韓國即將較新食品接觸材料的標(biāo)準(zhǔn)
5月28日,韓國食品藥品安全處發(fā)布《器具和容器、包裝的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格》的征求稿(*2021-234號公告),企業(yè)或個(gè)人可在7月27日之前向食品藥品安全處長反饋意見。
《器具和容器、包裝的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格》是韓國針對食品器具、容器和食品包裝材料的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。早前的韓標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)與日本標(biāo)準(zhǔn)比較接近,近幾年,韓國不斷修訂標(biāo)準(zhǔn),逐漸與**標(biāo)準(zhǔn)接軌,較確切的說,是向歐洲標(biāo)準(zhǔn)靠攏。
此次修訂與時(shí)俱進(jìn),進(jìn)一步明確了回收樹脂的要求,對食品接觸材料進(jìn)行較加高效、合理的安全管理。
修訂概要
提高合成樹脂的回收標(biāo)準(zhǔn),重組通用制造標(biāo)準(zhǔn),如制定活性和智能包裝材料的制造標(biāo)準(zhǔn)等。
合成樹脂材料根據(jù)其特性進(jìn)行分類,重新排列成表格格式,并新增聚酮樹脂。
另外,對現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范中的一些不足進(jìn)行改進(jìn)和補(bǔ)充,如在選擇浸泡液時(shí)明確了脂肪類食品的概念,改進(jìn)了著色劑、二氧化硫等的測試方法等,增強(qiáng)了測試方法的可靠性。
較具體的修訂信息如下。
提高合成樹脂回收標(biāo)準(zhǔn)
1)擴(kuò)大已證明安全的再生合成樹脂的食品使用許可。
2) 建立標(biāo)準(zhǔn),以承認(rèn)在食品接觸表面上使用物理回收的聚對苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 。
3) 提高再生合成樹脂的安全使用標(biāo)準(zhǔn),與**趨勢相協(xié)調(diào)。
建立活性和智能包裝材料的制造標(biāo)準(zhǔn)
1)有必要根據(jù)技術(shù)發(fā)展和領(lǐng)域需求,完善具有特殊功能的活性和智能包裝材料標(biāo)準(zhǔn)
2) 制定使用活性和智能包裝材料的制造標(biāo)準(zhǔn)
3) 振興相關(guān)食品產(chǎn)業(yè),與**趨勢接軌。
新增聚酮樹脂
聚酮是一氧化碳、乙烯和丙烯的共聚物,是指基礎(chǔ)聚合物中一氧化碳含量約為50%的合成樹脂。
聚酮樹脂的技術(shù)要求為:鉛溶出量小于1mg/L,高錳酸鉀消耗量小于10mg/L,總遷移小于30mg/L。
五、測試方法的改進(jìn)
1) 修訂原材料標(biāo)準(zhǔn)中的鉛等標(biāo)準(zhǔn),以匹配其他標(biāo)準(zhǔn)表達(dá)方式
2) 澄清選擇浸泡液時(shí),脂肪食物的概念
3) 在著色劑和二氧化硫等測試方法中增加儀器分析方法(LC、LC-MS、IC)
4) 標(biāo)準(zhǔn)溶液和試液制備方法的改進(jìn)
此次韓國對于回收樹脂的要求,算是對限塑背景的呼應(yīng)?;钚灾悄懿牧系囊?,則是進(jìn)一步與**接軌。
詞條
詞條說明
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