微波真空干燥優(yōu)勢于特點

時間：2022-03-12作者：廣州沃斯特科技裝備有限公司瀏覽：250

1、常規(guī)的真空干燥設(shè)備都采用蒸汽進(jìn)行加熱，干燥機廠家需要從里到外進(jìn)行加熱，加熱速度慢需要

耗費大量的煤，而微波真空干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱，*傳熱媒介，直接加熱到物體內(nèi)部，升溫速度

快，1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100C，避免了上述缺點，所以速度快、效率高、干燥

周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。

2、加熱均勻由于微波加熱，干燥機設(shè)備是從內(nèi)到外對物料進(jìn)行同時加熱，物料的內(nèi)外溫差很小，不

會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不- -致的狀況,從而產(chǎn)生膨化的效果,利于粉碎，使干燥質(zhì)量大大提高。

3、易控,便于連續(xù)生產(chǎn)及實現(xiàn)自動化，由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點，易于即時控制，

可以在40C-100C之間任意調(diào)節(jié)溫度。

4、備體積小，安裝維修方便,不用占太大的場地。

5、微波真空干燥設(shè)備質(zhì)量好，微波真空干燥設(shè)備在延長食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)

成分、保留原料的生理活性、增強保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面。與常規(guī)方法相比，所加

工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。

6、微波真空干燥設(shè)備微波具有消毒、殺菌的功效，產(chǎn)品安全衛(wèi)生。保質(zhì)期長。

7、微波真空干燥設(shè)備經(jīng)濟效益顯著。傳統(tǒng)的干燥所需的時間很長、速度很慢、能

耗大、加工費用高。采用微波加熱，可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因為微波具有穿透

性,在對物體加熱時，不需要任何傳媒，且可對物料內(nèi)外同時加熱。根據(jù)國內(nèi)外資料顯示，采用微波設(shè)備對

物料加熱，其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4 20倍。

從以上介紹的特點中，節(jié)能、降耗、提高產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生、設(shè)備投資成本低等諸方面即可看出

其經(jīng)濟效益和社會效益的顯著。目前新型工業(yè)化微波真空干燥設(shè)備從2KV- 100K7微波真空干燥設(shè)備已形成系

列產(chǎn)品。這將為我國國民經(jīng)濟諸多領(lǐng)域及科研部門]提供一種現(xiàn)代化的**干燥設(shè)備 。


廣州沃斯特科技裝備有限公司專注于微波殺青設(shè)備,沃斯特微波干燥設(shè)備,盒飯加熱殺菌設(shè)備,五谷雜糧熟化設(shè)備,低溫烘培設(shè)備,化工原料干燥設(shè)備等

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  詞條說明

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  微波殺青設(shè)備 微波電磁波殺青技術(shù)微波茶葉殺青的技術(shù)原理主要是利用微波迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，殺青時若時間少于1.5min，殺青葉會出現(xiàn)紅口現(xiàn)象;若殺青時間過長，殺青葉失水過多，茶葉會出現(xiàn)干硬現(xiàn)象，不利于后期揉捻和做形。防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香較好的形成。1、加熱速度快:微波可直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱，不需要預(yù)熱，

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