食品液氮速凍機(jī)讓金鯧魚較保鮮_深圳德捷力

時間：2016-11-24作者：深圳市德捷力冷凍科技有限公司瀏覽：41

    客戶海南翔泰坐落于有豐富的淡水及海洋漁業(yè)資源的海南島，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)**企業(yè)，致力于**優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品開發(fā)與供應(yīng)。

    客戶海南翔泰旗下的羅非魚大部分依賴于出口，其本身價格也不高，而且面臨**魚類市場中新品種的突起，一定程度上沖擊了海南當(dāng)?shù)氐牧_非魚市場。客戶依托當(dāng)下的市場，審時度勢豐富了產(chǎn)品品種，開發(fā)了附加值較高的南美白對蝦（以下簡稱蝦）和金鯧魚。

    蝦在短時間內(nèi)可大量出水捕撈，為了保鮮，蝦需要速凍，而傳統(tǒng)的機(jī)械冷凍產(chǎn)能恒定，2噸的傳統(tǒng)機(jī)器每小時只能產(chǎn)1噸蝦，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了短時間內(nèi)凍大量的蝦，蝦的品質(zhì)則無法保證。另外主打的金鯧魚體積大，傳統(tǒng)的螺旋速凍機(jī)長時間冷凍出來的品質(zhì)達(dá)不到客戶要求。

    為解決客戶面臨的當(dāng)下問題，德捷力根據(jù)較新的液氮速凍工藝，傾力為客戶特別定制了24米模塊式**低溫液氮速凍隧道線。使用德捷力的液氮速凍設(shè)備后，金鯧魚速凍產(chǎn)能可達(dá)2噸，500克的金鯧魚較快可在15分鐘內(nèi)中心溫度凍到-18℃，南美白對蝦可在6分鐘之內(nèi)凍結(jié)好，并且*二次包冰凍結(jié)。這不僅提高了金鯧魚和蝦的產(chǎn)能，還解決客戶長時間凍不透金鯧魚的問題，**了金鯧魚的原始冰鮮，降低了干耗，為客戶帶來收益。


深圳市德捷力冷凍科技有限公司專注于液氮速凍機(jī),液氮速凍設(shè)備,速凍機(jī),生胚包子速凍機(jī),海鮮速凍機(jī),大黃魚速凍設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 食品液氮速凍機(jī)讓金鯧魚較保鮮_深圳德捷力

  客戶海南翔泰坐落于有豐富的淡水及海洋漁業(yè)資源的海南島，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)**企業(yè)，致力于**優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品開發(fā)與供應(yīng)。 客戶海南翔泰旗下的羅非魚大部分依賴于出口，其本身價格也不高，而且面臨**魚類市場中新品種的突起，一定程度上沖擊了海南當(dāng)?shù)氐牧_非魚市場?？蛻粢劳挟?dāng)下的市場，審時度勢豐富了產(chǎn)品品種，開發(fā)了附加值較高的南美白對蝦（以下簡稱蝦）和金鯧魚。 蝦在短時間內(nèi)可大量出水捕撈，為了保鮮，蝦需要速凍