商用洗碗機(jī)廠家歐倍力教你如何組建餐具消毒中心

時(shí)間：2023-04-06作者：江蘇歐倍力洗碗設(shè)備制造有限公司瀏覽：94

現(xiàn)在很多人想創(chuàng)業(yè)，組建餐具消毒中心當(dāng)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。作為商用洗碗機(jī)的廠家歐倍力在餐具消毒行業(yè)研究多年，和全國(guó)各地的餐具消毒中心打交道多年。那組建餐具消毒中心是有發(fā)言權(quán)的。下面就讓歐倍力來給你支招吧。

餐具消毒中心需要購(gòu)置足夠的碗、碟、筷等餐具，給餐廳、飯店、早點(diǎn)攤點(diǎn)、快餐店、食堂等送貨上門，餐具使用以后，再定時(shí)上門回收，集中清洗消毒包裝。每天定時(shí)把經(jīng)過嚴(yán)格消毒后的干凈碗碟筷裝在密封箱里送到各個(gè)飲食攤點(diǎn)。

組建餐具消毒中心（也稱洗碗公司），無疑對(duì)社會(huì)、對(duì)個(gè)人都大有益處。組建餐具消毒中心的基本過程：

a/市場(chǎng)調(diào)研，在擬開辦消毒中心的區(qū)域進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，重點(diǎn)調(diào)查餐具清洗市場(chǎng)需求量，這一點(diǎn)非常重要，即開辦洗碗公司后經(jīng)營(yíng)規(guī)模；

b/確定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模；

c/場(chǎng)地租賃，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模選擇場(chǎng)地，一般要求交通便利、進(jìn)出方便、水電充足，大小視生產(chǎn)規(guī)模而定；場(chǎng)地不受形狀的限制（歐倍力設(shè)備的特點(diǎn)之一，多樣化組合式設(shè)置）；

d/設(shè)備定制：商用洗碗機(jī)、烘干機(jī)、包裝機(jī)、收縮機(jī)；

f/設(shè)備平面圖布置設(shè)計(jì)（歐倍力免費(fèi)提供服務(wù)）；

g/房屋裝修；

h/相關(guān)執(zhí)照辦理；

i/餐具、包裝膜、周轉(zhuǎn)箱等原輔材料的購(gòu)置；

j/車輛租用或購(gòu)置

k/設(shè)備安裝調(diào)試；

l/職工崗位培訓(xùn)；

m/擇吉日開張

以上各項(xiàng)，歐倍力免費(fèi)指導(dǎo)，免費(fèi)設(shè)計(jì)，免費(fèi)培訓(xùn)直至完全掌握操作流程為止。


江蘇歐倍力洗碗設(shè)備制造有限公司專注于洗碗機(jī),商用洗碗機(jī),食堂洗碗機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 新型*廚房餐具集中清洗線專業(yè)介紹

  據(jù)到需替換洗碗機(jī)的*廚房現(xiàn)場(chǎng)考察的同事介紹，剛組建的*廚房他們考慮較多的是將米煮成香噴噴的米飯，集約采購(gòu)食材，加工成各式菜品，確實(shí)從硬件到軟件都做得不錯(cuò)，裝修得無可挑剔。然而，飯后的餐具清洗一般仍采用傳統(tǒng)的洗碟機(jī)（——沿襲西方盤碟為主的餐具，用高溫高壓的水流沖刷，加人工初洗或者浸泡，費(fèi)時(shí)、費(fèi)力還洗不干凈我們?nèi)粘Ｓ玫耐?、餐盤、餐盒），為應(yīng)急清洗量的增加，就將洗碟機(jī)加寬，而清洗方式?jīng)]有改變，其結(jié)果

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