瑞香源老鹵汁&肉香寶的聯(lián)合使用

時(shí)間：2021-01-16作者：青島瑞香源食品有限公司瀏覽：190

瑞香源半固態(tài)調(diào)味品R0709老鹵汁調(diào)味料，避免了熬制傳統(tǒng)鹵料的繁瑣步驟，實(shí)現(xiàn)全料添加，加水即鹵，精選多種**植物香辛料，相比現(xiàn)制底料，口感較醇厚。一公斤水加瑞香源R0709老鹵汁50克，加10到15克鹽，加瑞香源M003肉香寶5克。其他什么都不用加，鹵什么都可以！鹵什么都香！同時(shí)也可應(yīng)用于燒，燜等菜肴的制作，可使菜品色澤。鮮亮，香氣濃郁，留香悠久。
配料：牛肉、味精、食用鹽、花椒精油、黑胡椒精油、食品添加劑（呈味核苷酸二鈉、食品用香精）。
食用范圍：適用于醬鹵制品，（鹵雞、鹵鴨、鹵豬下貨），鹵豆干，醬牛肉，鹵小龍蝦，流亭豬蹄，北京醬肉，麻辣鴨頭鴨脖，紅燒肉等。
使用方法：將本品按比例添加到產(chǎn)品中。
貯存條件：于避光、陰涼、干燥處存放。
瑞香源固態(tài)調(diào)味品M003肉香寶在肉制品中香氣持久，肉味強(qiáng)烈?？蓮V泛適用于各種菜肴加香，紅燒肉，梅菜扣肉，炒雞，醬鹵產(chǎn)品居多，火腿香腸效果較佳增強(qiáng)肉制品口感，能使制品細(xì)膩嫩滑，回味綿長。一公斤食材加2到3克瑞香源M003肉香寶也可以用于煎五花肉。一公斤五花肉加肉香寶3克，鹽16克，糖8克，味精5克。鹽1-2小時(shí)，可以煎了！
配料：葡萄糖、酵母提取物、食品添加劑（谷氨酸鈉、食品用香精）。
使用范圍：包子、餃子、火鍋、麻辣燙、小龍蝦、肉制品加工等。
使用方法：將本品按比例添加到產(chǎn)品中。
貯存條件：于避光、陰涼、干燥處存放。


青島瑞香源食品有限公司專注于透骨增香劑,半固態(tài)調(diào)味料,液體調(diào)味油等

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• 青島瑞香源食品有限公司全面開工備貨充足歡迎選購

  青島瑞香源食品有限公司，坐落于青島市平度市， 是一家專業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)咸味食品用香精和調(diào)味品的廠家，現(xiàn)已全面開工，備貨充足，歡迎選購。 我公司主營： 麻辣燙調(diào)味料，米線調(diào)味料，串串香調(diào)味料，冒菜調(diào)味料， 各種風(fēng)味火鍋調(diào)味料，烤魚調(diào)味料，爆烤鴨/鐵板鴨/調(diào)味料，海鮮調(diào)味料，牛肉調(diào)味料，炸雞調(diào)味料，面食餡料/湯料 調(diào)味料，中/西式快餐調(diào)味料，鹵制品調(diào)味料，醬菜調(diào)味料， 麻辣小龍蝦調(diào)味料，各口味干鍋/香鍋調(diào)