職工食堂承包公司性價(jià)比出眾

時(shí)間：2020-03-01作者：廣州市天天向上飲食管理服務(wù)有限公司瀏覽：114

2012年8月天天向上餐飲公司投資湖北黃岡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

黃岡素有“湖北東大門”之稱，有著十分便捷的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)，居全省*二位，率先在全省實(shí)現(xiàn)縣縣通高速。以公路、水路、鐵路、航空、城市公交為主體的綜合交通體系初具雛形。廚房之管理嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。其名特優(yōu)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)量大，**居全國**。早在2008年天天向上餐飲公司董事長李小貴就非?？春命S岡的農(nóng)副產(chǎn)品項(xiàng)目，經(jīng)多次與當(dāng)?shù)?*人員協(xié)商都沒能定下詳細(xì)可行的方案，現(xiàn)由于**政策改革，歡迎各企業(yè)到家鄉(xiāng)投資，在市委書記劉善橋先生、商會(huì)會(huì)長王玲女士等**支持鼓勵(lì)下于2012年8月份正式定下投資方案。




食堂配備專業(yè)營養(yǎng)師，合理安排職工膳食結(jié)構(gòu)。針對(duì)一些孩子不會(huì)吃飯、營養(yǎng)不均衡的現(xiàn)狀，公司專門配備了一名專業(yè)營養(yǎng)師，合理安排每天的膳食結(jié)構(gòu)，讓職工從每一份點(diǎn)心、每一頓午餐中培養(yǎng)科學(xué)健康的飲食方式。

推行三項(xiàng)服務(wù)，建立和諧食堂。我們推行了“包退包換、差一賠二”的承諾制服務(wù)，微笑服務(wù)和文明服務(wù)。員工對(duì)學(xué)生要笑臉相迎，和顏悅色；要儀表整潔，舉止得體；要使用普通話和“對(duì)不起”等文明用語，以不斷增強(qiáng)食堂工作人員的親和力和吸引力。在每種食品銷售或配發(fā)給師生前，由各組組長進(jìn)行試嘗，食品無異樣方可銷售或配發(fā)給師生。同時(shí)也教育職工講文明禮貌，同食堂員工建立和諧的關(guān)系。推行三項(xiàng)服務(wù)以來，企業(yè)、工廠、學(xué)校、醫(yī)院職工與食堂員工之間，建立了健康向上的人際關(guān)系與和諧環(huán)境。







精選食材

天天向上以創(chuàng)造優(yōu)良、放心品質(zhì)為企業(yè)責(zé)任，擁有可控的綠色原料基地以及來自行業(yè)較有、規(guī)模大的原料供應(yīng)商，保證原料的可靠和安全，為廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)放心的產(chǎn)品。

放心每一餐

每個(gè)餐都應(yīng)留取熱菜的樣品，不管是早餐、午餐還是晚餐。天天向上讓你每一餐都吃的放心、吃的安心，每餐每批食品必須在分餐的最后取樣100克用食品袋包裝，貼上批次標(biāo)簽，放置0-4℃的**樣品冰箱里留樣48小時(shí)。四、洗凈后，凡能用蒸汽消毒的餐具，用具，器皿等，均應(yīng)放入蒸車內(nèi)進(jìn)行消毒，蒸汽溫度大于等于95℃，蒸煮時(shí)間為15—30分鐘。留樣盒使用后應(yīng)清潔并消毒，干燥后密閉存放。樣品罐必須作以下標(biāo)記：食品烹制／供應(yīng)日期留樣時(shí)間，罐內(nèi)所裝食物名稱食物留樣單嚴(yán)禁同留樣食品接觸。




食堂餐具洗滌消毒人員應(yīng)掌握的常用消毒方法

（1）煮沸消毒法。消毒鍋應(yīng)呈桶狀、鍋底稍平，水量適度，以竹籃盛裝餐具，當(dāng)水沸時(shí)，將餐具放入其中，待水再沸時(shí)，取出備用，就是沸進(jìn)沸出。

（2）蒸汽消毒法。這是較常用的方法之一，其法多種多樣，有簡(jiǎn)易蒸汽消毒法、鍋爐蒸汽法、電熱蒸汽消毒法等，一般要求消毒溫度在80℃上，保持30分鐘即可。

（3）滅菌片或Te-101片消毒法。按每片藥物兌自來水0.5公斤的比例配制消毒液，然后將洗凈的碗盤等餐具放入消毒液內(nèi)，浸泡3-5分鐘。

（4）84肝炎消毒劑消毒法。用自來水配制成1%84肝炎消毒液（即每公斤自來水加入84肝炎消毒劑10毫升），將洗凈的餐具放入消毒液中浸泡3-5分鐘，取出備用，配制均用自來水，不得用熱水。







學(xué)校食堂由學(xué)校行政主管和現(xiàn)場(chǎng)采購人員嚴(yán)格把好食品的采購關(guān)。食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，并索取三證(衛(wèi)生許可證，營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證)；應(yīng)到相對(duì)固定食品采購的場(chǎng)所建立合同關(guān)系，以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

在采購定型包裝食品時(shí)應(yīng)注意廠名，廠址，品名生產(chǎn)日期，保質(zhì)期限等，采購人員在采購時(shí)，應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行必要的感官檢查，食堂不得外購熟食制品。

禁止采購以下食品:

1，腐爛變質(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官狀況異常，可能對(duì)人體健康有害的。

2，含有毒，有害物質(zhì)或已被有毒，有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的。

3，含有致腐性寄生蟲，微生物的，或者微生物毒素含量**過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的。

4，未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其他制品。

5，病死，毒死或者死因不明的禽，畜，獸，水產(chǎn)動(dòng)物等。

6，容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

7，摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)，衛(wèi)生的。

8，用非食用原料加工的。

9，**過保存期限的。

10，為防病等特殊需要，**衛(wèi)生行政部門或者省市人民**專門規(guī)定禁止出售的。

11，含有未經(jīng)**衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑，農(nóng)藥(殘留)的。

12，其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生規(guī)定的。




廣州市天天向上飲食管理服務(wù)有限公司專注于食堂承包,飯?zhí)猛泄?快餐配送,食材配送,飯?zhí)贸邪?天天向上餐等

• 詞條

  詞條說明

• 沙園大型食堂承包公司高性價(jià)比的選擇「在線咨詢」

  廣州市天天向上飲食管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)從事企業(yè)、酒樓、單位團(tuán)體膳食管理、營養(yǎng)送餐及原材料（糧油、副食、農(nóng)產(chǎn)品）配送的飲食服務(wù)公司，現(xiàn)在廣州、增城等地均有辦事處，在華南地區(qū)有較高的**度和美譽(yù)度，我們所服務(wù)的客戶多達(dá)130多家，其中廣東地區(qū)70多家，擁有員11200多人，其中專業(yè)管理人員150多人，專業(yè)廚師400多人。1-2001）選址在空氣清新無污染、土壤肥沃平整，灌溉水清澈充足，自然生產(chǎn)

• 龍?zhí)舵?zhèn)學(xué)校食堂承包公司的行業(yè)須知

  以人為本 良心企業(yè) 我們的使命：提高生活質(zhì)量，承載社會(huì)責(zé)任。 我們的目標(biāo)：有系統(tǒng)的發(fā)展；為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，我們集中精力銷售和利潤的可靠增長，同時(shí)為我們提供的那些地區(qū)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展貢獻(xiàn)。公司的成長立足于全體員工力求發(fā)展的共同愿望。 我們的目的：我們的公司是由我們的客戶、我們的員工和我們的股東共同組成的團(tuán)體。我們的目的是追趕他們的期望。 我們的選擇：成為每一地區(qū)，每一城市，每位客戶心目中的飲食服務(wù)成員

• 職工食堂承包公司性價(jià)比出眾

  2012年8月天天向上餐飲公司投資湖北黃岡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 黃岡素有“湖北東大門”之稱，有著十分便捷的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)，居全省*二位，率先在全省實(shí)現(xiàn)縣縣通高速。以公路、水路、鐵路、航空、城市公交為主體的綜合交通體系初具雛形。廚房之管理嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。其名特優(yōu)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)量大，**居全國**。早在2008年天天向上餐飲公司董事長李小貴就非常看好黃岡的農(nóng)副產(chǎn)品

• 餐飲公司_天天向上餐飲_食堂承包

  廣州市天天向上飲食管理服務(wù)有限公司() 主營業(yè)務(wù)：食堂承包、食材配送、農(nóng)產(chǎn)品配送 如果您對(duì)我們的業(yè)務(wù)感興趣，有意支持我們或*我們的，歡迎您致電圖片上的聯(lián)系方式，天天向上餐飲將竭誠為您服務(wù)！ 天天向上餐飲——一家專門為顧客健康而奮斗的餐飲公司，公司始終堅(jiān)持以“顧客至上、服務(wù)至上、信譽(yù)至上”的服務(wù)理念，矢志成為**膳食行業(yè)的**者！ 天天向上餐飲作為一家大型餐飲集團(tuán)公司