電子菜譜和傳統(tǒng)菜譜的比較分析——電子菜譜的優(yōu)勢

    	電子菜譜與傳統(tǒng)菜譜相比,優(yōu)勢主要包括以下六點(diǎn):
    
    
    	1. 綜合應(yīng)用成本**傳統(tǒng)菜譜。傳統(tǒng)菜譜制作價(jià)格不菲,且須經(jīng)常翻新、修改、更換,要耗費(fèi)大量的精力、財(cái)力;一家營業(yè)面積為1000平米的餐廳,每次需要制作15本以上紙質(zhì)菜譜,單本平均制作成本**400元,平均制作周期為15天,每年需更換3次左右,3年總使用成本**每本3000元。而電子點(diǎn)餐系統(tǒng)按3年使用時(shí)間計(jì)算,綜合應(yīng)用成本遠(yuǎn)**傳統(tǒng)菜譜。特別是隨著千元平板的進(jìn)一步降價(jià),對(duì)于中小餐館來說,上電子菜單系統(tǒng)也越來越成為降低運(yùn)營成本的重要手段。性價(jià)比而言,現(xiàn)在市場上有不少廠商已經(jīng)提供了很好的產(chǎn)品,如鄭州的美萍電子點(diǎn)菜系統(tǒng)等。
    
    
    	2. 縮短點(diǎn)菜、下單、買單的時(shí)間,提高餐廳用餐效率。由于菜譜的電子化,因此自然能夠和后臺(tái)餐飲管理軟件在流程上較好的對(duì)接,整個(gè)系統(tǒng)的流程較加流暢,從而必然提高餐廳用餐效率。美萍餐飲ERP管理軟件可以將點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜、pad點(diǎn)菜、ipad平板電腦點(diǎn)菜、安卓系統(tǒng)平板電腦點(diǎn)菜等實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接。
    
    
    	4. 傻瓜操作客戶使用方便。電子菜譜具備親和界面,柔性設(shè)計(jì),消費(fèi)者無須任何幫助指導(dǎo),即可隨意操作;多種查詢及瀏覽方式,便于消費(fèi)者**瀏覽和選擇菜品,速度遠(yuǎn)**傳統(tǒng)菜譜;大字體、全屏觸摸,傻瓜化操作,確保各年齡層、各客戶層的輕松使用。
    
    
    	5. 可用圖文、視頻等對(duì)本餐廳或餐飲集團(tuán)進(jìn)行介紹和展示。
    
    
    	6. **產(chǎn)品,**使用效果,應(yīng)用無線技術(shù)、智能控制、查詢科技。精巧實(shí)用,外觀靚麗、**直觀、中英文切換、圖形化和人性化服務(wù),提升餐館和酒店的檔次。
    
    
    	
    

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