肉桂酸的成分實(shí)驗(yàn)分析

時(shí)間：2020-07-07作者：杭州昌儒化工有限公司瀏覽：1028

肉桂酸的成分實(shí)驗(yàn)分析：

肉桂酸 CAS號(hào)：140-10-3;

分子式：C9H8O2

分子量：148.17

密度：1.245

沸點(diǎn)：300℃

熔點(diǎn)：133℃

外觀(guān)與性狀：白色單斜棱晶，微有桂皮香氣。

HPLC法：分別在270nm及254nm波長(zhǎng)下進(jìn)行檢查;檢測(cè)波長(zhǎng)：270nm。

色譜柱：C18柱(4.6 mm×250 mm,5 μm);

流動(dòng)相：乙腈-0.5%溶液(30∶70);

流速1.0mL.min-1;

柱溫：室溫;

試驗(yàn)方法：精密吸取溶劑及肉桂酸對(duì)照品溶液各10μl，分別注入液相儀中測(cè)定，計(jì)算，即得。

試驗(yàn)結(jié)果：肉桂酸純度為99.5%，符合規(guī)定。

肉桂酸，又名β-酸、3-基-2-酸。是從肉桂皮或安息香分離出的**酸。植物中由丙氨酸脫氨降解產(chǎn)生的酸。主要用于香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥工業(yè)、美容、農(nóng)藥、**合成等方面。


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