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大櫻桃苗的培育
培育大櫻桃苗木主要是采用嫁接的方法,嫁接時(shí)期分春、夏、秋三季,春季嫁接宜在3月中下旬開(kāi)始,即樹(shù)液流動(dòng)后至萌芽初期進(jìn)行。夏季嫁接宜在6月初至6月底以前,過(guò)晚,當(dāng)年成熟度不夠不易成苗,南方可稍晚。秋季嫁接宜在8月底至9月中旬進(jìn)行,過(guò)早易萌發(fā),不利越冬,過(guò)晚不易愈合。各地氣候不同略有差異。
嫁接苗木前7?10天,要將砧木苗圃澆一次透水,待地表稍干時(shí)開(kāi)始嫁接,嫁接前還應(yīng)選取接穗,并備好0.6?1厘米寬、20厘米左右長(zhǎng)的塑料條。
夏、秋季嫁接時(shí),可在接前1?2日選取當(dāng)年生木質(zhì)化程度髙的發(fā)育枝,取后立即去掉葉片,留短葉柄。春季嫁接的,需在上年的秋季落葉后選取一年育枝,用濕沙貯藏或裝在塑料袋內(nèi)密封放在0~5℃條件下貯藏,無(wú)凍害的地區(qū)可在春季萌芽前選取。
田間嫁接時(shí),接穗應(yīng)放在裝有3?5厘米水的水桶中,遠(yuǎn)途攜帶時(shí)用濕布袋包裝,內(nèi)填濕鋸末或濕紙屑,注意冷藏運(yùn)輸。
1.嫁接方法與嫁接時(shí)期
(1)木質(zhì)芽接法 木質(zhì)芽接法是繁育大櫻桃苗的一種嫁接方法,春、夏、秋三季都可以應(yīng)用,,但夏季采取木質(zhì)芽接法,較“T”形芽接法愈合慢。
木質(zhì)芽接法是先在接穗葉芽的下方約0.5厘米處斜橫切一刀,深達(dá)木質(zhì)部,再在芽上方1.5?2.0厘米處向下斜切,深達(dá)木質(zhì)部2?3毫米,削過(guò)橫切口,取下帶木質(zhì)的芽片。然后在砧木基部選光滑處橫斜切一刀,再由上而下斜削一刀達(dá)橫切口,深度約2?3毫米,長(zhǎng)度及寬度與芽片相等,將削好的芽片嵌入砧木的切口內(nèi),使形成層密切吻合。若砧木粗度大于或小于芽片,則要保證一側(cè)的形成層對(duì)齊,然后用塑料條自上而下綁緊即可。
(2)“T”形芽接法 嫁接時(shí)期為6月上旬至6月下旬,過(guò)早接穗皮層薄,芽嫩不易成活,過(guò)晚接芽護(hù)皮不易剝離,而且到秋季時(shí)苗木成熟度也不好,影響苗木質(zhì)量。
先將砧木苗距地面2?5厘米處的泥土抹干凈,在其光滑處橫切一刀,深達(dá)木質(zhì)部,刀口寬度為砧木干周的近一半,并在切口中間處向下豎劃一刀。然后削接芽,先在接芽的上方0.6?0.7厘米處橫切一刀,刀口寬度為接穗直徑的一半,再由芽下1.5厘米處向上斜削,由淺人深達(dá)橫刀口上部,然后用左手拇指和食指在芽基部輕輕捏取芽片,再撥開(kāi)砧木“T”字接口,把芽片迅速插人,使芽片橫刀口與砧木的橫刀口對(duì)齊后梆扎。
采用“T”形芽接法嫁接大櫻桃,對(duì)嫁接技術(shù)和接穗等要求嚴(yán)格,必須熟練掌握,才能提高成活率。
(3)舌接法舌接法 多用于高接換種,高接換種當(dāng)年嫁接當(dāng)年即可形成花芽?;虺S糜谡枘敬侄却笥诮铀氪侄葧r(shí)的嫁接方法。嫁接時(shí)期為春季萌芽期。
先將砧木(或砧枝)剪斷,在橫切面的一側(cè)1/3處縱切一刀,長(zhǎng)約3厘米,然后自縱切口下端另一側(cè)向上斜削至縱切口處,形成大斜面。接穗削法與砧木相同,接穗要保留3?4個(gè)芽,先在橫斷面1/3處縱切3厘米長(zhǎng)一刀,再把厚的—面削成長(zhǎng)斜面,然后將接穗斜面與砧木的斜面插接在一起,形成層對(duì)齊,然后用塑料條綁緊即可。
2.嫁接后的管理
(1)剪砧 夏季采用“T”字形芽接和木質(zhì)芽接的,接后在接芽上留10片葉剪斷砧木,或在接芽上留4?5片葉處折砧,待接芽長(zhǎng)出7?10片葉時(shí)剪斷砧木;秋季嫁接的接后不剪砧,待*二年春萌芽時(shí)在接芽上1?1.5厘米處剪斷砧木;春季木質(zhì)芽接時(shí),在接芽上留20厘米左右剪砧,待接芽長(zhǎng)出7?10片葉時(shí)在接芽上留1.5?2厘米剪砧。
(2)檢查成活率 夏季嫁接的接后10?15天應(yīng)檢査成活情況,接芽表皮新鮮、葉柄一觸即掉的表明已成活,葉柄褐枯不掉的說(shuō)明沒(méi)成活。
(3)除萌 嫁接的苗木在接后要隨時(shí)摘除接芽上面和下面的萌蘗,這項(xiàng)工作要多次進(jìn)行。
(4)綁扶和摘心 接芽萌發(fā)后,遇風(fēng)較易從嫁接口部位折斷或彎曲,因此必要時(shí)注意綁扶,待苗高70?80厘米時(shí)進(jìn)行摘心,摘去先端約20厘米,當(dāng)年可以培養(yǎng)成具有4?6個(gè)分枝的小幼樹(shù),摘心時(shí)期不能晚于6月末。
嫁接后不要澆水過(guò)早,如干旱必須澆水時(shí)可在一周后澆水,注意水不要漫到接口,以免引起流膠影響成活,并注意毛毛蟲(chóng)、蝽象、尺蠖、梨小食心蟲(chóng)和葉斑病。
缺素癥
大櫻桃在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,既需要大量元素,也需要微量元素。當(dāng)樹(shù)體缺乏某種元素時(shí)不能正常生長(zhǎng)發(fā)育,就表現(xiàn)出病癥。在肥料種類(lèi)上給于補(bǔ)充,可緩解其癥狀恢復(fù)正常生長(zhǎng)。但各種元素之間,有時(shí)存在相助或頡頏作用,如氮、鈣、鎂間有相助作用,當(dāng)一種元素增加會(huì)有利于其他兩種元素的吸收。而磷、鉀、鎂之間則有頡頏作用,當(dāng)土壤中磷過(guò)量時(shí),如果不增施鉀、鎂,樹(shù)體就會(huì)減少對(duì)鉀、鎂的吸收,而表現(xiàn)出缺鉀、缺鎂的癥狀。
缺氮癥:葉片淡綠,較老的葉片呈橙色或紫色,早期脫落?;ㄑ可偾屹|(zhì)差,果少且小,果實(shí)高度著色。可單獨(dú)追施氮肥。
缺鉀癥:葉片邊緣枯焦,從新梢的下部逐漸擴(kuò)展到上部,中夏至夏末在老樹(shù)的葉片上先發(fā)現(xiàn)枯焦。有時(shí)葉片呈青(銅)綠色,進(jìn)而葉緣與主脈呈平行卷曲,隨后呈灼傷狀或死亡。果小,著色不良,易裂果。生長(zhǎng)季節(jié)噴施0.2%?0.3%的磷酸鉀,或土壤追施硫酸鉀,或在秋季施基肥時(shí)摻混其他鉀肥。
缺硼癥:春季出現(xiàn)**枯,枝梢**部變短,葉窄小,鋸齒不規(guī)則,雖然有花,但坐果率低,會(huì)造成果肉木栓化、畸形,根系停止生長(zhǎng)。葉面噴施硼砂或土施硼砂。
缺鋅癥:大櫻桃缺鋅時(shí),新梢*葉片狹窄,枝條纖細(xì),節(jié)間短,小葉叢生,呈蓮座狀,質(zhì)地厚而脆,有時(shí)葉脈呈白或灰白色。土壤追施或葉面噴0.2%?0.4%的硫酸鋅。
缺鐵癥:缺鐵會(huì)影響葉綠素的形成,幼葉葉肉失綠,葉脈仍為綠色,隨葉片成熟,癥狀減輕,樹(shù)體衰弱。土施硫酸亞鐵。
缺鎂癥:影響葉綠素的形成,呈現(xiàn)失綠癥。嚴(yán)重時(shí),新梢基部葉片葉脈間失綠并早期脫落。果實(shí)中固形物含量、檸檬酸含量和維生素C含量大為降低,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。葉面噴0.2%?0?4%硫酸鎂或土壤追施少量的硫酸鎂。
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