半成品方便菜殺菌鍋配菜全自動殺菌鍋操作簡單

時間：2020-03-21

    半成品方便菜殺菌鍋 配菜全自動殺菌鍋操作簡單
    半成品方便菜殺菌鍋 配菜全自動殺菌鍋操作簡單
    殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。
     配菜全自動殺菌鍋操作簡單鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
     水浴式殺菌鍋優(yōu)點：
1、整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸，鍋內不存在空氣冷團，優(yōu)化的熱水系統(tǒng)，**釜內熱分布均勻。
2、平滑溫和但快速的冷卻，避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)生。
3、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。?
4、熱水儲存在上罐，產(chǎn)品升溫階段迅速。
5、整個生產(chǎn)過程中都有水浸泡產(chǎn)品，從而產(chǎn)生浮力，大大了包裝材料的破壞。
6、完全被水浸沒，溫度能從各方位滲透到產(chǎn)品中。??
7、熱水能夠重復使用，能量消耗，節(jié)省能源。
      做過食品行業(yè)的都知道，食品行業(yè)對于食品的要求有著嚴格的要求。產(chǎn)品是否殺菌，關系著一個企業(yè)是否能夠繼續(xù)在食品行業(yè)中生存。
      一臺好的殺菌鍋則是食品行業(yè)殺菌過程中的助手。而有許多人在采購殺菌鍋時先關心的不是殺菌鍋的質量，先問價格如何。雖然能夠體諒客戶的想法，但是也要從實際情況來看。
     我們在采購殺菌鍋時，要看殺菌鍋的價格和質量是否能夠成正比。

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詞條說明
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半成品方便菜殺菌鍋配菜全自動殺菌鍋操作簡單
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2019年12月10日，上午，手機接到一個電話，要求定做一臺全自動殺菌鍋。平常對于這樣的訂單，寫上生產(chǎn)通知單，傳到車間直接生產(chǎn)就可以，沒啥技術問題，輕而易舉。但是，這客戶對殺菌鍋的要求那真是“多”呀！看著一系列的清單要求，我自己也不敢下決定，只能跟技術商量，請教技術，然后再下決定！對于常規(guī)產(chǎn)品，毫無疑問的自己能做決定；對于定做產(chǎn)品，我接這單生意，要先看這個設備我是否能做得出來，是否能滿足