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食堂運營如何減少食物浪費情況?如何快捷的統(tǒng)計員工吃飯人數(shù)?哪些菜品應該多準備點員工才較滿意?怎么知道訂餐沒訂餐的人有沒有領(lǐng)餐……單位食堂手機訂餐管理系統(tǒng),食堂管理上傳菜單之后,員工即可線上用微信小程序提前預訂點餐,食堂按需備餐,員工掃碼取餐,一系列系統(tǒng)化管理,大大簡化了食堂統(tǒng)計與管理、員工就餐流程,就餐較高效。
一、現(xiàn)在報餐的時候,大多數(shù)企業(yè)工廠的食堂目前存在的問題:
1、在一些事業(yè)單位食堂、大型企業(yè)單位或者工廠中,食堂對于當天當餐次將有多少人就餐不能較準確的把握,用料不準確造成浪費或者不夠。
2、原始的訂餐統(tǒng)計方式:通過部門人工統(tǒng)計就餐人數(shù)后上報食堂管理員,或者直接就由個人上報。這種情況下,電話經(jīng)常占線,不及時,或者在微信群等發(fā)送統(tǒng)計,食堂統(tǒng)計人員忙碌不堪,手工記錄,較易出錯。每天部門統(tǒng)計“興師動眾”,在時間上先報后報、補報、撤銷較為繁瑣,人工成本統(tǒng)計很大。
3、對每個人是否訂餐不能及時得知。去食堂領(lǐng)餐,核對麻煩、耗時;送餐,只能由送餐送到某一部門,不能細分到位,容易引起糾紛。
二、單位食堂手機訂餐管理系統(tǒng)解決方案
1、按量估算備餐,減少食物浪費
廣東鋒火開發(fā)的單位食堂手機訂餐管理系統(tǒng)采用訂餐的方式,員工通過手機微信小程序提前在線訂餐,為食堂采購提供重要信息數(shù)據(jù),實現(xiàn)備餐前就可以準確估算,達到按量備餐,減少食物浪費,節(jié)省食堂成本。
2、系統(tǒng)自助統(tǒng)計,減少人工統(tǒng)計成本
員工通過單位食堂手機訂餐管理系統(tǒng)在線報餐預訂餐,并完成支付之后,信息會同步到食堂管理端,系統(tǒng)自助統(tǒng)計訂餐人數(shù)和預訂的每份菜品數(shù)量,*人工費時費力去統(tǒng)計訂餐情況,*人工計算每頓飯菜價格,方便快捷同時減少人工統(tǒng)計成本。
3、掃碼取餐,掃碼同時完成核銷
員工通過單位食堂手機訂餐管理系統(tǒng)提前訂餐之后,在用餐期間掃碼取餐,若員工為訂餐則無法掃碼取餐,*人工核對哪個員工是夠訂餐。
4、合理化運營,提升員工用餐體驗
食堂工作人員可以根據(jù)某個菜品的受歡迎情況進行排行,及時更改單位食堂手機訂餐管理系統(tǒng)菜品結(jié)構(gòu),提升員工的用餐體驗。
單位食堂手機訂餐管理系統(tǒng)有助于幫助提升就餐效率,降低企業(yè)單位人工成本,提高支付效率,減少職工等待時間,準確按需備餐,減少食物浪費,實現(xiàn)智慧食堂運營。
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政企單位食堂網(wǎng)上訂餐系統(tǒng) 讓食品浪費減少50%
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