塑料乳品包裝的衛(wèi)生要求-昆明塑料包裝廠

時間：2013-10-02作者：昆明務(wù)托包裝有限公司瀏覽：47

一、概述 當(dāng)前，乳制品作為一種健康食品已走進(jìn)千家萬戶，成為人們飲食生活中**的食品。作為乳品密不可分的包裝容器、包裝材料及各種精美印刷圖案是否安全可靠，將直接關(guān)系著消費(fèi)者的身體健康。乳品包裝的衛(wèi)生要求重點(diǎn)在兩個方面：一是包裝材料本身衛(wèi)生要求，二是印刷油墨的衛(wèi)生要求。下面就是兩個方面分述如下。二包裝材料的衛(wèi)生要求 市場**通較多的乳品包裝形式有兩種，一是常見的利樂包裝，二是復(fù)合膜袋（俗稱黑白膜）?！袄麡钒b”主要由PE/紙/鋁箔/PE/四層或七層復(fù)合而成，復(fù)合袋（黑白膜）主要由LDPE/LLDPE/mPE復(fù)合而成。這兩類材料的結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)過程較為復(fù)雜，包裝材料本身的溶劑殘留是一個不容忽視的問題。目前，我國還沒有專門對乳品包裝材料制定的衛(wèi)生、環(huán)保要求，同樣執(zhí)行食品包裝材料及其衛(wèi)生指標(biāo)的國家標(biāo)準(zhǔn)，如NY/T658-2002<<**包裝通用準(zhǔn)側(cè)》、GB/T10005-1998,《雙向拉伸聚丙烯（BOPP)/低密度聚乙烯（LDPE)復(fù)合膜、袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。GB9681-1988《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB9690-1988《復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB9687-1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB9688-1988《食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB9690-1988<《食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB9686-1988《食品容器內(nèi)壁酰胺環(huán)氧樹脂涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB9691-1988《食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB9693-1988《食品包裝用聚丙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等。 我國現(xiàn)行包裝標(biāo)準(zhǔn)中有一些指標(biāo)與國外相關(guān)產(chǎn)品的相應(yīng)指標(biāo)相差較大，如日本相關(guān)規(guī)定，食品包裝材料和印刷油墨溶劑殘留總量≤3mg/m2,要求單一溶劑的殘留總量≤1mg/m2.。而我國GB/T10005-1998中要求溶劑殘留總量≤10mg/m2，單一溶劑殘留總量≤3mg/m2，其中還沒有考慮印刷油墨的溶劑殘留量。三、印刷油墨的衛(wèi)生要求 由于幾乎所有的食品包裝材料都需要用油墨印刷，因此印刷油墨與食品衛(wèi)生緊密相關(guān)。雖然復(fù)合袋具有較高的耐熱、耐水、耐油、耐化學(xué)試劑的特征及一定的隔阻性和熱封性，但由于包裝材料自身的局限性，如砂眼、相對隔阻性及相對耐抗性等的缺陷，印刷油墨中可溶性重金屬及殘留溶劑等會通過印刷流程而遷移到內(nèi)容物中，其中影響包裝衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)有以下幾個方面。 1、可溶性重金屬含量 鎘、鉛、汞、鉻、砷等重金屬都可以自然環(huán)境及人體構(gòu)成嚴(yán)重危害，如鉛的慢性低水平接觸，可以引起人體*功能的變化，抑制抗體產(chǎn)生，引起兒童及嬰幼兒智力發(fā)育遲緩。甚至引起抽搐等嚴(yán)重后果。國外早已嚴(yán)格控制各種與人體接觸的產(chǎn)品的金屬含量，歐共體、美國、日本等都制定了各種相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，如歐共體標(biāo)準(zhǔn)EN71-3： 1994/EN71-7： 1997和ASTM F963-1996a等。我國目前還沒有對于油墨中重金屬**規(guī)定的國家標(biāo)準(zhǔn)，在包裝品檢測中我們推薦采用歐共體標(biāo)準(zhǔn)EN71-3： 1994、 EN71-7: 1997和ASTM F963-1996a。 采用歐共體標(biāo)準(zhǔn)對一些油墨進(jìn)行大量實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其中一些物質(zhì)，特別是鉛、鉻、鎘的含量較高。如復(fù)合膜印刷油墨中，鉛含量在0.25-1000mg/kg,而且多數(shù)印刷油墨的鉛含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)**一些國家規(guī)定的**，對人體的健康有一定的危害。 2、溶劑殘留量 我國的乳品標(biāo)準(zhǔn)印刷油墨主要是溶劑型油墨和水性油墨，由于水性油墨起步較晚，且工藝問題還沒有完全解決，用于復(fù)合膜袋的印刷效果有的不理想，因此大部分企業(yè)是采用溶劑性油墨印刷。溶劑型油墨中一般含有大量的**溶劑，有一些是有害，雖然經(jīng)過深加工及強(qiáng)制干燥，使大部分溶劑揮發(fā)掉，仍有部分溶劑殘留在包裝物上，對人體有害，目前我國關(guān)于溶劑型油墨殘留量的標(biāo)準(zhǔn)只有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T2024-1994《凹版復(fù)合塑料薄膜油墨》，規(guī)定，甲苯、二甲苯、異丙醇、乙酸乙酯、丁酮、丙酮、乙醇、乙酸乙丁酯8種溶劑殘留量總和≤30mg/m2，，而我們檢測中發(fā)現(xiàn)多數(shù)油墨中僅單一溶劑的殘留量就在10mg/m2以上。 因此，印刷乳品包裝用油墨的溶劑殘留量需要做出詳細(xì)及嚴(yán)格的規(guī)定和約束，以確保包裝衛(wèi)生安全。 3、有害化學(xué)物質(zhì) 用于乳品包裝印刷的油墨屬于混合物，除著色劑，溶劑外還含有一定比例的助劑。美國、日本及歐洲一些國家都對油墨中禁用或限用的毒性物、致癌物、腐蝕物、感官刺激物、有毒再生物，制定了相應(yīng)的法律、法規(guī)或技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。在我國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天，也應(yīng)對此盡快出臺相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。詳情了解： 新聞中心


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  詞條說明

• 塑料薄膜的分類及用途和成品規(guī)格與成型材料性質(zhì)

  塑料薄膜的分類及用途根據(jù)使用的塑料原料不同，分為聚氯乙烯塑料薄膜、聚乙烯塑料薄膜。根據(jù)塑料薄膜的制造方法不同，分為壓延薄膜、吹塑薄膜：根據(jù)塑料薄膜所具有的某些特殊性能，分別有育秧薄膜、無滴薄膜、有色薄膜、**薄覆蓋薄膜、寬幅薄膜、包裝薄膜等。 ??? 聚烯烴薄膜的典型包裝應(yīng)用實(shí)例(1)水溶性薄膜 它的主要特點(diǎn)是：降解徹底；使用安全方便；力學(xué)性能好，且可熱封，熱封強(qiáng)度較高

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