紫菜是一種重要的經(jīng)濟藻類,味美可口,營養(yǎng)豐濟,據(jù)中國科學院化學研究所分析,紫菜含人體必需的蛋白質(zhì)31.3%,水溶性多糖類30.2%,脂肪0.7%維生素B1B2(和人體必需的微量元素鋅、錳、鐵、銅等。除食用外,還有防病治病的功效,也是新興瓊脂工業(yè)的重要原料。
蒼南縣海裕紫菜養(yǎng)殖專業(yè)合作社專注于蒼南紫菜養(yǎng)殖哪家好,紫菜養(yǎng)殖等
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詞條說明
紫菜是一種重要的經(jīng)濟藻類,味美可口,營養(yǎng)豐濟,據(jù)中國科學院化學研究所分析,紫菜含人體必需的蛋白質(zhì)31.3%,水溶性多糖類30.2%,脂肪0.7%維生素B1B2(和人體必需的微量元素鋅、錳、鐵、銅等。除食用外,還有防病治病的功效,也是新興瓊脂工業(yè)的重要原料。
(一)選擇適宜養(yǎng)殖海區(qū) (二)做好養(yǎng)殖器材的設置處理。 (三)適時放養(yǎng) (四)養(yǎng)殖期間管理
紫菜是一種重要的經(jīng)濟藻類,味美可口,營養(yǎng)豐濟,據(jù)中國科學院化學研究所分析,紫菜含人體必需的蛋白質(zhì)31.3%,水溶性多糖類30.2%,脂肪0.7%維生素B1B2(和人體必需的微量元素鋅、錳、鐵、銅等。除食用外,還有防病治病的功效,也是新興瓊脂工業(yè)的重要原料。
加工是紫菜養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié),搞不好影響質(zhì)量,事倍功半。加工方法:每天割菜較好在早晨日未出時間,收割加工后當天曬干質(zhì)量為佳,具體操作要做到 “三洗二干”,“三洗”即**次在海水中洗干污泥,再洗二次淡水,使葉狀體清淡?!岸伞币皇歉蓛舫s,二是再用脫水機脫水易于曬干。曬干后干品具有黑褐色光澤,有彈性,要求在22厘,園形無缺無洞。每公斤45頁左右。
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