植物提取物功能多樣應用廣泛

時間：2021-05-21

植物提取物是以植物為原料，按照對提取的較終產品的用途需要，經過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結構而形成的產品，可以作為原材料，廣泛應用于食品、飲料、醫(yī)藥、保健品、化妝品等下游行業(yè)。植物提取物種類眾多，其分類方式也有多種。根據其有效成分的含量，可分為有效單體提取物、標準提取物和比率提取物三類；根據其成分可分為甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等；根據其產品形態(tài)可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等；根據其用途可分為色素制品類、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。目前，**行的植物提取物有近百種，包括抗氧化劑：葡萄籽提取物、綠茶提取物、松樹皮提取物等；調節(jié)劑：人參提取物、絞股藍提取物、靈芝提取物等；改善心血管功能類：銀杏葉提取物、蓮子心提取物、紅景天提取物等；鎮(zhèn)靜劑類：纈草提取物、啤酒花提取物等；色素類：番茄紅素、紫薯提取物等；功能甜味劑：甘草提取物、甜葉菊提取物等。植物提取物種類多樣，功能也多樣化，大體上可分為5種：著色、風味輸出、藥理作用、保健功能以及作為膳食補充劑應用。植物色素是植物呈現顏色的主要成分，有些植物中的色素含量異常豐富，可用于色素的提取。我國可用的植物色素有幾十種，如姜黃素、紅花黃、蘿卜紅、甜菜紅、高粱紅、辣椒紅等。植物提取物中往往含有豐富的特征成分，能有效刺激感官，比如甜味劑和揮發(fā)性物質。甜味劑是目前廣受歡迎的新型甜味劑。其不僅甜味**，而且是蔗糖的理想替代品，健康效應顯著，比如甜菊糖苷、羅漢果甜苷等。精油是濃縮的揮發(fā)性物質，其常用于香料的制備，也是植物提取物中應用門檻較低的行業(yè)，法規(guī)限制小。中草藥制劑的使用歷史久遠，近些年在中醫(yī)理念的帶動下，目前發(fā)展較快。植物提取物中的成分包括甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等。這些成分在研究中多被證實具有生物活性，對人體健康具有不可忽視的功效，對其保健功能的開發(fā)已成為植物提取物的主流應用趨勢。另外，大多數用作食品添加劑的益生元都來源于植物，例如菊粉、低聚果糖、葡甘露聚糖、大豆低聚糖、膳食纖維和樹膠等
陜西開普勒生物科技有限公司專注于橄欖葉提取物,紅車軸提取物,提取物加工廠等

詞條
詞條說明
2021美國東部醫(yī)藥原料及植物提取物供應商展覽會SUPPLYSIDE EAST
由美國 Virgo Publishing Inc.舉辦的美國藥業(yè)原料及植物提取物經銷商展會，一年一屆，是以植物提取物、功能性食品原料、藥業(yè)原料、美容護膚品原料和保健產品原料為主導的美國較大的醫(yī)療及保健產品原料技術專業(yè)展會。2021年各自于上半年度和后半年在美國的東部地區(qū)的新澤西州和中西部拉斯維加舉行。經數據調查報告，82%的顧客稱終端設備中的配料成份會影響到其選購分辨。為了較好地達到持續(xù)上升的用
蘋果醋粉的保健作用
蘋果醋以蘋果、蘋果邊角料或濃縮蘋果汁（漿）為原料，經酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵制成的液體產品。?? ?蘋果醋粉? ?以蘋果醋為原料，加或不加食糖等矯味劑，再加入賦形劑，經干燥而成的粉末產品。?? ? 蘋果醋的保健作用蘋果醋營養(yǎng)豐富，含有豐富的果膠、**酸、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)物質。1、調節(jié)代謝：蘋果醋營養(yǎng)豐富，含有果膠、維
白柳皮提取物
【產品名稱】：白柳皮提取物【拉丁名稱】：Salix alba L.【英文名稱】：White Wiliow Baark Extract【提取來源】：柳科植物垂柳Salix alba L.的樹皮或枝皮?！井a品規(guī)格】：水楊苷15%、25%、50%、80%、90%、98%【產品外觀】：黃棕色粉末【細度】：80目【檢測方法】：HPLC【保質期】：兩年【白柳皮簡介】:本品為柳科植物垂柳Salix&nb
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陜西開普勒生物科技有限公司訊：經過公司前期精心籌劃，陜西開普勒生物科技有限公司今年6月23日--25日將前往上海參加2021 亞洲及營養(yǎng)保健食品展會。這次展會公司非常重視，將派出由銷售? 采購人員組成的強大陣容赴滬參加展會，期望通過這次展會宣傳企業(yè)主打優(yōu)勢產品，結識多業(yè)界合作伙伴，擴大陜西開普勒影響力。? ? ? 最后希望我們陜西開普勒在本次展會獲得豐