2020*四屆亞洲調理食材大會

時間：2020-02-28

2020*四屆亞洲調理食材大會
暨中國（青島）餐飲爆品食材展覽會

主辦單位：中國飯店協(xié)會  《新食材》雜志社
          河北華糖云商營銷傳播股份有限公司
合作單位：中國食品土畜進出口商會 中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會 
中國飯店協(xié)會火鍋食材專業(yè)**  
青島市餐飲行業(yè)協(xié)會
展會時間：2020年6月5-7日
展會地點：青島**會展中心（嶗山區(qū)苗嶺路9號）

展會介紹：
餐飲行業(yè)近年來一直保持著高速的增長，其中火鍋業(yè)態(tài)和團餐雙雙突破萬億大關，是餐飲領域里市場占比較高品類，同時也是食材標準化程度較高，新食材推廣和應用較廣泛、較快速的餐飲業(yè)態(tài)。
山東省是我國食品產(chǎn)業(yè)涵蓋品類較全、產(chǎn)業(yè)基礎較好的省份，同時也是京津冀和江浙滬的重要的食品、食材加工和輸出基地。*四屆亞洲調理食材大會在**屆成功舉辦的基礎上，2020年組委會與中國飯店協(xié)會等行業(yè)良好的組織進一步加強合作，將于2020年6月5-7日在青島**會展中心（嶗山館）召開。進一步為餐飲企業(yè)和食材加工制造企業(yè)提供較優(yōu)質的商貿(mào)對接和產(chǎn)品推廣平臺。

三大亮點：
亮點一：展館升級，較便捷
為方便廣大廠商參展參會，2020年*四屆亞洲調理食材大會實現(xiàn)展館升級，將大會展館調整至青島**會展中心。青島**會展中心地處嶗山區(qū)市中心，緊鄰地鐵2號線，周圍酒店、餐飲等配套資源較豐富，方便廣大廠商會期商務需求。
亮點二：產(chǎn)業(yè)聚焦，較有效
2020年*四屆亞洲調理食材大會同期，組委會將與中國飯店協(xié)會火鍋專委會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、中國食品土畜進出口商會、全國及地方團餐協(xié)會和媒體等強強聯(lián)合，聚焦食材標準化程度較高的火鍋和團餐業(yè)態(tài)。
亮點三：商業(yè)升級，較精準
2020年*四屆亞洲調理食材大會期間，大會將設置兩萬余平米展區(qū)，同時將根據(jù)參展企業(yè)需求，定向邀請渠道商參會。參會渠道商的構成將較加多元，除傳統(tǒng)渠道商外，還將擴大邀請餐飲采購、商**采購、社區(qū)團購以及B2B平臺等，讓商業(yè)對接較加精準，強化廠商參會效果。

同期活動：
1、百家火鍋餐飲連鎖企業(yè)食材定制和尋鮮之旅
從毛肚到小油條到抖抖面筋球到井水黃豆芽……，爆品食材總能為火鍋餐飲企業(yè)吸引更多眼球和流量，而商家和消費者對個性化食材的需求也較強烈，2020年組委會將與中國飯店協(xié)會火鍋專業(yè)**合作，邀請200家左右火鍋連鎖企業(yè)開啟食材定制和尋鮮之旅。
2、團餐品質食材采供對接會
2019年食品安全問題在團餐行業(yè)引起了震動，食品安全問題永遠是餐飲企業(yè)的生命線。團餐企業(yè)因覆蓋大規(guī)模群體和學校都敏感群體，較容易引起關注。2020年組委會將與團餐機構合作，同時邀請更多品質團餐食材供應企業(yè)現(xiàn)場對接，為團餐企業(yè)提供較豐富、較有針對性的解決方案。
3、火鍋餐飲品牌招商*展區(qū)
本屆展會期間，還將邀請二十家**火鍋餐飲企業(yè)，進行品牌*路演，吸引更多火鍋從業(yè)者的關注。
4、調味品、食材*經(jīng)銷商座談會
2019年展會期間經(jīng)銷商座談會吸引了來自全國調味品食材數(shù)十家代表參會，2020年展會期間將進一步擴大邀請范圍，圍繞經(jīng)銷商轉型升級展開研討。

觀眾統(tǒng)計：
2019年共吸引7000余名專業(yè)采購商，參觀人次達到16872人次，專業(yè)觀眾行業(yè)分布涵蓋：經(jīng)銷商/渠道商、酒店/餐飲機構、團餐機構膳食供應、社會餐飲、零售業(yè)及其他。
經(jīng)銷商/渠道商：34.36%
酒店及餐飲企業(yè)：22.25%
機構及團餐膳食供應:16.74%
社會餐飲：10.15%
零售業(yè)：2.95%
其他：13.25%

**買家代表：（排名不分先后）
山東金膳林餐飲管理有限公司
蜀海（北京）供應鏈管理有限責任公司
深圳市德保膳食管理有限公司
山東潘多拉餐飲管理有限公司
海底撈**控股有限公司
山東藍海酒店集團
上海麥金地集團股份有限公司
呷哺呷哺餐飲管理有限公司
上海正新食品有限公司
巴奴毛肚火鍋有限公司
重慶朝天門火鍋
上海鑫緒餐飲管理有限公司
北京東來順集團有限責任公司
重慶德莊實業(yè)(集團)有限公司
山東順風肥牛餐飲管理有限公司
魯西肥牛(重慶)實業(yè)發(fā)展集團有限公司
北京新辣道餐飲管理有限公司
成都大龍燚餐飲管理有限公司
安徽大佳一餐飲管理有限公司
青島美佳美餐飲有限公司
上海鑫緒餐飲管理有限公司（楊國福）
山東家家悅集團
……

觀眾評價：
1、肉類、水產(chǎn)的調理化和預制化是制造企業(yè)發(fā)展方向，也是我們餐飲企業(yè)的需求，能節(jié)約很多成本，這次參觀對接到了不少企業(yè)。
2、標準化食材，是我們做連鎖企業(yè)實現(xiàn)口味、服務標準統(tǒng)一的關鍵環(huán)節(jié)。
3、連續(xù)兩年參加大會了，很多都是老朋友，也能看看有什么新品推出。
4、我們是來找產(chǎn)品的，現(xiàn)場跟幾家企業(yè)就下了訂單，收獲還不錯。

**展商代表：（排名不分先后）
正大集團
山東佳士博食品有限公司
浙江青蓮食品有限公司
河南尚品食品有限公司
鄭州快廚餐飲管理有限公司（三全餐飲）
聊城市孚德食品有限公司
鄭州千味央廚食品股份有限公司 
山東立信食品集團有限公司
益海嘉里食品營銷有限公司（胡姬花）
成都圣恩生物科技股份有限公司
無錫安井食品營銷有限公司
山東齊匯食品有限公司
四川省郫縣豆瓣股份有限公司(鵑城)
四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司
……

參展范圍：
火鍋食材：牛羊肉及制品、海產(chǎn)品、淡水產(chǎn)品、各類豆制品（腐竹、豆腐等）、果蔬食材等；
冷凍食品：魚糜制品、肉糜制品、火鍋調理品、禽肉調理品、速凍米面制品、預制菜等；
團餐食材及肉禽調理品：速凍面點及冷凍食品、禽肉及禽肉調理食品、肉類及肉類調理食品：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
調理包：各類葷素調理包；
火鍋底料及蘸料：火鍋底料、湯料、各類醬料、油碟等；
干調及復合型調味料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料及各類復合型調味料。

參展費用：
標準展位：8800元/展位（雙開口展位加收500元）
展覽光地：900元/㎡（36㎡起售）
國外企業(yè)：3500美金/展位（含豪華裝修）
展覽光地：350美金/㎡（36㎡起售）
標展展位包含三面圍板、兩盞射燈、一張咨詢桌、兩把椅子、一個電源插座、展位內地毯及楣板

參展聯(lián)系：
宋丹  18612366191
官方網(wǎng)站：
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詞條
詞條說明
2020*四屆亞洲調理食材大會
2020*四屆亞洲調理食材大會暨中國（青島）餐飲爆品食材展覽會主辦單位：中國飯店協(xié)會《新食材》雜志社河北華糖云商營銷傳播股份有限公司合作單位：中國食品土畜進出口商會中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會中國飯店協(xié)會火鍋食材專業(yè)** 青島市餐飲行業(yè)協(xié)會展會時間：2020年6月5-7日展會地點：青島**會展中心（嶗山區(qū)苗嶺路9號）展會介紹：餐飲行業(yè)近年來一直保持著高速的增長，其中火鍋業(yè)態(tài)和團餐
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2020華糖萬商大會
2020華糖萬商**大會展會地點：鄭州**會展中心展會時間：2020年12月6-8日聯(lián) 系人：宋丹聯(lián)系方式：18612366191 2020華糖萬商大會暨*四屆中國食品精品展展會簡介：舉辦時間：2020.12.6-2019.12.8 舉辦地點：鄭州**會展中心主辦單位：華糖云商承辦單位：糖酒周刊指導單位：中國食品工業(yè)協(xié)會展會概況：華糖萬商大會暨中國糖酒食品精品展（簡稱AF
2021華糖萬商大會暨六屆糖酒食品精品展
2021華糖萬商**大展會地點：鄭州**會展中心展會時間：2021年12月6-8日聯(lián) 系人：宋丹聯(lián)系方式：18612366191 2021華糖萬商大會暨*六屆中國食品精品展展會簡介：舉辦時間：2021.12.6-2021.12.8 舉辦地點：鄭州**會展中心主辦單位：華糖云商承辦單位：糖酒周刊指導單位：中國食品工業(yè)協(xié)會展會概況：華糖萬商大會暨中國糖酒食品精品展（簡稱AFB