中國制造深受國內(nèi)外客戶的喜愛,特別是中國的美食及地方特產(chǎn)小吃等。隨著生產(chǎn)工藝的不斷改良,中國食品及食品深加工產(chǎn)品**海內(nèi)外,隨著食品安全的問題日趨嚴(yán)重,各國都加強(qiáng)進(jìn)口食品的管控。美國食品藥品監(jiān)督管理局即FDA,由美國國會即聯(lián)邦授權(quán),專門從事食品與藥品管理的高的執(zhí)法機(jī)關(guān)。
美國FDA是美國在健康與人類服務(wù)部下屬的公共中設(shè)立的執(zhí)行機(jī)構(gòu)之一。FDA主要分和注冊兩個部分,醫(yī)療器械、化妝品、食品藥品類都需要進(jìn)行FDA注冊。
FDA食品認(rèn)證
FDA對食品、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品的管理機(jī)構(gòu)是食品安全與營養(yǎng)中心(CFASAN),其職責(zé)是確保美國人食品供應(yīng)安全、干凈、新鮮并且標(biāo)識清楚。
食品每年進(jìn)口2400億美元,其中150億屬于進(jìn)口食品,CFASAN主要監(jiān)測重點(diǎn)包括:
1、食品新鮮度;
2、食品添加劑;
3、食品生物毒素其它有害成份;
4、海產(chǎn)品安全分析;
5、食品標(biāo)識;
6、食品上市后的跟蹤與警示
根據(jù)美國國會于2003年通過的反恐法,美國境外的食品企業(yè)在向美出口**向FDA注冊,并在出口時向FDA進(jìn)行貨運(yùn)通報.
按照《美國107-188公共法》向FDA登記的外國食品生產(chǎn)加工企業(yè)如下:
1、酒和含酒類飲料;
2、嬰兒及兒童食品;
3、面包糕點(diǎn)類;
4、飲料;
5、糖果類(包括口香糖);
6、麥片和即食麥片類;
7、奶酪和奶酪制品;
8、巧克力和可可類食品;
9、咖啡和茶葉產(chǎn)品;
10、食品用色素;
11、減肥常規(guī)食品和藥用食品、肉替代品;
12、補(bǔ)充食品(即國內(nèi)的健康食品、維生素類藥品以及中草藥制品);
13、調(diào)味品;
14、魚類和海產(chǎn)品;
15、往食品里置放和直接與食品接觸的材料物質(zhì)及制品;
16、食品添加劑和安全的配料類食用品;
17、食品代糖;
18、水果和水果產(chǎn)品;
19、食用膠、乳酶、布丁和餡;
20、冰激淋和相關(guān)食品;
21、仿奶制品;
22、通心粉和面條;
23、肉、肉制品和家禽產(chǎn)品;
24、奶、黃油和干奶制品;
25、正餐食品和鹵汁、醬類和特色制品;
26、干果和果仁;
27、帶殼蛋和蛋制品;
28、點(diǎn)心(面粉、肉和蔬菜類);
29、辣椒、特味品和鹽等;
30、湯類;
31、軟飲料和罐裝水;
32、蔬菜和蔬菜制品;
33、菜油(包括橄欖油);
34、蔬菜蛋白產(chǎn)品(方肉類食品);
35、全麥?zhǔn)称泛兔娣奂庸さ氖称贰⒌矸鄣龋?/p>
36、主要或全部供人食用的產(chǎn)品;
FDA食品注冊流程:
1.填寫申請表;
2.簽訂授權(quán)合同;
3.注冊;
4.注冊成功,交付相關(guān)資料。
FDA食品注冊周期:3-5個工作日
詞條
詞條說明
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