閑置二手0.9立方碳鋼殺菌鍋發(fā)展良機(jī)

時(shí)間：2020-09-09作者：梁山鑫澳機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：20

高價(jià)收購(gòu)二手四鍋并聯(lián)自動(dòng)開門旋轉(zhuǎn)殺菌鍋；回收二手多鍋噴淋式帶熱水罐殺菌鍋；收購(gòu)二手臥式蒸汽殺菌鍋。高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng)，自動(dòng)進(jìn)行恒溫、保溫、定時(shí)，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。
中文名高溫殺菌鍋
優(yōu)    點(diǎn):節(jié)約能源和時(shí)間
裝    置:快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置
特    點(diǎn):衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)
1產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn)，而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量，節(jié)約能源和時(shí)間，為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。


2.自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向，溫度均勻無死角。







3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌，節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。
4.全程電腦自動(dòng)化控制，*人工操作。
5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，殺菌精確度高。
6.測(cè)量F值功能。
7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。
2操作說明
一般食品廠對(duì)包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。在殺菌時(shí)，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會(huì)**過袋外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時(shí)包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時(shí)升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.15～0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
在殺菌過程中，應(yīng)注意初排氣，進(jìn)而泄氣，使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
3分類標(biāo)準(zhǔn)
殺菌方式
分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或**部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國(guó)推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國(guó)內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。
罐體結(jié)構(gòu)
分有三種：
1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、立式殺菌鍋
5、電汽兩用殺菌鍋
6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
鍋體材質(zhì)
1、全不銹鋼
2、半鋼
3、碳鋼
4選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量**過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。





梁山鑫澳機(jī)械設(shè)備有限公司專注于回收二手壓濾機(jī),二手帶式壓濾機(jī),二手泥沙壓濾機(jī),二手帶式污泥過濾機(jī),二手帶式污水脫泥機(jī)價(jià)格等

• 詞條

  詞條說明

• 積壓二手1500升雙錐回轉(zhuǎn)式真空干燥機(jī)發(fā)展空間

  求購(gòu)二手1000L雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)，轉(zhuǎn)讓二手1000升雙錐回轉(zhuǎn)式干燥機(jī)，招標(biāo)二手1立方雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)，處理二手1噸搪瓷雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)處理二手1500L雙錐真空干燥機(jī)，轉(zhuǎn)讓二手1500升雙錐回轉(zhuǎn)式真空干燥機(jī)，哪里有1.5立方雙錐回轉(zhuǎn)式真空干燥機(jī)，出售二手1.5噸搪瓷雙錐干燥機(jī)，雙錐干燥機(jī)為雙錐形的回轉(zhuǎn)罐體，罐內(nèi)在真空狀態(tài)下，向夾套內(nèi)通入蒸汽或熱水進(jìn)行加熱，熱量通過罐體內(nèi)壁與濕物料接觸。濕物

• 高價(jià)收購(gòu)二手200型全自動(dòng)榨油機(jī)綜合分析

  高價(jià)收購(gòu)二手200型全自動(dòng)榨油機(jī)；回收二手202型全自動(dòng)榨油機(jī)；收購(gòu)二手204型全自動(dòng)榨油機(jī)；轉(zhuǎn)讓二手ZY28型全自動(dòng)榨油機(jī)。二手雙螺旋榨油機(jī)是一種在同一榨籠內(nèi)，有兩個(gè)相向運(yùn)轉(zhuǎn)榨螺的螺旋榨油機(jī)。中文名 雙螺旋榨油機(jī) 主要特點(diǎn) 結(jié)構(gòu)緊湊，堅(jiān)固耐用 主要用途 適用于脫皮（殼）花生仁、茶籽仁 性? ? 能 能源消耗少，出油率高目錄1 工作原理：2 榨油機(jī)型號(hào)編制方法：3 主要特點(diǎn)：4

• 賣幾臺(tái)二手豆皮雙滾筒調(diào)味線操作要點(diǎn)

  轉(zhuǎn)讓二手全自動(dòng)臥式調(diào)味機(jī)；哪里有二手連續(xù)式臥式調(diào)味機(jī)；想買一臺(tái)二手薯片薯?xiàng)l臥式調(diào)味機(jī)；出售二手不銹鋼臥式調(diào)味機(jī)。該食品調(diào)味設(shè)備可以配生產(chǎn)線使用非常方便，真正實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化生產(chǎn)，省時(shí)省力提高產(chǎn)量，我公司生產(chǎn)的滾筒調(diào)味機(jī)整體為純不銹鋼制造，經(jīng)久耐用使用年限長(zhǎng)不生銹，筒體的長(zhǎng)度、直徑可以根據(jù)客戶需要定制，客戶可以根據(jù)自己產(chǎn)量的需要定制合適的調(diào)味設(shè)備，可以單獨(dú)使用也可以配生產(chǎn)線使用，方便實(shí)用。1、結(jié)構(gòu)：該

• 高價(jià)收購(gòu)二手分子蒸餾器優(yōu)勢(shì)顯著

  高價(jià)收購(gòu)二手分子蒸餾器；回收二手1平方分子蒸餾器；收購(gòu)二手15平方分子蒸餾器；哪里有二手減壓分子蒸餾器；想買一臺(tái)二手0.1平方短程蒸餾設(shè)備；出售二手3平方短程蒸餾設(shè)備；高價(jià)回收二手25平方短程蒸餾設(shè)備。，轉(zhuǎn)讓二手50平方分子蒸餾器。短程蒸餾是一種在高真空（<10Pa）條件下，在加熱面上被蒸發(fā)的分子經(jīng)過盡可能短的距離到達(dá)冷凝面進(jìn)行冷凝，從而實(shí)現(xiàn)液-液分離的蒸餾過程。當(dāng)加熱面與冷凝面的距離小于或