新型鳳梨片烘干設(shè)備機(jī)——節(jié)能功效大大提升

時(shí)間：2020-04-02作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：132

較近，市場(chǎng)上銷(xiāo)售一款鳳梨干，是將鳳梨加工成鳳梨片，口味酸甜，略帶軟彈有嚼勁?？梢灾苯邮秤?，也可以泡茶飲用。鳳梨做為高檔水果，它纖維柔脆，酸甜可口，芳香宜人，果汁濃厚，同時(shí)富含有一種**消化成分：鳳梨酵素，能促進(jìn)消化，分解蛋白質(zhì)，鳳梨還含有豐富地糖類(lèi)，維生素，鈣，磷，鐵等，它味甘酸甜可口。在小食品銷(xiāo)售市場(chǎng)上占有一席之地。  

新鮮鳳梨 編輯

鳳梨制成干品銷(xiāo)售，其加工工藝要為復(fù)雜一些，因?yàn)轼P梨含水量較高，成品效率不高，傳統(tǒng)方式干燥鳳梨后口味干澀，如何提高鳳梨地成品率，并提高改進(jìn)鳳梨干品的口味，在加工烘干過(guò)程中有哪些要注意的地方呢？

1、前期處理：取果肉成熟的鳳梨，去皮，去果的硬心，切成5毫米的厚片，外形要求統(tǒng)一，完整。

鳳梨切片 編輯

2、浸泡處理：硬化處理，用混合液浸鳳梨片8小時(shí)，過(guò)后取出，瀝干水分。再用50%蔗糖水浸泡12小時(shí)，把鳳梨片從糖液中撈起，瀝干水份。

鳳梨豐收 編輯

4、烘干處理： 烘干機(jī)將切好的鳳梨片進(jìn)入熱泵烘干系統(tǒng)里烘干的過(guò)程，可以分成5段完成，一段，烘干，不除濕，時(shí)間1.5個(gè)小時(shí)，內(nèi)外溫度一致，溫度50度，*二階段，溫度53度，開(kāi)始連續(xù)除濕，除濕到40%，*三階段溫度58度，連續(xù)除濕，濕度26%，*四階段溫度55度，濕度20%，連續(xù)除濕，*五段溫度48度，濕度18%，連續(xù)除濕1小時(shí)，烘干完成。鳳梨干脆，其含水量**15%標(biāo)準(zhǔn)。

6P鳳梨烘干機(jī) 編輯

鳳梨空氣能熱泵烘干機(jī)其高效節(jié)能特點(diǎn)主要表現(xiàn)在：

高效節(jié)能---能效比（COP）3.0-4.0，一度電可釋放出3-4度電的熱能，只需要少量運(yùn)行電能即可，節(jié)能量比電熱管、紅外、微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40% ，比燒煤節(jié)能30%環(huán)保衛(wèi)生---不用燒煤、柴、燃油（氣），無(wú)有害氣體、廢水、廢渣排出；純熱風(fēng)烘干方式，對(duì)物料無(wú)污染靈活便捷---占地小（15個(gè)立方較多可容納一噸重物料），室內(nèi)外均可安裝使用，根據(jù)批次烘干量可對(duì)烤房進(jìn)行單獨(dú)設(shè)計(jì)智能*---觸摸數(shù)字顯示屏，烘干程序設(shè)定，程序記憶功能，內(nèi)置過(guò)載、過(guò)熱、缺相、**溫、**壓、低壓、缺冷煤保護(hù)等保護(hù)措施，無(wú)漏電、火災(zāi)等危險(xiǎn)烘干速度快、質(zhì)量好---保溫循環(huán)對(duì)流烘干方式，階段式烘干程序，烘干房?jī)?nèi)溫度較均勻，烘干速度較快，物料受熱均勻，質(zhì)量較好較穩(wěn)定。不受天氣影響、使用壽命長(zhǎng)---可24小時(shí)開(kāi)機(jī)使用，不受天氣影響，不銹鋼外殼，使用壽命長(zhǎng)達(dá)10年以上。

6P鳳梨烘干機(jī)安裝 編輯

鳳梨片烘干機(jī)特點(diǎn)：

1、鳳梨烘干機(jī)集除濕、加熱、制冷、排溫、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備，為新型節(jié)能減排干燥設(shè)備。2、采用雙效除濕技術(shù)的中間換熱除溫除濕，大大提高除濕性能比，節(jié)能效果明顯。3、突破傳統(tǒng)除濕機(jī)及普通熱泵除濕干燥機(jī)技術(shù)瓶頸：解決傳統(tǒng)除濕設(shè)備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(zhuǎn)（壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不除水）技術(shù)難題。4、*特的排風(fēng)熱回收設(shè)計(jì)：減少排放熱量損失，綜合節(jié)能性較好5、**的新風(fēng)預(yù)除濕功能可保證進(jìn)新風(fēng)干燥，適合嚴(yán)格的干燥工藝；6、高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，在烘干過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過(guò)程也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度，智能化程度高。 烘干機(jī)的使用工藝并無(wú)的標(biāo)準(zhǔn),烘干工藝的使用和改善永無(wú)止境。


珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專(zhuān)注于茶籽烘干機(jī),熱泵烘干機(jī),茶樹(shù)菇烘干設(shè)備,菊花烘干機(jī),食用菌烘干機(jī),山茶籽烘干機(jī)等

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  詞條說(shuō)明

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