鹽酥片油炸機那里做得好豆角酥油炸機設備特點

時間：2017-11-27

作者：諸城市有為機械科技有限公司

主料:雞蛋兩顆 ,豆角半斤,淀粉適量

輔料：椒鹽適量

做法步驟

1. 挑選細長豆角數(shù)根，并擇凈。

2. 洗凈待用

3. 開水下鍋，煮至八成熟

4. 兩顆雞蛋打散，準備入淀粉

5. 打成粘糊狀

6. 豆角撈出

7. 油鍋準備

8. 一根一根沾上打好的面糊

9. 下鍋炸至黃色

10. 出鍋撒孜然粉

溫馨提示：

設備價格參數(shù)僅供參考，根據(jù)型號規(guī)格配置不同，所以價格不同，支持加工訂制，具體詳情請咨詢廠家。

有為機械全自動豆角酥油炸機設備說明：

1、高低溫油炸機是我公司面向廣大用戶推出的一大全新高科技的產(chǎn)品，現(xiàn)已獲得國家**。

2、全自動豆角酥油炸機使用現(xiàn)金的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，穩(wěn)固耐用，美觀大方。

3、采用*創(chuàng)的高低溫油炸技術，下部的低溫油對炸油進行過濾，清潔，保鮮，有效減少炸油中的有害物質(zhì)，保證了炸油不變黑，從而大大延長了油的使用周期，節(jié)油效果驚人，并且炸出的食品味美色鮮，有利于身體健康。

4、智能型的數(shù)字顯示控溫器使操作方便簡捷，被業(yè)內(nèi)認定為油炸設備的一次革命，引導了新世紀的飲食新時尚。

有為機械全自動豆角酥油炸機的設備構(gòu)造

1、我公司生產(chǎn)的豆角酥油炸機可以分為兩種：一種為油水混合工藝的油炸機，即油水分離，此款設備需要每天工作結(jié)束后清理水，必須保證每天清洗，如果長時間不清洗或者產(chǎn)生懶惰心理，或者清理不干凈，會容易發(fā)生嗤嗤的聲音，也就是水油混合物會使鍋體內(nèi)部發(fā)生沸騰。一種為純油帶刮渣的油炸機，這種避免了油水混合油炸機的一些弊端，同樣也會處理油炸后的一些殘渣，通過底部網(wǎng)帶鏈條式的刮板把油炸殘渣給刮到鍋體的一側(cè)，通過一個接渣槽收集起來，這樣也會減少油的碳化，增加油的使用周期。

2、自動過濾系統(tǒng)：動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)靜態(tài)過濾。在結(jié)渣槽內(nèi)部有很細的濾網(wǎng)，可以進行濾油，濾完后的油還可以進行循環(huán)使用。

3、全自動豆角酥油炸機采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，保證了食品的炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。

4、油炸機帶有自動出料系統(tǒng)，從而減輕了工人的勞動強度，保證了食品在油炸機內(nèi)炸制時間的一致性，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，色澤保持一致。

豆角酥油炸機的技術參數(shù)：設備型號外形尺寸功率備注YWDZ12001200*1000*1850mm48KW可定做

尺寸YWDZ15001500*1100*1850mm60KW有為機械全自動豆角酥油炸機的適用范圍：

適用于的產(chǎn)品有：蠶豆，青豆，花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品。

2有為機諸城市有為

諸城市有為機械科技有限公司生產(chǎn)的油炸機的分類：

單機系列

單機系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然氣。

半自動系列

半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫，可以先、實現(xiàn)自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的較方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

全自動系列

全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)較統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

詞條
詞條說明
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