哪里轉(zhuǎn)讓二手500L立式蒸汽夾層鍋發(fā)展空間

    哪里有二手800L電磁加熱夾層鍋;想買一臺二手1000L攪拌夾層鍋;出售二手1200L立式蒸汽夾層鍋;高價回收二手1500L可傾式刮底攪拌夾層鍋。夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
    安裝步驟
    1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
    2、安裝完畢,對攪拌式夾層鍋,應作空車試運檢查,待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用
    3、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
    使用注意
    1 、使用蒸氣壓力,不得長時間**過定額工作壓力。
    2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
    3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
    4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。

    5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。



    6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
    加熱高效
    夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
    安全方便
    夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
    電加熱夾層鍋參數(shù)
    注:導熱油加入量以夾層內(nèi)必須4/5滿為準。
    電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),高可以達到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。
    1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
    2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
    3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
    4、帶攪拌裝置鍋體:**部攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
    5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
    6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
    7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
    8、可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
    注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
    整體結(jié)構(gòu)
    固定式主要由鍋體和撐腳組成;
    可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
    攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
    鍋體
    是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
    支腳
    (a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
    (b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
    材質(zhì)
    (a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B);外涂防銹漆。
    (b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
    特點
    維護保養(yǎng)
    1、進汽管和出水管接頭漏汽,當旋緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。
    2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調(diào)換和修理。
    3、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。
    4、防銹油剝落,應及時涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
    5、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術(shù)部門的要求進行。
    水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:
    當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa;
    當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,
    P水=P額+0.3MPa
    6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。
    7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。
    蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋 組成  鍋體和支腳 原    理 蒸汽加熱
    夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
    分類
    1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
    2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
    3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
    4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;









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