低溫高濕解凍機(jī)安裝在線咨詢








    低溫高濕解凍機(jī)解凍過(guò)程中的問(wèn)題

    諸城銘恩機(jī)械有限公司所研制開發(fā)的低溫高濕解凍機(jī)主要解決四個(gè)問(wèn)題:

    ⑴ 基于食品冷凍—解凍的物理變化,在凍品解凍時(shí)盡可能地使流失液完全被細(xì)胞及肉質(zhì)吸收,保持解凍后的食品原有的色澤、風(fēng)味,減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低失重率(實(shí)際應(yīng)用失重率在1%以內(nèi)),為食品企業(yè)的發(fā)展減少損失,贏得利潤(rùn)。

    ⑵ 均勻解凍,解凍庫(kù)內(nèi)設(shè)有溫控系統(tǒng),自動(dòng)調(diào)節(jié)解凍溫度。

    ⑶ 改善食品解凍環(huán)境的衛(wèi)生性,防止解凍食品的再次污染。

    ⑷ 解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起,在解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時(shí)取出解凍后的新鮮食品。



    解凍機(jī)全部采用SUS304不銹鋼制作,羊肉牛排解凍機(jī)價(jià)格型號(hào)可根據(jù)客戶要求定做,設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng),確保產(chǎn)品的解凍效果和時(shí)間,可接入加熱系統(tǒng),主要以蒸汽為主??膳涮自O(shè)備連續(xù)自動(dòng)鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè),符合食品衛(wèi)生要求。

    解凍機(jī)特點(diǎn)

    1、主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類的連續(xù)解凍。

    2、節(jié)約水資源,水可多次用于解凍多種產(chǎn)品。

    3、節(jié)約人工,只要一個(gè)工人就可完成(1T/h-10T/h)的產(chǎn)量。

    4、可配套設(shè)備連接自動(dòng)鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè)。

    5、全不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。



    肉類解凍機(jī)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,較大地提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備具有造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,維護(hù)成本低等特點(diǎn),是工廠自動(dòng)化生產(chǎn)的理想選擇。

    肉類解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進(jìn)加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。




    天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司專注于螺旋速凍機(jī),螺旋冷卻塔,平面網(wǎng)帶,鋼帶,PU隧道式速凍機(jī)等

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    詞條說(shuō)明

  • 低溫高濕解凍機(jī)安裝在線咨詢

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