分子蒸餾在精油加工中的應(yīng)用
植物及其提取物自古以來就被人們用來疼痛,愈合傷口及,從而達(dá)到和保健的效果[2]。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)尚未成形的17世紀(jì)時(shí),人們對(duì)植物精油的認(rèn)識(shí)和利用就已經(jīng)相對(duì)發(fā)達(dá),當(dāng)時(shí)大約就有60種精油用于香料和醫(yī)療領(lǐng)域[3]。l8世紀(jì)后,由于**化學(xué)的發(fā)展,人們?cè)趯?duì)植物精油的提取、成份分析等方面都**了很大進(jìn)步。但較成熟的合成物取代了植物精油,盡管藥師把精油從貨架上取下,但隨著**香料應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,香料工業(yè)急劇發(fā)展,**香料種植、提取技術(shù)也得到不斷改進(jìn)。除了傳統(tǒng)的榨磨、水蒸汽蒸餾,溶劑浸提等傳統(tǒng)方法繼續(xù)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展外,一些新興的提取分離手段,如**臨界萃取技術(shù)、超聲波技術(shù)、微波技術(shù)等在不斷給古老的精油產(chǎn)業(yè)注入了新的生機(jī)和活力,解決生產(chǎn)和市場中的實(shí)際問題。而分子蒸餾技術(shù)作為一種和成熟的下游處理技術(shù),可以將精油中有經(jīng)濟(jì)**和醫(yī)療**的組分進(jìn)行分離,對(duì)精油本身或加工過程引入的危害人類健康、降低使用**的成分進(jìn)行脫除,從而使精油能被更多人接受,發(fā)揮較大的用途。
1 富集香味物質(zhì)和藥用成分
植物精油化學(xué)成分相當(dāng)復(fù)雜,是一類具有生物活性的化學(xué)物質(zhì),如醛、醇、酮、酚、烯、單萜、雙萜和倍半萜等,這些化合物均有沸點(diǎn)低且易揮發(fā)的特點(diǎn)。隨著毛細(xì)管氣相色譜技術(shù)的應(yīng)用和提高,對(duì)精油的研究愈來愈深入。一種精油可鑒定出幾十個(gè),甚至上百個(gè)化學(xué)成分,一些含量甚微的成分也被鑒出來,其中不乏許多有巨大經(jīng)濟(jì)**的成分,其中的香味物質(zhì)及藥用成分具有、、抗痙攣、刺激、舒緩、等功能,構(gòu)成芳香療法的療效基礎(chǔ),對(duì)這些成分有選擇性地提取和富集是增加產(chǎn)品商業(yè)**的過程。對(duì)植物精油中香味物質(zhì)化學(xué)成分的了解(如揮發(fā)度、溶解性、熱穩(wěn)定性和化學(xué)反應(yīng)性質(zhì))有助于選擇正確的方法進(jìn)行提純和加工。大多數(shù)精油中成分熱穩(wěn)定性差,分子量和極性組成復(fù)雜,采用常規(guī)的蒸餾或溶劑法很*造成成分損失、破壞或帶來影響感官的溶劑。應(yīng)用分子蒸餾則可以克服以上缺陷,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)物質(zhì)的無損分離。如用于鳶尾根凈油中豆蔻酸和鳶尾酮的分離[4]、廣藿香油、肉桂油、八角茴香油以及山蒼子油的精制和純化(表1)[5,6,7,8]。
分子蒸餾還可以用于合成或半合成香料物質(zhì)或活性成分的提取,如從松油醇與酸的反應(yīng)液中提取桉葉素[9],經(jīng)過催化氫化, 氯甲基化和醚化的反應(yīng)液中提取除蟲菊酯類農(nóng)藥的殺蟲增效劑胡椒基丁醚[10]。
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詞條說明
食品保鮮為什么要用氮?dú)??用制氮機(jī)制氮?dú)馐鞘称繁ur行業(yè)新技術(shù)
用氮?dú)飧采w是用來保存食品一種較好的方法,能夠延長食品的保質(zhì)期。怎么才能讓氮?dú)鈴闹频獧C(jī)中提出來呢?氮?dú)庠谑称奉I(lǐng)域有什么用途呢?消費(fèi)者喧嚷著需要高質(zhì)量包裝的食品和新鮮的水果產(chǎn)品,但是化學(xué)防腐劑的危害向這種傾向發(fā)出了警告。在這個(gè)環(huán)境意識(shí)不斷提高的時(shí)代,每個(gè)人都希望受益于自然的、化學(xué)惰性的氮?dú)狻V频獧C(jī)提取出來的氮?dú)馐且环N基本的環(huán)境物質(zhì),它是一種化學(xué)性質(zhì)不活潑、無色無味的氣體,約占地球大氣的79%。氣態(tài)氮用
高速離心機(jī)帶動(dòng)市場內(nèi)部介紹和特征
醫(yī)用離心機(jī)利用離心力對(duì)混合液(含有固形物)進(jìn)行分離和沉淀的一種儀器,實(shí)驗(yàn)室常用醫(yī)用離心機(jī)有低速、高速離心機(jī)和低速、高速冷凍離心機(jī),以及速分析、制備兩用冷凍離心機(jī)等多種型號(hào)。其中以低速(包括大容量)離心機(jī)和高速冷凍離心機(jī)應(yīng)用廣泛,是生化實(shí)驗(yàn)室用來分離制備生物大分子**的重要工具。醫(yī)用離心機(jī)有一個(gè)繞本身軸線高速旋轉(zhuǎn)的圓筒,稱為轉(zhuǎn)鼓,通常由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng),懸浮液(或乳濁液)加入轉(zhuǎn)鼓后,被帶動(dòng)與轉(zhuǎn)鼓同速旋
一、集菌儀操作步驟1、把儀器的蠕動(dòng)泵柄和鉤松開,將培養(yǎng)器的軟管正確放入蠕動(dòng)泵的定位槽內(nèi),鎖緊蠕動(dòng)泵柄及鉤。2、在停止?fàn)顟B(tài)時(shí),按一下“RUN/STOP”鍵或踩動(dòng)一下腳踏開關(guān),儀器即啟動(dòng),顯示屏上顯示儀器輸出轉(zhuǎn)速;而儀器的快慢,可根據(jù)需要在儀器工作時(shí),通過“UP”、“DOWN”鍵“30R”、“60R”、“100R”“160R”“220R”檔位鍵隨時(shí)調(diào)整,有效轉(zhuǎn)速可達(dá)30rpm-220rpm3、在粉溶解
一般說來,當(dāng)被分離混合物中易揮發(fā)組份增多時(shí),就選用位置較高的進(jìn)料口。隨著分子蒸餾裝置中進(jìn)料狀態(tài)改變,也應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整進(jìn)料口,進(jìn)料溫度降低時(shí),用位置較高的進(jìn)料口;反之,用位置較低的進(jìn)料口。 如果說分子蒸餾設(shè)備有兩個(gè)以上進(jìn)料口的話,一般都需要設(shè)置在裝置不同的高度上。生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)具體情況,選擇適當(dāng)?shù)倪M(jìn)料口,必要時(shí)還需進(jìn)行調(diào)整?;镜脑瓌t是,對(duì)進(jìn)料溫度在泡點(diǎn)或接近泡點(diǎn)時(shí)進(jìn)料的設(shè)備,進(jìn)料口的選擇是依據(jù)進(jìn)料的
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