微波烘干設備可應用于各類食品添加劑及調味品生產廠家,是食品添加劑及調味品廠家提高產品質量的較佳途徑!食品添加劑微波烘干設備應用主要包括有:酸味劑、護色劑、防腐劑、抗結劑、乳化劑、甜味劑、漂白劑、 面粉處理劑、食用香精香料劑、食品原輔材料等等。
微波烘干設備的加熱烘干方式與傳統(tǒng)的加熱方法相比有很大的區(qū)別,傳統(tǒng)加熱方法是依靠熱源,通過輻射、傳導、對流等途徑,首先使物體的表面加熱,然后經熱傳導,使內部的溫度由表及里逐步升高。大多數(shù)物體內的熱量傳遞速度很慢,如一般的材料,因此達到物體整體加熱需很長時間。同時容易造成物體加熱的不均勻性,影響加熱物體的質量,甚至改變加熱物體的色澤、營養(yǎng)成分和物化性能,而微波具有*特的加熱烘干方式- 物料整體加熱烘干,因此微波烘干具有以下優(yōu)點:1、穿透性加熱,加熱速度快,均勻加熱。2、選擇性加熱,節(jié)能高效。3、無熱慣性,即具備即時性。4、操作方便,宜于控制。5、環(huán)保、清潔衛(wèi)生。6、安全無害。
微波烘干機應用于調味品行業(yè)產品包括有:廣式調料、川式調料、港式調料、西式調料等;涮羊肉調料;火鍋調料、糟貨調料等;辣味調味品(辣椒、胡椒、芥茉等);味粉類(胡椒粉、沙姜粉、大蒜粉、雞粉等);鮮味調味品(味精、蝦油、魚露、蠔油等);香味調味品(花椒、八角、料酒、蔥、蒜等);復合味的調味品:油咖喱、甜面醬、乳腐汁、花椒鹽;各種袋裝調料包:方便面調料包等。
微波食品添加劑烘干設備主要技術參數(shù):
1、 設備型號:LW-60HM10 (隧道式)
2、 輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、 整機功率:85KW
4、 微波功率:60KW(可調)
5、 設備外型尺寸:15600×1510×1700mm (長*寬*高)
6、 輸送帶寬度:900mm (聚四氟乙烯布狀輸送帶)
7、 設備材質:全304#不銹鋼
8、 微波泄漏量:≤5mw/cm2 (符合國家GB10436—89標準)
9、 設備產量(脫水量):60公斤/小時
設備大小可根據(jù)產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!
詞條
詞條說明
??隨著烤蝦在市場的銷售繼續(xù)*,微波快速烤蝦設備已逐步為越來越多的人所關注。 微波烤蝦設備是立威公司開發(fā)的一款專業(yè)烤蝦設備,主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質量好,應用案例多,烘烤工藝不同,產品風味不同??梢院婵境霭讱つ廴?,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業(yè)中有廣泛的應用和推薦。?大蝦微波烘烤機可用于魷魚絲,小魚,魚肚,海魚,海產品的
?辣椒粉殺菌機為什么用微波呢 ? 辣椒粉微波殺菌機適用于辣椒粉等調味品的干燥、殺菌,干燥速度快,殺菌效果好,同時節(jié)省能耗,沒有環(huán)境污染,是款工藝**的微波殺菌設備。微波辣椒面殺菌設備是通過將電能轉化為微波能,對辣椒粉進行干燥殺菌處理。由于微波的穿透性較強,能夠穿透物料,因而能夠內外同時加熱物料,加熱均勻。沒有熱度差,較大程度的保持了物料的原有色澤、香味、營養(yǎng)成分等。?
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等等。因為這些水果表皮會有一些**的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費時,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。 ?果酒微波殺菌機可以選擇性加熱,微波對不同性質
?紅棗夾核桃也可以叫棗夾核桃,棗夾核桃仁,核桃夾心棗。是將紅棗(干棗)剖開夾入核桃仁的食品,是將剝好的核桃仁夾在紅棗里,味道好,吃起來方便。微波棗夾核桃殺菌機主要是應用微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的加熱方式加熱,與常規(guī)加熱比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的烘干殺菌效果。實踐證明,速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
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地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
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