由于?玉米芯含糖高,因而在于菇生料栽培中易引起細(xì)菌性侵染性病害,在栽培中尤其要注意以下幾點(diǎn): (1)一定要選擇新鮮、無(wú)霉變的玉米芯,在裝料以前要選擇晴天,在太陽(yáng)下暴曬2天以殺死培養(yǎng)料中雜菌。 (2)加大接種量,使平菇菌絲盡快占全料面,控制雜菌生長(zhǎng)。 (3)由于微孔發(fā)菌使平菇菌絲、雜菌呼吸增強(qiáng),使料溫升高,較易引起培養(yǎng)袋燒菌,平菇菌絲活力減弱,雜菌優(yōu)勢(shì)增強(qiáng),因而發(fā)菌氣溫偏高時(shí),要單層擺放,定期檢查料溫。發(fā)菌溫度偏低時(shí),可擺放2~3層。 (4)平菇菌絲發(fā)好后入棚以前,栽培棚一定要預(yù)先消毒,以免引起雜菌污染。 (5)出菇管理階段,棚內(nèi)一定要控制好溫度,加大通風(fēng),因?yàn)榧?xì)菌(尤其是兼氣性細(xì)菌)較易在高溫、通風(fēng)不良的環(huán)境中繁殖,使平菇染病。 (6)平菇采收要及時(shí)(一般八成熟),以免平菇孢子攜帶雜菌感染其他沒(méi)有生病的菌袋。 (7)采完一潮菇后,一定要及時(shí)清理料面,降低棚內(nèi)溫度,使平菇菌絲恢復(fù)生長(zhǎng),重新扭結(jié)出菇。 (8)出菇結(jié)束后,棚內(nèi)雜物要及時(shí)清理干凈,有污染的菌袋要挖坑埋掉或燒掉,蓋棚塑料布要全部揭掉,晾棚以便明年再種。
詞條
詞條說(shuō)明
日前,在陜西扶風(fēng)縣勝利食用菌產(chǎn)業(yè)**基地大棚看到,甜瓜和西瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人。該基地充分利用羊肚菌種植空檔期,采用羊肚菌+瓜果輪作模式,提高土地利用率,實(shí)現(xiàn)一棚雙收。?該基地種有羊肚菌、香菇、木耳等各類食用菌120畝。羊肚菌每年11月開(kāi)始種植,來(lái)年3月底采收,全年生產(chǎn)空檔期7個(gè)月。為了利用好種植空檔期,今年基地采取羊肚菌+瓜果輪作模式,3月底采收完羊肚菌后,及時(shí)移栽西瓜苗和甜瓜苗到大棚,目前長(zhǎng)勢(shì)
一、蟲害主要種類目前,昆蟲綱的雙翅目、鱗翅目、鞘翅目和蛛形綱的蜱螨目中的一些種類都是袋栽香菇生產(chǎn)中常見(jiàn)的蟲害。香菇栽培中發(fā)生的雙翅目蟲害包括菌蚊、眼蕈蚊、癭蚊等科的多個(gè)種類,該類蟲害以幼蟲在培養(yǎng)料、子實(shí)體中鉆駐、取食,造成培養(yǎng)料變黑、松散,出菇困難,子實(shí)體畸形等。成蟲在繁殖過(guò)程中攜帶病原孢子、螨卵等造成二次污染。?鱗翅目蟲害以夜蛾科為主,幼蟲個(gè)體大,末齡幼蟲長(zhǎng)25-30 mm,取食量大,
冬季天氣變化異常,若管理不當(dāng)則會(huì)引起菌棒菌絲受凍,使菌棒內(nèi)菌絲缺氧,活力下降,菌棒出現(xiàn)軟化爛棒,故建議廣大菇農(nóng)要加強(qiáng)管理,主要做好以下方面的工作: 雨雪前期管理措施: 1、加強(qiáng)菇棚保溫管理,可在大棚內(nèi)扣小拱棚,棚外加蓋薄膜、草簾等覆蓋物保溫除濕。棚內(nèi)底部用塑料薄膜作圍裙,以減少底部的冷空氣侵襲;堵塞縫隙盡量減少縫隙散熱;減少進(jìn)出菇房的次數(shù),這樣可使菇棚內(nèi)比外界的溫度高3-5度,基本可以保證維持菌
? 蔬菜和食用菌可分別采用溫室栽培,也可在同一溫室內(nèi)栽培。目前,我國(guó)很多地區(qū)的農(nóng)戶為了降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益,都在進(jìn)行食用菌和蔬菜間作,食用菌與糧食間作,這種間作方式能節(jié)省勞動(dòng)力成本,提高食用菌產(chǎn)量,提高栽培戶的經(jīng)濟(jì)效益。下面就介紹一下蔬菜和食用菌間作的優(yōu)勢(shì)及注意事項(xiàng):在通風(fēng)和光照方面二者可以互補(bǔ)。? 通風(fēng)條件可以互補(bǔ),因?yàn)槭卟松L(zhǎng)是利用二氧化碳,釋放氧氣,而食用菌生長(zhǎng)發(fā)育
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