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╔禾粟農(nóng)業(yè)?╗鳳凰李苗圃主要面向西南各省市市場,年供應(yīng)鳳凰李苗0.8-1.5公分共40萬棵,其中0.8公分以上10萬棵,5元/棵;1.5-2.5公分20萬棵,10元/棵;3公分以上10萬棵25元/棵;高度1.8m-2.5m,冠幅100cm-120cm之間。樹苗年限2-3年,下地生長1年,*2年即可初掛果,*3年進入初步量產(chǎn),5年進入豐產(chǎn)期。量大從優(yōu)。
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鳳凰李子樹苗的架式栽培技術(shù)
1棚架構(gòu)造
沿樹體行向設(shè)架,架高通常為180~200cm,架上橫拉2道鐵絲,*1道距地上140cm,*2道距*1道40~60cm?;蜻x用寬**架,在直立柱上按一橫梁,呈“T”形,橫梁寬80~100cm。在橫梁的兩頭各拉1道鐵絲,將每株樹上4~6個主枝別離綁在兩邊,上面鐵絲上各1個,下面各一二個。適合密度為株距150~200cm,行距400~600cm。
2樹體構(gòu)造
骨干高80~100cm,整形帶長50~70cm,著生主枝4~6個,主枝長150~200cm,視點70°以上,螺旋交織排列,主枝上通常不留側(cè)枝,直接著成長、中、短和花束狀果枝及小型成果枝組,高、中、低參差有序,合理調(diào)配,冠層厚1.5m擺布。
3整形技能關(guān)鍵
3.1主枝的培育
在整形帶內(nèi)選培適合鳳凰李子樹苗枝條,疏除剩余枝條。如主枝不行可對基地干上部一個優(yōu)勢枝進行短截或強性拉枝,促發(fā)分枝,定向培育4~6個主枝。各主枝間距10~15cm。1年生枝作為主枝培育時應(yīng)在100cm處短截1次或成長季刻芽培育分枝,添加負(fù)載量。冬剪和花前復(fù)剪相結(jié)合調(diào)整花、葉芽份額為1∶4~5,疏除有些花芽。
3.2春季引縛固定
當(dāng)鳳凰李子樹苗樹液活動、枝條時進行引枝固定。開角前先拿捋被開拉枝的基部,軟化后再擺開,將主枝別離均勻引縛固定在兩邊鐵絲上。主枝數(shù)4個時兩邊上下各1個;6個時上部兩邊各1個,下部兩邊各2個。長度缺乏120cm的枝可暫時緩放。
3.3抹芽,除萌
萌生時對剩余萌生從基部抹除。首要抹除剪口芽、鋸口芽、拉枝后背上萌生過多芽,對背上芽每隔20~30cm選留1個,別的及早抹除;對主枝長度不行的應(yīng)選留1個成長強健、方位較好的芽做延長頭,別的競賽枝等及時抹除,可節(jié)省營養(yǎng)、調(diào)理成長勢。
3.4刻芽,環(huán)割
首要意圖是推進花芽分化,以提前鳳凰李子樹苗成果、早豐登,除此之外,還有按捺成長、進步坐果率及培育較新成果枝等效果。刻芽在主枝兩邊能發(fā)優(yōu)勢枝位芽的上方進行;環(huán)割是在主枝上距骨干15cm處進行*1道環(huán)割,每隔10~15d環(huán)割第2、*3道。相鄰兩道環(huán)割間保持10cm擺布的間隔。環(huán)割道數(shù)應(yīng)根據(jù)樹體成長情況斷定。
3.5疏枝,扭梢
經(jīng)過拉枝、刻芽及環(huán)割等辦法培育出很多的新梢,常形成樹體旺長,樹冠郁閉。因此,應(yīng)于6月中旬開始,結(jié)合夏剪及時疏除有些密枝、直立枝、堆疊枝、穿插枝,對有利用**的直立枝進行扭梢。
3.6秋季開角縛枝
當(dāng)鳳凰李子樹苗主枝長到120cm以上時即可進行引縛上架。此時開角,芽體充分豐滿,背上不冒旺條。除對主枝開角引縛外,對各類大、中成果枝及枝組也應(yīng)進行拉、墜、撐等開角,且使視點大于主枝角,使樹體上下表里均衡。
要想充分發(fā)揮棚架形功效,使鳳凰李子樹苗高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)異,還必須與相應(yīng)的配套技能相結(jié)合。詳細(xì)的配套辦法有選用優(yōu)良品種、合理密度、增施**肥、疏花疏果、科學(xué)預(yù)防病蟲害、果實套袋、適期分批采收等。
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加工李品種
(1)巴彥大紅袍 巴彥大紅袍李原產(chǎn)于黑龍江省哈爾濱地區(qū),系李樹優(yōu)良農(nóng)家品種。
樹冠自然開心形,樹姿開張。樹勢中庸。萌芽率為82.4%,成枝率為17.5%。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,采前落果輕。
果實扁圓形,平均單果重14.8克,\大單果重23.7克。果**平,縫合線淺,片肉較對稱,梗洼較深。果皮底色黃綠,著紫紅色;皮較??;果粉厚,灰白色。果肉黃\色,肉質(zhì)松軟,纖維較多,汁多,味甜酸,具濃香;粘核。品質(zhì)上等。
在熊岳4月初花芽萌動,4月中下旬盛花,花期為6?7天;7月下旬果實成熟,果實發(fā)育期約90天;4月中旬葉芽萌動,10月下旬落葉,樹體的營養(yǎng)生長期約190天。
該品種抗寒、抗旱性強,但易遭蚜蟲危害。果實品質(zhì)較好,可用以制作果醬和李脯,是較好的制罐用李品種。適宜在東北等地栽植。
(2)赤峰紫李 別名赤峰大李,原產(chǎn)于內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市,系傳統(tǒng)農(nóng)家優(yōu)良品種。
果實扁圓形,平均單果重66.6克,\大單果重118克。果**平廣微凹;縫合線淺,顯著,片肉對稱;梗洼中深,中廣。果皮底色為黃\色,著暗紅或鮮紅色,生有不規(guī)則形細(xì)短條紋;果點黃\色圓形,中等大,較密集;皮厚而韌,難剝離;果粉厚,白色。果肉黃\色,近核部為黃白色;肉厚致密,充分成熟時,纖維少,果汁較多,味酸甜,香氣濃;粘核,品質(zhì)上等。
樹冠為杯狀形或自然開心形。樹枝下垂,分枝角度大,樹勢中庸,萌芽力強,成枝力弱。
在呼和浩特市4月上旬花芽萌動,5月上旬或中旬開花,花期為10天左右;8月上旬果實開始著色,8月中旬果實成熟;4月下旬葉芽萌動,10月下旬落葉,樹體營養(yǎng)生長期為195天左右。
該品種抗寒力強,花期及幼果期往往易遭受晚霜危害??寡料x、紅蜘蛛能力較強。豐產(chǎn),品質(zhì)優(yōu)良,是較好的制罐品種。適宜在華北和東北等地栽植。
(3)布爾班克 原產(chǎn)于美國,是李的實生后代。樹冠自然開心形,樹姿開張。樹勢中庸。萌芽率為78%,成枝率為11%。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,采前落果輕。
果實圓形。平均單果重25.4克。果**凹,縫合線淺,片肉較對稱;梗洼深而窄。果皮底色黃綠,較薄,著紫紅色;果粉灰白色、果肉橘黃,肉質(zhì)硬,纖維少,汁多,味甜酸,微香;半離核。果實可食率為98%,品質(zhì)中等。
該品種抗寒、抗旱性較強??杉庸だ钺u和李脯,是較好的加工品種,適宜在華北和東北等地栽植。
(4)加米勒 加米勒李原產(chǎn)于新疆。
果實扁圓形。平均單果重27.5克,\大單果重33.5克。果**平;縫合線淺,片肉對稱;梗洼較深而廣。果皮底色綠黃,皮薄,果粉灰白色。果肉黃\色,肉質(zhì)松軟,纖維較多,味酸甜,具濃香;粘核。果實可食率為98.0%。品質(zhì)上等。
樹冠自然半圓形,樹姿開張。樹勢中庸。萌芽率為76%,成枝率為20%。以中、短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,采前落果較輕。
該品種抗寒、抗旱性強,但易遭蚜蟲危害。果實可用來加工李脯和李醬,是一個較好的加工用李品種。該品種適宜在華北、東北及西北等地栽植。
(5)理查德早生 原名RichardEardy,原產(chǎn)于美國。1985年引入我國。
果實長圓形。單果重41.7克。果**凹;縫合線淺,片肉不對稱;梗洼淺而狹。果皮底色綠,著藍(lán)紫色;果粉灰白色;果皮厚。果肉綠色,肉質(zhì)硬脆,纖維多,味酸甜,汁多,微香;含可溶性固形物14.5%,總糖6.95%,總酸0.89%,離核。果實可食率為96.5%,品質(zhì)中等。
樹冠倒圓錐形,樹姿直立。樹勢強。萌芽率為72%,成枝率為U%。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,采前落果輕。
該品種抗寒、抗旱性較強,但易遭蚜蟲的危害。多用來加工李脯。可在遼寧中北部地區(qū)和吉林的磐石縣安全越冬。適宜在東北南部、華北及西北等地栽培。
(6)艾奴拉 別名艾羅拉(墨玉)、卡拉阿魯卡(庫車)與大酸梅(阿克蘇)。原產(chǎn)于我國新疆。
該品種的果實近圓形。平均單果重26克;果**圓平,背部有微突;縫合線不明顯;梗洼小而窄,圓形,果梗中長。果皮藍(lán)紫色,充分成熟后藍(lán)黑色;皮薄,難剝離;果粉厚。果肉綠黃\色;質(zhì)致密,汁液中多,酸甜,風(fēng)味濃;含可溶性固形物20%,粘核。果實耐貯運。
樹冠杯狀形,樹姿較直立。樹勢較弱,短果枝結(jié)果占80%,花束狀果枝占10%,少數(shù)為中果枝。在新疆4月上旬萌芽,4月中旬盛花,8月上旬果實成熟,果實發(fā)育期約110天。
該品種抗風(fēng)耐寒,抗紅蜘蛛危害,適應(yīng)性強。是制干、制酒和制果醬的好原料。是較好的加工品種。該品種現(xiàn)分布在新疆和遼寧等地。適宜在黃河以北地區(qū)栽培。
(7)其他品種 此外,黑琥珀、黑寶石、安哥諾和長李84號等,都是很好的加工品種,可供選擇栽培。
保護地栽培品種
適合設(shè)施栽培的品種有大石早生李、莫爾特尼、美麗李、長李15號、黑琥珀和黑寶石等。黑琥珀與黑寶石李易感細(xì)菌性穿孔病,生產(chǎn)上要根據(jù)情況注意。
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