目前,對微波加熱機(jī)理的探討很多,大多數(shù)都是從傳統(tǒng)的電磁波物理學(xué)理論出發(fā)對其加以解釋的,可簡單地描述如下:分子在微波的輻射下(電場的作用下) ,轉(zhuǎn)向偶較矩發(fā)生變化,由於摩擦產(chǎn)生熱量。在微波加熱的情況下,熱量來自分子本身,這和傳統(tǒng)的加熱方式--熱量來自熱源并經(jīng)過物質(zhì)的熱傳導(dǎo)有明顯的區(qū)別。微波加熱具以下顯著的特點(diǎn):
1) 和傳統(tǒng)的加熱方式相比,所用**溶劑較少,甚至可以不采用**溶劑
2) 熱傳導(dǎo)、對流性質(zhì)不好的物質(zhì)可以在短時間內(nèi)的以加熱,均勻性較好;
3) 可以對目標(biāo)物“選擇性” 地進(jìn)行加熱,加熱效率高、較節(jié)省能量;
4) 可以對熱損失系數(shù)較大的物質(zhì)選擇性地進(jìn)行加熱;
5) 熱傳導(dǎo)較差和幾何形狀不規(guī)則的物質(zhì)可以在短時間內(nèi)得以加熱;
6) 可以通過感應(yīng)器來對溫度進(jìn)行控制,反應(yīng)自動化程度得以提高;
7) 密閉加熱,可以進(jìn)行有壓力反應(yīng)和排除空氣干擾。
微波與化學(xué)合成
微波技術(shù)用于化學(xué)合成早可追溯到1986年,當(dāng)時加拿大的R.Gedye等實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn):和傳統(tǒng)的加熱方式如電加熱、油浴加熱相比,微波輔助化學(xué)合成的反應(yīng)速度大大的得以提高。此外,由于微波反應(yīng)還具有重現(xiàn)性高、環(huán)保、選擇性高等諸多特點(diǎn),迅速引起了人們的廣泛關(guān)注。自90年代后半期以來,有關(guān)微波合成的報導(dǎo)逐年呈上升趨勢,至今已有1000多篇相關(guān)報導(dǎo)。事實(shí)上,現(xiàn)在**合成類代表性雜志如Tetrahedron Letters,Synlett等基本上每期上都刊登有微波合成的文章。
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詞條說明
凱氏定氮儀對6種不同物質(zhì)蛋白質(zhì)測定試驗(yàn)
凱氏定氮儀是實(shí)驗(yàn)室的常用設(shè)備,一般**于食品、乳制品、飼料、農(nóng)副產(chǎn)品等的蛋白質(zhì)的測定。其中蒸餾部分是定氮儀的主要功能,本文通過對這部分的改進(jìn)和利用,擴(kuò)展了定氮儀新的新用途,發(fā)揮一機(jī)多用,讓我們較方便、的用于檢測那些原本使用傳統(tǒng)方法來檢測的項(xiàng)目。如:揮發(fā)性鹽基氮、亞鹽、酒精、甲醛、揮發(fā)性酸、氨態(tài)氮以及精油、香精香料的萃取等。文章中還通過對比,匯總出凱氏法、直接蒸餾法測定各項(xiàng)目步驟和選用的各種試劑、指
水浴氮吹儀操作方法一、水浴氮吹儀立柱的安裝:將立柱底部的尼龍細(xì)繩剪斷抽出(此細(xì)繩僅是在運(yùn)輸中保護(hù)滑輪)將立柱地段的安全銷取下,將立柱插到主機(jī)側(cè)面的柱孔里,再將安全銷重新裝好。二、水浴氮吹儀每路氣流的開關(guān):將每路的鋼針插到底,此氣路即為開,將其拔起10mm,此氣路即關(guān)閉。三、水浴氮吹儀每路氣流的調(diào)節(jié):將每路的鋼針左右稍微旋轉(zhuǎn),即可調(diào)節(jié)此氣路的氣體流量,根據(jù)液面波紋的大小,判斷自己需要的流量。四、氣路
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1、 檢查儀器有無破損,如發(fā)現(xiàn)破損請與儀器管理員及時聯(lián)系。2、 打開儀器電源開關(guān),打開吸氣機(jī)開關(guān)。使氣流在系統(tǒng)中流動。推薦 吸氣機(jī)**工作。 注意事項(xiàng):為了確保產(chǎn)品的純凈,在開機(jī)前請檢查儀器各個部件的內(nèi)壁是否清潔;認(rèn)真檢查儀器各處連接是否到位,以免在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)脫落,使儀器破損或影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。3、設(shè)定好進(jìn)口溫度,打開加熱開關(guān)。對于水溶液樣品,進(jìn)口溫度設(shè)定 為100至220℃;一般設(shè)定為150
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