宜賓早熟大櫻桃苗優(yōu)良品種、2020車?yán)遄用鐑r(jià)格是多少
(5)促進(jìn)果實(shí)膨大和著色。由于棚膜的反射、吸收及棚膜污染等原因,棚室內(nèi)的光照條件一般較露地差,只有自然光照的70%左右。為了提髙棚室大櫻桃果實(shí)的著色度,在升溫到采收前的管理過程中,應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
①擦棚膜。每隔7?10天擦棚膜1次,對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)取的地區(qū)應(yīng)縮短擦棚膜的間隔期。
②葉面噴肥?;ê竺撦嗲埃~面噴施酸復(fù)合微肥或稀土微肥等可顯著提高葉片質(zhì)量,提高光合效率,促進(jìn)果實(shí)著色發(fā)育和果粒重。
③摘葉。要合理整形修剪、改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件的基礎(chǔ)上,在果實(shí)著色期,將遮擋果實(shí)受光的葉片摘除即可。但摘葉程度不宜過重,以免影響花芽分化和發(fā)育。
④追肥。在肥水管理過程中,花后的追肥應(yīng)以鉀肥為主,加大鉀肥的追施比例。對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的大櫻桃樹,花后可只追鉀肥;采收前20天減少量或停止,以提高果實(shí)的含糖量,促進(jìn)著色。
(6)防止裂果。近年來,棚室大櫻桃采前裂果問題尤其**,嚴(yán)重影響其商品性,并已經(jīng)成為困擾果農(nóng)增收的重要因素。生產(chǎn)中預(yù)防和減少裂果可采取以下措施。
①穩(wěn)定土壤水分狀況。果實(shí)發(fā)育期科學(xué),防止土壤忽干忽濕,保持水分平衡供應(yīng)。干旱時(shí)要小水勤澆,尤忌久旱澆大水。
②樹體水養(yǎng)調(diào)節(jié)。在大櫻桃開花前,幼果期和果實(shí)膨大期分別噴灑“瓜果壯蒂靈”+(0.3%?0.5%)尿素+0.3%磷酸鉀液,提高果實(shí)品質(zhì),調(diào)節(jié)大櫻桃樹體內(nèi)水養(yǎng)均衡,增強(qiáng)樹體活性,防止大櫻桃裂果。
采收前噴布鈣鹽在果實(shí)采收前,每隔7天連續(xù)噴布3次0.2%的氯化鈣液+“新高脂膜”,可減輕大櫻桃裂果。
6.土、肥、水管理
棚室栽培大櫻桃相對(duì)于露地栽培,其栽培密度大,單位面積中產(chǎn)出量大,因此,為充分滿足棚室大櫻桃在每個(gè)發(fā)育時(shí)期對(duì)土、肥、水管理的需求,就要根據(jù)其在各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)和水分的需求規(guī)律進(jìn)行合理管理。
(1)土壤管理。
①松土。及時(shí)松土可以減少土壤水分蒸發(fā),保持適宜墑情,防止土壤板結(jié);同時(shí),還可雜草孳生,提高土壤的通氣性。對(duì)結(jié)果樹來講,萌芽至果實(shí)硬核期松土,還有提高坐果率和促進(jìn)花芽分化的作用。松土的時(shí)間一是在萌芽前,二是在每次之后。樹體明芽前的翻樹盤松土深度在?20厘米,距主干處稍淺,外緣處漸深。每次后的松土深度一般為5?10厘米。
②樹盤覆草。樹盤覆草能使表層土壤溫度相對(duì)穩(wěn)定,保持土壤濕度,提高**質(zhì)含量,增加團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。
覆草時(shí)間一般以揭膜后的夏季為,將割下的雜草、麥秸桿、玉米秸稈、稻草等物覆于樹盤土壤表面,數(shù)量一般為每畝2000?3000千克,厚度以15?20厘米為宜。
(2)施肥。從萌芽至采收是大櫻桃需肥的高峰期。在這一時(shí)期,要進(jìn)行土壤追肥和葉面噴肥。
①土壤追肥。土壤追肥可追2次。
次追肥在開花前,每畝施**肥3000?5000千克,復(fù)合肥100千克后深耕,或人糞尿30千克,開溝追施,施后澆水。
*二次追肥在大櫻桃果實(shí)采摘以后(方法見本章*三節(jié))。
②葉面噴肥。結(jié)合病蟲害的每年葉面噴施液體肥3次。
次在花前噴0.3%的尿素。
*二次在花期噴0.3%的硼砂。
*三次在果實(shí)膨大期到著色期噴0.3%磷酸鉀2?3次,也可噴600倍奧普爾**活性液肥2?3次。
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(3)水分管理。棚室大櫻桃生產(chǎn)在冬春季,并有塑料薄膜覆蓋,無雨水,蒸發(fā)量也小,這是與露地生產(chǎn)的不同之處,需要細(xì)心觀察和管理。
①時(shí)期與量。根據(jù)大櫻桃對(duì)水分的需要特點(diǎn)及溫室栽培的特點(diǎn),升溫后到果實(shí)采收期主要抓好以下幾個(gè)時(shí)期。
萌芽水。升溫后1?7天,此次一般結(jié)合升溫后次施肥進(jìn)行,水量要灌足灌透,以地面不積水為宜。
花前水。開花前15天左右,為防止開花期水分不足,可根據(jù)土壤墑情,適當(dāng)補(bǔ)充水分。此次不宜過大,以防開花期地溫不足。
落花水。此次一般結(jié)合升溫后*二次施肥進(jìn)行,量可適當(dāng)大些。
催果水。即硬核后,一般以花后15?20天(硬核后)為宜,量不宜過大,結(jié)果大樹株量以50?60升為宜。
采前水。采收前10?15天是大櫻桃果實(shí)膨大快的時(shí)期,這一時(shí)期缺水,影響果個(gè)增大,嚴(yán)重的還會(huì)引起果實(shí)軟化,導(dǎo)致產(chǎn)量降低。但是,如果水量過大不僅會(huì)引起裂果,還會(huì)降低果實(shí)品質(zhì),因此水量應(yīng)與催果水相同。
②方法。的方法很多,有膜下暗灌、溝灌、坑灌和滴灌等。
膜下暗灌。膜下暗灌技術(shù),是在概膜之前在樹根的兩側(cè)開兩行溝再覆膜的方法。時(shí),從膜下一側(cè)溝進(jìn)行灌溉;據(jù)試驗(yàn),膜下暗灌不僅比傳統(tǒng)的畦灌節(jié)水50%?60%,而且還能減少棚室內(nèi)的濕度。
溝灌或坑灌。即在樹盤上挖環(huán)狀溝或圓形坑,深20厘米進(jìn)行,待水滲下后覆土。此種方法是落果和裂果的方法,因水分緩慢滲透到土壤中,根系吸收均衡,就不會(huì)引起落果和裂果。
滴灌。滴灌需在園內(nèi)安裝滴灌設(shè)施,將灌溉水通過樹下穿行的低壓塑料管道送到滴頭,由滴頭形成水滴或細(xì)水流.緩慢地滲透到樹根部。滴灌可保持土壤均勻濕潤(rùn),同時(shí)又可防止根部病害的蔓延,也是節(jié)約用水的好方法。
根、葉、花和果的生物學(xué)特性
(1)根 根是大櫻桃的地下部分的營(yíng)養(yǎng)。根的主要機(jī)能是從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽等各種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng),供給樹體合成各種**物質(zhì),同時(shí)也對(duì)樹體起固定作用。
大櫻桃的根按其來源不同可分為實(shí)生根和莖原根兩大類。播種繁殖的砧木苗,先長(zhǎng)出胚根,然后發(fā)生側(cè)根形成的根系稱實(shí)生根。扦插繁殖或分株繁殖的砧木,其根系是由插條基部或母株的不定根形成,這類根叫莖原根。
不論是哪種根系,多數(shù)砧木品種的根系在土壤里的分布都較淺,深度在40?50厘米,主根不發(fā)達(dá),側(cè)根和須根較多,但不同種類有所不同。馬哈利和蘭丁砧木的根系分布的深度可達(dá)50?90厘米。根系的發(fā)育程度與土壤狀況以及肥水管理水平密切相關(guān),土層深厚、質(zhì)地疏松、通氣良好且肥水供應(yīng)充足,則根系發(fā)達(dá),植株生長(zhǎng)健壯。大櫻桃根系對(duì)土壤積水非常敏感,在雨季如果發(fā)生土壤內(nèi)漬水時(shí)間較長(zhǎng),可導(dǎo)致根系缺氧而停止生長(zhǎng),甚至死亡。
根系在年生長(zhǎng)周期中,沒有自然休眠,只要溫度適宜即可生長(zhǎng),當(dāng)15?20厘米深的土壤溫度達(dá)到5?7℃時(shí)須根即可生長(zhǎng)出白色的根尖(吸收根),土壤溫度達(dá)7?8℃以上時(shí)即可以向上輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),土壤溫度達(dá)15?20℃時(shí)是根系生長(zhǎng)適宜的溫度,此時(shí)也是根系生長(zhǎng)活躍的時(shí)期。土壤溫度達(dá)28?30°C以上時(shí)或**5℃以下時(shí),根系被迫進(jìn)人休眠。所以在保護(hù)地樹體休眠期的管理中,保持土壤溫度不**5℃,秋季在土壤溫度為15?20C時(shí)及時(shí)施肥是非常關(guān)鍵重要的。
(2)葉 葉片的基本功能是進(jìn)行光合作用,同時(shí)具有蒸騰作用和氣體交換作用,葉片是合成**營(yíng)養(yǎng)的重要。綠色的葉片利用光能將吸收的化碳和水轉(zhuǎn)化為**物,同時(shí)釋放出氧氣,光合作用的產(chǎn)物主要是葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪等**營(yíng)養(yǎng)。這些**營(yíng)養(yǎng)一部分被樹體的呼吸作用消耗,但大部分供給枝、葉、根、花和果實(shí)的生長(zhǎng),秋季多余的養(yǎng)分貯藏于枝干和根系中,作為下一年樹體萌芽開花的主要營(yíng)養(yǎng)來源。可見保護(hù)好葉片是較其重要的。
大櫻桃的葉片大而厚,葉面積大,形成的花芽飽滿,來年的坐果率相應(yīng)就高;葉片小而薄,葉面積小,花芽形成的數(shù)量少、質(zhì)量差,果實(shí)質(zhì)量相應(yīng)也差。通常每個(gè)果應(yīng)保持有3?5個(gè)以上的葉片,才能保證較髙的結(jié)實(shí)率和當(dāng)年的果實(shí)品質(zhì)。
(3)花芽與花 大櫻桃的每個(gè)花芽一般孕育1?5朵花,營(yíng)養(yǎng)條件好、或個(gè)別品種的花芽,可孕育7?8朵,個(gè)別的還有孕育10朵的。花朵為子房下位花,由雄蕊(花絲和花藥)、雌蕊(柱頭、花柱和子房)、花瓣、花尊和花柄組成,花序?yàn)閭惴炕ㄐ?。每朵花有雄?0?42枚,每個(gè)花藥里有花粉6000?8000粒;發(fā)育正常的花只有1枚雌蕊,但在髙溫干燥和土壤干旱的氣候條件下,也會(huì)出現(xiàn)每朵花有2?4枚雌蕊的現(xiàn)象。如果在花芽分化期營(yíng)養(yǎng)不良,花會(huì)發(fā)生雌蕊退化,退化花的柱頭和子房萎縮而不能結(jié)實(shí)。
大櫻桃開花后數(shù)小時(shí)花藥破裂釋放出花粉?;ㄔ?天以內(nèi)授粉能力強(qiáng),5?6天授粉能力中等,7天以后授粉能力。大櫻桃花的授粉過程主要依靠蜜蜂、風(fēng)力和重力作用完成。在授粉過程中,只有親和性品種的花粉在柱頭上才能萌發(fā)?;ǚ勖劝l(fā)后,原生質(zhì)連同它的內(nèi)壁從萌發(fā)孔向外**,然后伸長(zhǎng)成為花粉管?;ǚ酃苊劝l(fā)后一般在2?3天內(nèi)就能經(jīng)過柱頭的細(xì)胞間隙進(jìn)人花柱,然后再需要2?4天的時(shí)間才能穿過中果皮到達(dá)胚珠?;ǚ酃軓闹榭捉?jīng)過珠心而進(jìn)入胚囊。在胚囊中花粉管*破裂,放出兩個(gè)精子,其中一個(gè)與卵細(xì)胞結(jié)合形成合子(卵),合子以后發(fā)育成胚。另一個(gè)精子與兩個(gè)較核結(jié)合發(fā)育成胚乳。大櫻桃從開花、傳粉到授粉全過程約需48小時(shí),有時(shí)則可能延長(zhǎng)到2?3天。
(4)果實(shí)大櫻桃的花經(jīng)過授粉和發(fā)育成果實(shí)。大櫻桃果實(shí)在膨大期遇雨、澆水過多或空氣濕度大的情況下很容易發(fā)生裂果。因?yàn)榇髾烟夜麑?shí)表面分布有許多氣孔。所以,當(dāng)外部水分由氣孔大量進(jìn)人果肉組織時(shí),就會(huì)造成果肉組織膨脹,果皮拉緊,當(dāng)**過果皮拉力強(qiáng)度的限制時(shí)就會(huì)造成裂果。另外,大櫻桃的外果皮角質(zhì)層還會(huì)產(chǎn)生許多小裂縫。這些小裂縫在果實(shí)成熟前如果大量吸水,果實(shí)迅速膨脹,裂縫就會(huì)深達(dá)果肉而造成裂果。
櫻桃育苗技術(shù)
優(yōu)質(zhì)櫻桃苗木是生產(chǎn)的基礎(chǔ),苗木質(zhì)量的好壞不僅直接影響到何體生長(zhǎng)的快慢、結(jié)果的早晚和產(chǎn)量的髙低,而且對(duì)樹體的適應(yīng)性和抗逆性也有很大影響。因此,生產(chǎn)中要注重繁育優(yōu)質(zhì)、健壯的苗木。
節(jié)砧木品種的選擇
目前我國(guó)櫻桃上采用的主要砧木品種是易繁殖、根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)迅速的草櫻桃,大櫻桃的砧木品種主要有櫻桃、草櫻桃、山櫻桃、酸櫻桃、考特、馬哈利、馬扎德櫻桃、青膚櫻和吉塞拉系列等。
1.櫻桃
櫻桃,如黃櫻桃、大窩婁葉、大葉青、萊陽矮櫻桃均可作為砧木。
櫻桃根系分布淺,無明顯主根,須根發(fā)達(dá),不抗?jié)常秃Σ?,扦插易生根,用樹作母樹,無性繁殖的苗木生長(zhǎng)健壯,幾乎無病毒癥狀,且根系發(fā)達(dá),抗倒伏。
大窩婁葉須根發(fā)達(dá),生根淺,適應(yīng)性強(qiáng),耐干旱瘠薄,但不抗?jié)?,耐寒力差。種子出苗率高,扦插易生根,嫁接成活率髙,進(jìn)入結(jié)果期早。較抗根瘤病,但實(shí)生苗病毒病較重。
大葉青須根較少,粗根較多,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),不易倒伏,壽命長(zhǎng),繁殖、嫁接容易,抗干旱瘠薄,適應(yīng)性強(qiáng),喜沙質(zhì)壤土,在黏土地上較易感染根瘤病和流膠病。
萊陽矮櫻桃具有明顯的矮化特征,根系發(fā)達(dá),扦插繁殖容易,但據(jù)調(diào)査,不同程度的表現(xiàn)有病毒病癥狀,可適當(dāng)作為大櫻桃的砧木。
2.草櫻桃
主產(chǎn)于山東各地,根萌蘗力較強(qiáng),萌蘗分株或枝條扦插,均易生根成活,繁育系數(shù)高。草櫻桃砧毛根發(fā)達(dá),適應(yīng)性強(qiáng),與甜櫻桃、櫻桃品種間的嫁接親和力強(qiáng),接株健壯,豐產(chǎn),宜在沙質(zhì)壤土或礫質(zhì)壤土生長(zhǎng)。但在黏重土壤上,疏于管理時(shí),初盛果期樹(7?8年生)嫁接部位易流膠,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成整株死亡。草櫻桃砧對(duì)根癌病有高度抗性,但因根系較淺,嫁接植株樹體高大,遇強(qiáng)風(fēng)易倒伏。
煙臺(tái)市的草櫻桃,有大葉、小葉兩種類型。大葉型草櫻桃葉片大而厚,葉色濃綠,枝條粗壯,節(jié)間短,分枝較少,但根量少,粗根多。枝條捍插成活率較低,宜用帶根的分蘗苗繁育,嫁接植株長(zhǎng)勢(shì)健壯,不易倒伏。小葉型草櫻桃葉片小而薄,葉色深綠,枝條較細(xì),節(jié)間較短,分枝多,但苗勢(shì)較弱,毛根較多,粗根少。枝條扦插,嫁接植株長(zhǎng)勢(shì)不及大葉型草樓桃砧。應(yīng)用草櫻桃砧繁殖甜櫻桃苗木時(shí),以采用大葉型為宜。
3.山櫻桃
山櫻桃屬大喬木,種子發(fā)芽率高,苗期生長(zhǎng)快,當(dāng)年即可嫁接,嫁接達(dá)90%左右。該砧木抗寒性強(qiáng),高抗根瘤病。嫁接苗生長(zhǎng)健壯,3年即可結(jié)果。缺點(diǎn)是作大櫻桃石占木時(shí),根系分布范圍較小。
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