒng)工藝制作的正宗燒鴨;較為了給燒鴨創(chuàng)業(yè)者，一個(gè)真正學(xué)會(huì)燒鴨技藝的機(jī)會(huì);廚煌燒臘學(xué)院，推出燒鴨培訓(xùn)，并且，只做好的廣州燒鴨培訓(xùn)! 
廚煌燒臘學(xué)院則完全不同，其前身為中國(guó)大店廚師，后由燒臘行家打造，*星級(jí)店燒臘絕藝，*星級(jí)店實(shí)地教學(xué)的燒臘培訓(xùn)地，只為傳承傳統(tǒng)燒臘技藝而存在。 
廣式燒臘培訓(xùn)品種有30種 
廣式燒乳豬 脆皮燒鵝 
千層豬耳朵 蜜汁燒大腸 
白云鳳爪 泡斤爪 
桂花糖耦 涼拌青瓜 
客家咸香雞 手撕雞 
白切雞 廣式燒鴨 
京都琵琶鴨 蜜汁燒排骨 
密汁叉燒 潮州鹵水 
川鹵 脆皮燒肉 
脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 
肯德炸雞 蜜汁燒雞翅 
客家鳳爪 潮州拼盤(pán) 
涼拌云南小瓜 涼拌黑木耳 
紅燒牛腩 香菇蒸滑雞 
花生燜豬手 豉汁蒸排骨 
方案三：?jiǎn)为?dú)學(xué)習(xí)燒鴨、燒鵝，學(xué)費(fèi)是1800元
*合作開(kāi)店 費(fèi)用9800元 

其中包括注冊(cè)品牌使用，設(shè)備烤爐，燒臘技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、選址指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)裝修方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)、店面工具采購(gòu)指導(dǎo)、菜單價(jià)格海報(bào)3張、授權(quán)牌一份、促銷(xiāo)宣傳方案指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)上門(mén)指導(dǎo)服務(wù)，等. 
廚煌燒臘學(xué)院采用傳統(tǒng)的師徒教學(xué)模式，一對(duì)一輔導(dǎo)，所有師傅均為業(yè)內(nèi)*人士，均長(zhǎng)期從事店燒味工作。學(xué)員可在星級(jí)店后廚親自動(dòng)手操作，提供大量原材料，一人一個(gè)燒鴨爐，每人都是獨(dú)立操作。較選用冰凍白條鴨教學(xué)，全國(guó)*此一家! 
不僅如此，廚煌燒臘學(xué)院較采取靈活的教學(xué)時(shí)間，除需要一整天時(shí)間制作的燒臘，其余均可用碎片化的時(shí)間學(xué)習(xí)。無(wú)論是只有周末空閑，或者只有半天時(shí)間，均可來(lái)廚煌燒臘學(xué)院學(xué)習(xí)燒鴨。不設(shè)結(jié)業(yè)時(shí)間，不計(jì)材料成本，直到你真正掌握燒臘技藝，有資格出師，才準(zhǔn)予畢業(yè)! 
來(lái)廚煌燒臘學(xué)院吧!在這里，你可以掌握真正的傳統(tǒng)燒鴨制作;在這里，你能夠?qū)W會(huì)真正的廚師精神;在這里，你的事業(yè)從此起步，走向成功，走向輝煌!


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  詞條說(shuō)明

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