【進出口食品知識】關(guān)于進口食品,你都了解多少?

    隨著生活水平的提高,越來越多的消費者將目光投向進口食品。大家在購買的同時不禁會關(guān)注食品安全、消費**等方面問題。小編帶您了解關(guān)于進口食品的安全小知識。
    
    
    
    這里所稱的進口食品,特指通過一般貿(mào)易方式報關(guān)進口的食品。
    
    
    
    問:進口食品海關(guān)如何監(jiān)管?
    
    近年來,為更高效**進口食品質(zhì)量安全,海關(guān)搭建覆蓋進口食品全過程的治理體系,實行在進口前嚴格準入、進口時嚴格檢驗檢疫、進口后嚴格后續(xù)監(jiān)管“三段管理模式”。
    
    1. 進口前嚴格準入
    
    
    
    我國對肉類、乳制品、水產(chǎn)品、燕窩、腸衣、植物源性食品、中藥材、蜂產(chǎn)品等8大類產(chǎn)品實施準入評估,海關(guān)總署對向我國出口相關(guān)食品的國家(地區(qū))的食品安全體系進行評估和審查。只有完全符合我國規(guī)定要求的才可以向我國出口食品。
    
    
    
    同時,海關(guān)對向中國出口肉類、水產(chǎn)品、乳品等食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)實施注冊制度。海關(guān)總署會組織*評審組對提出申請的企業(yè)進行審查,只有審查通過才能獲準注冊。
    
    網(wǎng)址/spj/zwgk75/2706880/2811812/index.html
    
    
    
    當然,獲準注冊也并不是一件一勞永逸的事。比如,為防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入風(fēng)險,保護消費者身體健康安全,海關(guān)會對檢出新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品境外生產(chǎn)企業(yè)實施緊急預(yù)防性措施。
    
    網(wǎng)址/spj/zwdt45/index.html
    
    
    
    2. 進口時嚴格檢驗檢疫
    
    
    
    進口食品到達口岸后,海關(guān)會根據(jù)風(fēng)險布控指令等監(jiān)督管理的要求,對進口食品實施現(xiàn)場查驗,以及取樣送檢。經(jīng)檢驗檢疫綜合評定合格的,海關(guān)出具《入境貨物檢驗檢疫證明》,準予銷售、使用。檢出涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的,海關(guān)會責(zé)令當事人銷毀,或者出具退貨處理通知單,由進口商辦理退運手續(xù)。
    
    
    
    3. 進口后嚴格后續(xù)監(jiān)管
    
    
    
    按照要求,進口商要建立食品進口和銷售記錄制度,應(yīng)以書面或者電子方式如實記錄食品進口與銷售的相關(guān)信息,保證全程可追溯。海關(guān)會對進口商進行后續(xù)監(jiān)管,對于未建立并遵守食品進口記錄和銷售記錄制度的食品進口商,海關(guān)會責(zé)令改正,給予警告或罰款,直至責(zé)令停止經(jīng)營。
    
    
    
    問:購買進口食品需要關(guān)注哪些信息?
    
    1. 是否有中文標簽
    
    “標簽上全是外文,才是進口食品嗎?” 
    
    “NO!”這是個誤解。
    
    
    
    購買進口食品時,應(yīng)當首先查看產(chǎn)品上是否有中文標簽。
    
    
    
    根據(jù)我國《食品安全法》規(guī)定,進口的預(yù)包裝食品應(yīng)當有中文標簽。進口食品的中文標簽上應(yīng)載明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、配料表、食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
    
    
    
    2. 是否有《入境貨物檢驗檢疫證明》
    
    
    
    消費者購買進口食品時可向商家索取海關(guān)出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》,并與所購買的產(chǎn)品信息進行比對?!度刖池浳餀z驗檢疫證明》上會逐一列明貨物品名、品牌、原產(chǎn)國(地區(qū))、規(guī)格、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期(批號)等相關(guān)信息。
    
    
    
    現(xiàn)在也有商家提供的是自助打印的《入境貨物檢驗檢疫證明》。因為自2020年8月1日起,海關(guān)總署在國際貿(mào)易“單一窗口”增加了《入境貨物檢驗檢疫證明》信息查詢功能,企業(yè)進口報關(guān)時填寫申請人手機號,即可收到《入境貨物檢驗檢疫證明》編號和查詢碼,再憑編號和查詢碼通過“單一窗口”的查詢頁面進行查詢、下載。
    
    網(wǎng)址/
    
    
    
    3. 關(guān)注產(chǎn)品的營養(yǎng)標簽
    
    
    
    食品營養(yǎng)標簽是向消費者提供食品營養(yǎng)信息和特性的說明,也是消費者直觀了解食品營養(yǎng)成分、特征的有效方式。消費者可以根據(jù)自己的身體狀況,結(jié)合產(chǎn)品營養(yǎng)標簽上的信息,選擇適合自己的食品,合理均衡飲食。比如正在減脂的人群,可以選擇低脂的產(chǎn)品;高血壓等不適合高鈉攝入的人群,可以選擇低鈉的產(chǎn)品;糖尿病患者,可以選擇適合自己的低糖產(chǎn)品。

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