小型噴霧干燥機(jī)目**臨的主要問題有四大類

時(shí)間：2024-11-19作者：上海川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司瀏覽：121

噴霧干燥設(shè)備按霧化器的結(jié)構(gòu)可分為離心式、壓力式和氣流式。噴霧干燥的食品可以是溶液、漿料或糊狀的物料，但是要可以用泵抽送的。食品物料需要進(jìn)行霧化再在進(jìn)入干燥室進(jìn)行熱交換。由于噴霧形成的料滴比較小，這就提供了相當(dāng)大的換熱面積，使蒸發(fā)過程得以迅速進(jìn)行。
小型噴霧干燥機(jī)目**臨的主要問題有四大類：
一、粘壁現(xiàn)象成為頭號(hào)難題
粘壁現(xiàn)象是妨礙噴霧干燥機(jī)正常操作的一個(gè)**問題，含動(dòng)物油脂的食品物料往往會(huì)沉積在干燥室壁面上。隨著時(shí)間的流逝，這些食品物料會(huì)逐漸演變成為污染源，危害食品健康。粘壁現(xiàn)象的主要原因是噴霧干燥機(jī)的壁面溫度過高使得產(chǎn)品粘滯，因此將干燥室改成夾層結(jié)構(gòu)，提高冷卻效率;采用振動(dòng)器、氣錘等物體對(duì)粘壁物進(jìn)行分離;通過塔壁旋氣片切向引入二次空氣冷卻塔壁;干燥室墻壁拋光底部常采用錐底降低物料停留可能性。
二、體積過大面臨放置難題
體積過大面臨著放置區(qū)域的限制。隨著人們對(duì)食品生產(chǎn)條件的重視，不少食品企業(yè)都建造了三十萬級(jí)或十萬級(jí)的凈化車間，但噴霧干燥機(jī)由于體積龐大，不能整體都放在潔凈區(qū)域，不少企業(yè)會(huì)選擇將收集物料的部分放在潔凈區(qū)，其余部位在別處放置。面對(duì)這種情況，需要噴霧干燥設(shè)備系統(tǒng)提高密閉性能，防止外部環(huán)境污染 。
三、物料控制可向智能化轉(zhuǎn)變
噴霧干燥機(jī)在作業(yè)時(shí)需要成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀符合標(biāo)準(zhǔn)，制作出來的顆粒才能得到理想效果。以堆積密度為例，在噴霧干燥過程中，堆密度是食品的重要特性之一，在操作過程中每種措施都要能有好的堆密度。影響堆密度有粉料溫濕度、進(jìn)料溫度、粒度分布、吸入干燥空氣溫度、產(chǎn)品排出溫度、空氣接觸方式、 噴霧器型式及在噴霧干燥器中所設(shè)置的位置等有關(guān)。
四、節(jié)能問題解決是當(dāng)務(wù)之急
噴霧干燥雖然在生產(chǎn)過程中沒有粉塵困擾，但在產(chǎn)品出產(chǎn)口容易產(chǎn)生粉塵。另外噴霧干燥設(shè)備的熱效率應(yīng)用率低是不爭(zhēng)的事實(shí)，一般進(jìn)料口溫度在150℃～250℃左右是，霧化干燥后出口溫度在60℃～100℃，可見還有大半的熱能沒有被利用起來。
上海川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司專注于氮吹儀,樣品濃縮儀,樣品吹掃儀,膜分離氮?dú)獍l(fā)生器,PSA氮?dú)獍l(fā)生器,薄膜蒸發(fā)器,全自動(dòng)氮吹儀,全封閉氮吹儀,氮?dú)淇找惑w氣體發(fā)生器,電解氫氣發(fā)生器,全封閉水浴氮吹儀等, 歡迎致電 13336011265

• 詞條

  詞條說明

• 分液漏斗振蕩萃取器與普通振蕩器有本質(zhì)區(qū)別

  ?分液漏斗振蕩萃取器與普通振蕩器有本質(zhì)區(qū)別? ??分液漏斗振蕩萃取器是一種應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的液液萃取裝置。目前，在國(guó)內(nèi)實(shí)驗(yàn)室中，常用分液漏頭手搖萃取。這種方法既笨重，萃取效率又低，人工勞動(dòng)強(qiáng)度還大，而且萃取時(shí)所用溶劑還會(huì)給實(shí)驗(yàn)人員帶來身體上的傷害。為此我單位研制開發(fā)了CYLDZ系列分液漏斗振蕩萃取器，此種分液漏斗振蕩器是邊旋轉(zhuǎn)邊振蕩，振蕩頻數(shù)可達(dá)300次以

• 一體化蒸餾儀的主要亮點(diǎn)

  一體化蒸餾儀的主要亮點(diǎn)? ? ?一體化蒸餾儀的誕生改變了以前實(shí)驗(yàn)室蒸餾實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)印象。不用自來水冷卻，不用電熱套、電爐絲加熱，自動(dòng)判斷蒸餾終點(diǎn)，蒸餾結(jié)束可自動(dòng)斷電。 一體化蒸餾儀主要由加熱裝置、蒸餾裝置、循環(huán)冷卻水裝置和接收裝置四部分組成。加熱裝置設(shè)置了加熱速率智能控制功能，可實(shí)現(xiàn)加熱溫度和加熱效率精密控制；蒸餾裝置蒸餾效、冷凝效果好；循環(huán)冷卻裝置設(shè)置了冷卻溫度顯示和

• 血液溶漿機(jī)的操作流程講解

  血液溶漿機(jī)的操作流程講解 血液溶漿機(jī)采用原裝進(jìn)口循環(huán)水泵，靜音、使用壽命長(zhǎng)。溫度、時(shí)間可默認(rèn)或隨機(jī)設(shè)定，適合您各種樣品的不同“定時(shí)”和“溫升”需求。。血液溶漿機(jī)采用水箱密封式設(shè)計(jì)，可長(zhǎng)期不用換水，加入劑（氯片）效果好，節(jié)約資源的同時(shí)并有效的減輕了換水負(fù)擔(dān)。血液溶漿機(jī)不會(huì)有水漬、污物溢出，保護(hù)環(huán)境和操作人員。隔水膜袋采用醫(yī)用高分子材料制造，、無味、使用壽命長(zhǎng)。如有血漿袋破裂，因有隔水膜袋包裹，不

• 平行氮吹濃縮儀主要特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)

  平行氮吹濃縮儀主要特點(diǎn)?1. 多可選同步濃縮50個(gè)樣品；?2. 各路、各位均可以電磁閥、閥堵控制開通路數(shù)；?3. 各氣孔氮?dú)饬髁?性高，氮?dú)饬髁?、壓力可調(diào)并實(shí)時(shí)顯示；?4. 透明窗可視樣品的濃縮過程；?5. 選用**的光導(dǎo)纖維傳感器控制樣品0.5ML、1ML自動(dòng)關(guān)斷并報(bào)警；?6. 使用PTC加熱元件，水浴均勻且運(yùn)行可靠；?7.