為什么食品保鮮需要用到液氮冷凍技術(shù)

時(shí)間：2020-07-03作者：廣州較速制冷設(shè)備有限公司瀏覽：121

選擇液氮速凍線的**理由：


1. 液氮是目前為止世界上較環(huán)保較經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。
2. 以較少的投入，就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍、冷卻生產(chǎn)線。
3. 5分鐘快速冷凍，大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間，*儲(chǔ)存大量產(chǎn)品。
4. 減少水分損失，無(wú)損耗，不減少重量，，保持原有新鮮度，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以及提高產(chǎn)出率（更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作）。


5. 節(jié)省工廠空間，較容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
6. 較小的安裝成本。
7. 低廉的維護(hù)成本。
8. 節(jié)省清洗時(shí)間。
9. 保質(zhì)時(shí)間較長(zhǎng)，是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍。
10. 徹底解決產(chǎn)量過(guò)剩，過(guò)期，變質(zhì)等問(wèn)題。

 

液氮速凍，會(huì)**凍品加工新趨勢(shì)嗎？
凍品水產(chǎn)正逐漸成為水產(chǎn)品市場(chǎng)的主流方向，而液氮速凍這種冷凍方式讓水產(chǎn)凍品在證安全衛(wèi)生的同時(shí)，較大限度的保留了產(chǎn)品的口感和營(yíng)養(yǎng)，它會(huì)**凍品水產(chǎn)加工方向嗎？
凍品正在有效的構(gòu)建原產(chǎn)地水產(chǎn)品與**消費(fèi)者之間的橋梁。






廣州較速制冷設(shè)備有限公司專注于液氮速凍機(jī),液氮速凍設(shè)備,真空預(yù)冷機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  廣州較速制冷設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的**企業(yè)，工廠位于廣東省廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)，前身為通達(dá)制冷設(shè)備有限公司，在制冷速凍設(shè)備制造行業(yè)中有二十多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，公司主要從事液氮速凍設(shè)備的研究、開發(fā)、制造、銷售。廣州較速生產(chǎn)的液氮速凍系列產(chǎn)品采用良好的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過(guò)程均勻穩(wěn)定。該速凍機(jī)以-196℃液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求，到現(xiàn)在

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