油煙凈化裝置

時(shí)間：2020-01-05作者：岳陽惠泰環(huán)保科技有限公司瀏覽：171

長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭為客戶提供較*、較耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修**車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，*保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有**競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系人：周女士（客服）
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地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟（高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面）

大氣污染防治法
處罰條例
*九十一條　違反本法規(guī)定，排放油煙的飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營者未安裝油煙凈化T8933752234(不是聯(lián)系方式)設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，**過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級以上地方人民**確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，處5000元以上5萬元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。
違反本法規(guī)定，在居民住宅樓、未配套設(shè)立**煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的飲食服務(wù)項(xiàng)目的，由縣級以上地方人民**確定的監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，予以關(guān)閉，并處1萬元以上10萬元以下的罰款。
餐飲油煙廢氣量計(jì)算
根據(jù)廚房通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)規(guī)范，烹飪廚具上方需安裝集煙罩，通風(fēng)工程排煙量需按照煙罩截面風(fēng)速0.5-0.7m/s設(shè)計(jì)。
根據(jù)Q=3600V·S
Q：排煙量—m3/h V：截面風(fēng)速—m/s S：集煙截面—㎡
截面風(fēng)速按0.6設(shè)計(jì)，即每平方米煙罩截面排煙量為:
 Q=3600×0.6×1 =2160 m3/h
油煙治理目標(biāo)
煙氣排放出口符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001）的排放要求，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放；
附表:飲食業(yè)單位的油煙較高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施較低去除效率
餐飲油煙高空排放要求
額定風(fēng)量下，油煙凈化設(shè)備凈化效率要求：85%以上。
在城市郊區(qū)，一般對餐飲油煙的排放要求比較低，油煙經(jīng)過凈化處理后，經(jīng)由風(fēng)管排出，在建筑物樓頂達(dá)標(biāo)排放。即油煙排放達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）的排放要求。
餐飲油煙低空排放要求
額定風(fēng)量下，油煙凈化設(shè)備凈化效率要求：95%以上。
在城市居民區(qū)、商業(yè)區(qū)，一般對餐飲油煙的排放要求比較苛刻，建筑物外墻不能安裝風(fēng)管，只能低空排放。即使油煙排放達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）的排放要求，也有可以因油煙擾民被投訴，因此對油煙凈化設(shè)備的凈化效率要求比較高，額定風(fēng)量下，凈化效率需達(dá)95%以上。
靜電式油煙凈化設(shè)備的工作原理
靜電式餐飲油煙凈化設(shè)備是利用陰極在高壓電場中**出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達(dá)到除油煙的目的。由于電子的直徑非常小，其粒徑比油煙粒子的粒徑要小很多數(shù)量級。而且電場中電子的密度很高（可達(dá)至到1億/cm3的數(shù)量級），可以說無所不在。處在電場中的油煙粒子很容易被電子捕捉（即荷電），油煙粒子在電場中的荷電是遵循一定機(jī)理的必然現(xiàn)象，而不是簡單的偶爾碰撞引起的。從理論上分析：包括電場荷電和擴(kuò)散荷電。電場荷電是由于油煙粒子的相對介電常數(shù)大于1，在電場中油煙粒子周圍的電力線發(fā)生變化，使電力線與油煙粒子表面相交，沿著電力線運(yùn)動的離子必然與油煙粒子碰撞并將電荷傳給油煙粒子；擴(kuò)散荷電是離子在空氣中因熱運(yùn)動而擴(kuò)散，當(dāng)接近塵粒時(shí)產(chǎn)生電像力互相吸引而荷電。
電場的設(shè)計(jì)使油煙粒子的運(yùn)動速度較低，一般在零點(diǎn)幾秒內(nèi)便能使油煙粒子荷上足夠的電荷，帶電粒子在電場中會受到電場力（庫侖力）的作用，其結(jié)果是油煙粒子被吸附到陽極上。因此電除油煙的除油煙率非常高，而且特別適用于捕捉粒徑較小和重量較輕的油煙粒子。

廚房油煙凈化器選型以及安裝過程
1、每個(gè)爐灶（每米煙罩）對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量（煙罩長度）及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號；
2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處理風(fēng)量不能大于5%，（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程商按現(xiàn)場情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的較大處理風(fēng)量時(shí)會影響凈化器的凈化效果） ；
3、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少3米以上，以確保消防*和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離2米以上比較合適；
4、機(jī)器在安裝前較好先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移；
5、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)；
6、接好排油管；
7、啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘（特別是在嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動的時(shí)間應(yīng)該較一點(diǎn)），關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
貨安裝、服務(wù)態(tài)度等實(shí)際問題比價(jià)格優(yōu)惠較能吸引消費(fèi)者。廚房設(shè)備企業(yè)的服務(wù)問題也應(yīng)該面面俱到。用消費(fèi)者的角度，用消費(fèi)者的立場來給消費(fèi)者解決問題。商品的售后給廚房設(shè)備品牌的影響力是很大的。既然廚房設(shè)備行業(yè)中消費(fèi)者是上帝，那么上帝的利益自然也要放在點(diǎn)就是形式簡潔，它的表現(xiàn)方式體現(xiàn)在廚房設(shè)計(jì)大多為簡單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，用簡單的直線強(qiáng)調(diào)空間的開闊感。由于直線型的設(shè)計(jì)較多，空間感很強(qiáng)，讓人們在其中倍感舒適與清爽。說到簡約廚房并不是說明要對廚房的實(shí)用功能讓步，既然為簡約貨安裝、服務(wù)態(tài)度等實(shí)際問題比價(jià)格優(yōu)惠較能吸引消費(fèi)者。廚房設(shè)備企業(yè)的服務(wù)問題也應(yīng)該面面俱到。用消費(fèi)者的角度，用消費(fèi)者的立場來給消費(fèi)者解決問題。商品的售后給廚房設(shè)備品牌的影響力是很大的。既然廚房設(shè)備行業(yè)中消費(fèi)者是上帝，那么上帝的利益自然也要放在風(fēng)格，在廚房的設(shè)計(jì)中就會摒棄所有不必要的繁復(fù)支節(jié)，剩下較本質(zhì)的功能，廚房里除了保留較基本的儲藏、洗滌、烹飪等功能外，已很難找到其他不必要的東西，刀叉等實(shí)用工具也只是滿足主婦的較基本需求，而不是多得讓人分不清如何使用的各種工具。簡約人士眼中繁cai票開獎  T8467763454有這樣的誤區(qū)：不論自家賣什么風(fēng)味的菜品，設(shè)備都選配廣式爐灶，認(rèn)為只有這樣的配備，廚房才是**的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的?？傮w特點(diǎn)是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，較適合于旺火速成的粵菜烹制?，F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚(yáng)菜、海派菜或者杭州房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時(shí)，其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，避免氣味外溢。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī)，廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的
門檻低、利潤高，魚龍混雜的廚房設(shè)備市場向來競爭激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占未來市場的話語權(quán)和**，必須跳出價(jià)格戰(zhàn)的泥潭，找準(zhǔn)消費(fèi)需求點(diǎn)，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服務(wù)來為品牌增添光彩。門檻低、利潤高，魚龍混雜的廚房設(shè)備市場向來競爭激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占有這樣的誤區(qū)：不論自家賣什么風(fēng)味的菜品，設(shè)備都選配廣式爐灶，認(rèn)為只有這樣的配備，廚房才是**的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。總體特點(diǎn)是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，較適合于旺火速成的粵菜烹制?，F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚(yáng)菜、海派菜或者杭州


岳陽惠泰環(huán)?？萍加邢薰緦Ｗ⒂卺劸圃O(shè)備制造等

• 詞條

  詞條說明

• 酒店*廚房設(shè)備

  長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。 艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭為客戶提供較*、較耐用的產(chǎn)品

• 油煙凈化裝置

  長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。 艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭為客戶提供較*、較耐用的產(chǎn)品

• 明檔廚房品牌

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• 全套酒店廚房設(shè)備

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