許多人會(huì)總問:工作餐配送與外賣有什么區(qū)別?都是送餐上門服務(wù),選擇哪個(gè)不都一樣嗎?在這里,長安工作餐配送小編跟大家講述一下它們之間的區(qū)別。
1、 適合的人群客戶不同。工作餐配送適合團(tuán)體,統(tǒng)一下訂單、統(tǒng)一配送,時(shí)間和周期穩(wěn)定。外賣適合個(gè)人,時(shí)間靈活,品種多樣,可自由選擇。
2、 價(jià)格不同。工作餐配送因?yàn)槭窍窆S飯?zhí)靡粯?,大鍋炒出來的,所以成本較低,售價(jià)一餐在7-10元左右,而外賣是單鍋?zhàn)龀鰜淼模杀颈容^高,就光一個(gè)配送成本,就差之千里,工作餐配送是規(guī)劃路線,一臺(tái)車配送多人餐,人工車費(fèi)比例也就幾毛,而外賣是單份專車專人配送,一餐要幾塊甚至十幾塊。
3、 營養(yǎng)**不同。工作餐配送是先提前出具一周菜譜,葷素搭配、營養(yǎng)搭配合理,而外賣是憑個(gè)人喜好,現(xiàn)點(diǎn)的,只是說個(gè)人喜歡好,談不上也管不了那么多養(yǎng)的問題。
4、 衛(wèi)生與安全性不同。工作餐配送是一家商家面對多個(gè)客戶,只要您監(jiān)管好這家工作餐配送公司的衛(wèi)生、食材、操作等工作符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)就可以了,而外賣恰恰相反,是多家商家面對一個(gè)客戶,今天點(diǎn)到的這家衛(wèi)生不錯(cuò),食材不錯(cuò),不代表明天點(diǎn)到那家的衛(wèi)生就好,食材也好?這個(gè)是沒有**的。
5、 除了這些以外,您知道的區(qū)別還有哪些?歡迎與廣東禾泉膳食管理有限公司小編一同探討。
詞條
詞條說明
蔬菜配送在許多膳食公司眼里就是為了給餐飲需求者供應(yīng)蔬菜那么簡單,其實(shí)不然。蔬菜配送公司的出現(xiàn)從某些方面來說有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品快速跨越流通,讓蔬菜市場能夠?qū)⑷肆?,物流,信息流,資源流等融為一體,形成綜合式的行業(yè)服務(wù)模式。有助于提高農(nóng)民的收入,穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)來源,避免了農(nóng)民生產(chǎn)的盲目性,而且能夠根據(jù)季節(jié)的不同進(jìn)行不同的蔬菜種植,保證了市場的需求和餐飲企業(yè)的需求。??? 
隨著社會(huì)的發(fā)展,工業(yè)區(qū)、商業(yè)區(qū)、居民區(qū)等等規(guī)劃越來越明顯,對生活的環(huán)境要求越來越高,管制就會(huì)越來越嚴(yán)格。就拿工廠企業(yè)飯?zhí)脕碚f吧,過去每個(gè)工廠或單位都設(shè)有一個(gè)或兩個(gè)飯?zhí)茫瑤缀蹼S處可見,這不僅對環(huán)境衛(wèi)生造成很大的污染,在安全上,也存在很大的隱患,比如火災(zāi)、燃?xì)獗?、食物中毒等等。為了減少或排除這一系列的問題,隨著時(shí)間的推移,社會(huì)的進(jìn)步,工廠企業(yè)的食堂會(huì)一步一步的規(guī)范化。1、食堂數(shù)量會(huì)越來越少。之前工廠
工廠企業(yè)單位為什么不自己采購飯?zhí)盟枰氖卟思Z油,而是找第三方(蔬菜配送商)合作?這樣對他們有什么好處?一、??????????????安全**,簽約合作,發(fā)生任何食品安全事故,將追溯蔬菜配送公司**的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。二、??&nb
企業(yè)化管理:員工是客戶、廚房是工廠、飯菜是產(chǎn)品、廚師是廠長多重品質(zhì)檢查,層層管理相扣,避免質(zhì)量不佳、缺斤少兩、不合口味等現(xiàn)象發(fā)生。用餐準(zhǔn)時(shí)有序、衛(wèi)生安全每日點(diǎn)檢,對不良行為嚴(yán)懲不怠
公司名: 廣東禾泉膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 陳文濤
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