粗糧細(xì)糧一起吃營養(yǎng)才會較豐富

時間：2017-03-29

? ? ? ?隨著人們生活水平的提高，人們吃的也越來越好了，就很少有人去吃粗糧了，甚至有人連粗糧有哪些都不知道，一榨鮮五谷粗糧飲品致力于粗糧飲品的開發(fā)研究，一直以來以國人健康為己任，改善國人的膳食，下面就一起去看看吧粗糧的作用吧!

　　《周禮》上的五谷，是指黍、稷、菽、麥、稻。黍指玉米，也包括黃米，稷指粟，菽指豆類?，F(xiàn)代所說的五谷泛指谷類和豆類，如米、谷、麥、豆類等五谷雜糧。

　　五谷含的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物，其次是植物蛋白質(zhì)，脂肪含量不高。古代醫(yī)家們認(rèn)為五谷能養(yǎng)五臟之真氣。1997年?duì)I養(yǎng)學(xué)會通過了《中國居民膳食指南》*就是“食物多樣，谷類為主”，它強(qiáng)調(diào)人們?nèi)粘Ｋ匦枘芰亢偷鞍踪|(zhì)應(yīng)主要由糧食供給，糧食是攝取營養(yǎng)素的主體和根本?？梢?，糧食在人們的飲食結(jié)構(gòu)中是排在**的。古人強(qiáng)調(diào)“為養(yǎng)”的基本原則也就是“精細(xì)搭配，雜食五谷”。

? ?五谷含的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物

　　粗細(xì)搭配吃點(diǎn)粗糧

　　我們把居民日常吃的米、面粉稱作細(xì)糧，把玉米(面)、小米、高粱、豆類和薯類等稱作粗雜糧。粗雜糧中微量元素和維生素特別豐富，玉米、薯類等粗雜糧含有較多的膳食纖維。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，每周至少吃3次粗糧，會對健康有所幫助，也使人的腸胃較健康，食欲較強(qiáng)。

　　我們知道，不同品種的糧食其營養(yǎng)**也不盡相同，其中，粗糧含有豐富的營養(yǎng)素。如燕麥富含蛋白質(zhì)；小米富含色氨酸、胡蘿卜素;豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白;高粱富含脂肪酸及豐富的鐵;薯類含胡蘿卜素和維生素C。

詞條
詞條說明
五谷雜糧飲料走紅，銷量遠(yuǎn)**行業(yè)水平
隨著健康理念的日漸加深，當(dāng)你走進(jìn)超市的時候你會發(fā)現(xiàn)，粗糧飲料、一榨鮮玉米汁等在貨架上出現(xiàn)。雜糧也要“變身”走飲料路線，五谷雜糧飲料走紅，連豆制品和奶制品也玩起粗糧概念。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局快報(bào)數(shù)據(jù)顯示，以大豆、小米、高粱、芝麻等為原料的粗糧飲料在2012年的增長率達(dá)20%以上，遠(yuǎn)**行業(yè)增長水平10.73%，被認(rèn)為是未來綠色飲料發(fā)展趨勢所導(dǎo)致。銷量增長**過行業(yè)水平記者獲悉，飲料業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了碳酸飲料、
一榨鮮谷物飲料拓展早餐飲品市場
當(dāng)前隨著生活水平的提高，人們對食品的精細(xì)化和營養(yǎng)成分要求逐步提高，而粗糧、膳食纖維、維生素及微量元素嚴(yán)重?cái)z入不足，導(dǎo)致出現(xiàn)"肥胖"、"三高"等病癥普遍發(fā)生，為了減少疾病的發(fā)生，谷物飲料一榨鮮隆重登場并**全國。對于經(jīng)銷商來說，一榨鮮是較實(shí)惠的選擇，黃金行業(yè)的大背景下必然存在著巨大的蛋糕。一榨鮮谷物飲料，富含豐富蛋白質(zhì)、膳食纖維，不含任何色素和防腐劑，營養(yǎng)較健康。較有完全打通的一榨鮮谷物飲料消費(fèi)
購買粗糧飲料該注意的3個方面
粗糧飲料作為大家公認(rèn)的健康飲料，有改善膚色暗沉粗糙，防疾病，*有助*等功效，那么在選擇購買粗糧飲料時要注意哪些方面呢？下面就為您介紹購買粗糧飲料該注意的3個方面。一、品牌要有** 具有品牌的粗糧飲料，在質(zhì)量方面是比較有**的，一榨鮮粗糧飲料就是不錯的選擇，幾十年品質(zhì)如一。例如粗糧有補(bǔ)充營養(yǎng)、防疾病、幫助消化*等一系列功效，選擇有品牌的粗糧飲料在這些方面就較可靠。若買的三無產(chǎn)品，不
休閑食品打健康牌粗糧飲品前景大
隨著越來越多消費(fèi)者注重飲食健康而逐漸少用加工食品，很多食品加工企業(yè)的業(yè)績銷量也受到影響，膨化食品、油炸食品、類似奧利奧那種甜死人不償命的食品如今都開始被消費(fèi)者慢慢的排除在外，相對而言，一榨鮮粗糧飲品越來越受歡迎。有分析人士指出，粗糧飲料等具備健康因子的飲料品類之所以會受到消費(fèi)者的青睞，一是因?yàn)橄M(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，二則在于粗糧產(chǎn)業(yè)自身的發(fā)展。首先，隨著80、90、00后等新生代消費(fèi)群體的崛起，健康意