牧葵的廚房丨春天的應(yīng)季野菜


    牧葵的廚房 春天的應(yīng)季野菜
    槐花是我很喜歡的一種具有的野菜,槐花的花期不長,盛開時,一串串潔白的槐花清香撲鼻,讓人不禁想去摘下花瓣,咀嚼起細(xì)長的花心來,甜甜的,有股甘蔗的味道來?;被ㄗ龀傻恼舨颂貏e好吃,用新鮮的槐花在清水里洗一遍,在籃子里空水,然后把一籃子潔白清香的槐花放在一個大瓷盆里,均勻的灑上鹽巴,雪白的面粉攪拌在里面,讓面粉把一朵朵花包裹起來,最后放在大鍋的篦子上蒸。拌好的槐花蒸菜,色香味美,令人食欲大增。
    野菜還有很多種,比如薺薺菜也是人們喜愛的一種野菜。薺薺菜別名枕頭草、粽子菜等,薺薺菜香氣濃郁,味較鮮美,適于春季栽培,而且具有清熱、涼血止血、健脾明目等功效。
    最后提醒大家:吃野菜要一洗、二泡、三注意首要,對野菜進(jìn)行完全清潔,洗凈后將野菜在清水中浸泡,時刻不能少于兩小時。在烹飪或涼拌之前,有必要用熱水焯一下。野菜在未加工狀態(tài)下口感苦澀,魚腥草還會有腥味。經(jīng)過浸泡和加熱后,腥味消失,口感也會變好。其次,注意做到“不知不食”,不要采摘路旁邊、郊外廠等處的野菜。不少野菜都有人工大棚培育的,建議去超市購買,以上大多數(shù)野菜在大一點(diǎn)的超市都可以買到。

    河南牧葵食品有限公司專注于海參,大蝦等

  • 詞條

    詞條說明

  • 【牧葵海參】足不出戶,也可以買到品質(zhì)海參!

    小小海參功效多一秋冬季氣溫偏低,人體抵抗力降低,感冒、咳嗽等季節(jié)性疾病及呼吸道疾病就很容易復(fù)發(fā)二我們都聽說過春生、夏長、秋收、冬藏,冬天是進(jìn)補(bǔ)海參的好季節(jié)三海參富含多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì):精氨酸、海參角蛋白、鈣、鐵、鋅、硒、海參粘多糖那么疫情期間怎樣選擇優(yōu)質(zhì)海參呢?都有哪些好處?01方便(即食海參)1.*泡發(fā),解凍后可直接食用。2.運(yùn)用低溫熟化技術(shù)充分鎖住海參營養(yǎng)不流失。3.通過高科技生物保

  • 海參大棗藜麥湯

    棗(干):11個海參:2只藜麥:半碗輔料冰糖:適量水:適量步驟今天我準(zhǔn)備用大棗和海參做一道滋補(bǔ)甜品,我還加了藜麥,看美食博客上很多人在做,我也去買了,非常的,藜麥?zhǔn)怯〖油林用竦闹饕獋鹘y(tǒng)食物,已有5000-7000多年的種植歷史,由于其豐富、全面的營養(yǎng)**,養(yǎng)育了印民,古代印稱之為“糧食之母”。聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)為藜麥?zhǔn)且环N單體植物即可滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物,正式推薦藜麥為較適宜人類的的全營養(yǎng)食

  • 冬菇海參湯

    主料烏參:126g干香菇:26g蝦干:10g輔料:適量雞粉:適量步驟1.食材:泡發(fā)好的烏參。2.食材:冬菇。3.食材:蝦干。4.食材:扇骨湯。5.將干貨冬菇泡軟。6.用清水將蝦干浸泡10分鐘,洗凈。7.將烏參放入湯鍋中。8.放入浸泡好的冬菇。9.放入蝦干。10.蓋鍋蓋,大火煮滾。11.轉(zhuǎn)小火煲2小時左右。12.揭蓋,放入適量的雞粉。13.加入適量的,煮滾,即可關(guān)火。14.盛入碗中,上桌后就可美美享

  • 牧葵海參丨不知道功效,這么珍貴的東西豈不是白吃了

    牧葵海參富含多種微量元素,是優(yōu)質(zhì)備孕與產(chǎn)后補(bǔ)給的**選擇。海參中含有的18種氨基酸,能夠?yàn)閶雰捍竽X和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供多種腦黃金物質(zhì),有效避免嬰兒先天性疾病的發(fā)生;豐富的微量元素能為孕產(chǎn)婦提供營養(yǎng)**,并幫助產(chǎn)婦快速恢復(fù)體能體力。牧葵海參富含海參皂苷,調(diào)節(jié)“三高”, 護(hù)心。海參具有神奇的再生功能,牧葵海參富含粘多糖,可固元聚氣,促進(jìn)術(shù)后快速恢復(fù)。經(jīng)歷過手術(shù)的人群,“元?dú)狻币话愣加休^大的損傷,十分低

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