作為21世紀(jì)較成功的商業(yè)運營模式,*連鎖已成為我國茶行業(yè)發(fā)展的根本,而品牌茶葉店的經(jīng)營也將成為茶行業(yè)經(jīng)營發(fā)展的必然趨勢,在企業(yè)大舉引入*商的優(yōu)惠政策吸引下,作為*者自身應(yīng)該怎樣看準(zhǔn)并走好茶葉*這步棋?
我國眾多的茶葉代理*連鎖都是從直營連鎖起步的,許多*者通過進入茶葉*,馬上可以獲得某一品牌和商標(biāo),通過*總部的統(tǒng)一規(guī)劃及人員技術(shù)的統(tǒng)一培訓(xùn)、店面統(tǒng)一的裝修、布局等方面的幫助,使個人投入的資金快速進入運營并**利潤。這種方式對沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的*者來說,可以省去個人創(chuàng)業(yè)時不得不經(jīng)歷的一些曲線彎路。由于特許經(jīng)營啟動的成本**其他經(jīng)營方式,而且可以在短時間內(nèi)收回投資并贏利,所以不管*者有無經(jīng)驗,都可以通過特許連鎖加入到一個**成熟的茶葉品牌經(jīng)營體系之中,從中學(xué)習(xí)這種商業(yè)模式并把握現(xiàn)有商機,從而擁有自己的事業(yè)。
這樣一個贏利模式聽上去似乎不錯,當(dāng)我們面對市場上眾多良莠不齊的茶葉代理*品牌時,必須經(jīng)過謹(jǐn)密的思考和周詳?shù)目疾觳拍艽_定,千萬不可盲目決策,草率*!一些*總部急功近利,一心只想賺取*費,只看重連鎖*店的發(fā)展數(shù)量,少顧或不顧及*者的利益,個別的甚至設(shè)下種種陷阱。有的*總部只提收益,不提風(fēng)險;有的雖然加入門檻低,但提供給*者的服務(wù)并不完善,其保證贏利機制也經(jīng)不起推敲。這些不良的茶葉*總部常常讓*者賠得血本無歸。
由于部份*者對特許經(jīng)營這一概念與經(jīng)營方式認(rèn)識不足,使得他們對特許經(jīng)營的動作模式一無所知,因此,在選擇茶葉*品牌時較易被誤導(dǎo)。一些茶葉*總部對*者來者不拒,本身又沒有明顯的章程及明確的*標(biāo)準(zhǔn),就連簡單的投資報酬分析與記錄都沒有,其營運模式也不過是一個抽象的架構(gòu),甚至連培訓(xùn)場地和計劃都沒有。像這種本身尚在試驗階段,一切尚未成型的茶葉*總部,不可能把經(jīng)營技巧和經(jīng)驗傳授給*者,贏利也就無從保證;也有的茶葉*總部有明確的標(biāo)準(zhǔn)及操作技巧和報酬、贏利等詳細措施,甚至還有成功的樣板,但其所經(jīng)營的產(chǎn)品穩(wěn)定性差,質(zhì)量得不到保證,或者產(chǎn)品較新速度慢,創(chuàng)新能力不足,久而久之也將被市場所淘汰。
因此,*者在選擇茶葉*品牌之前,一定要睜大眼睛,冷靜分析,不要過份相信*總部所提供的報表、數(shù)據(jù)及資料,不要以為*就是一本萬利、可能賺不賠的買賣。如果你確實看到別人*某個茶葉品牌之后賺到了錢或者生意很好,你也不可貿(mào)然加入。作為一個*者必須慎重考慮自身條件,自己是否有時間和能力管理好店面的一切經(jīng)營事務(wù)。如果只是一時沖動,不能全身心投入的話,那么你所冒的風(fēng)險就相當(dāng)大。在選定了茶葉*品牌之后,你必須有計劃地進行:準(zhǔn)備投入多少資金、每月預(yù)期多少收入、獲利多少、凈利多少、總投資成本什么時候可以收回……計劃書越詳細明了越好。
有了良好的計劃,場地選擇也是贏利的一個關(guān)鍵。開店必須根據(jù)所選產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐南M能力及水準(zhǔn)來衡量。*者應(yīng)當(dāng)分析所選店面附近的競爭力、產(chǎn)品競爭力怎么樣、與其他店相比較所占的優(yōu)劣勢、該位置的茶葉店是否呈飽和狀態(tài)……如果分析的結(jié)果不很樂觀,就應(yīng)考慮是否換個地點。如果*者在選址時經(jīng)驗不足還可求助于總部,一般情況下,一個優(yōu)秀的茶葉*總部都會應(yīng)*者的需求幫助其選址。
作為一個茶葉*者,必須要有打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。每個*者都希望選擇一個優(yōu)秀的茶葉*總部,并且利用總部給予的優(yōu)勢長期賺錢。要做到長期賺錢,就必須將它經(jīng)營成為一個有效益而誠信的項目。因此你一定要努力仔細閱讀*總部的各項條文、權(quán)利與義務(wù),并且逐條過濾思考,詳細盤問清楚。如果服務(wù)與產(chǎn)品過分標(biāo)準(zhǔn)化,很有可能會因呆板和欠缺新意失去對顧客的吸引力。如果過分依賴和相信總部,*者將失去對市場的洞察力及個人發(fā)展動力。而*合同一旦簽下,過后無論是要退出或轉(zhuǎn)讓都將因受到合同的限制而困難重重。所以要走好“茶葉*”這步棋,一定要看準(zhǔn)看好、摸透了再走不遲,而且盡量一步都不要走錯。
本文來自:茗山生態(tài)茶/】
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詞條說明
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公司名: 福建省茗山茶業(yè)開發(fā)有限公司廈門分公司
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