葡萄著色、上糖、增香難?試試這幾種方法

    一、著色、上糖、增香

    因?yàn)閻毫佣嘤晏鞖獾脑?,葡萄種植受到不小的影響。今年要早做預(yù)防,還沒(méi)有成熟上市的晚熟葡萄,要及時(shí)做好管理,確保葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。
    (1)適時(shí)摘掉果穗附近的老葉,可以讓果粒有很多的光照時(shí)間,可加快漿果的成熟;另外,對(duì)葡萄主干或主蔓適時(shí)環(huán)剝,切斷了上部葉片光合產(chǎn)物向地下根系輸送的通道,使碳水化合物貯積在地上部,可促進(jìn)果實(shí)中糖分的積累。
    (2)在轉(zhuǎn)色到成熟期,維持土壤較大含水量在50%左右;遇上多雨天氣,易引起土壤板結(jié),及時(shí)排水,在漿果軟化后,能鋤則鋤,中耕2-3次,降低田間濕度。

    (3)在漿果快速生長(zhǎng)前,使用0.4%鉀溶液或磷酸二氫鉀800~1000倍液進(jìn)行葉面噴霧。另外,也可在轉(zhuǎn)色期沖施高磷高鉀型水溶肥,適當(dāng)結(jié)合**肥一起使用。


    二、增加香味

    葡萄在臨近上色期,梢頭的新生葉片在一定程度上顏色變淡,這其實(shí)是一個(gè)正常的現(xiàn)象。
    這個(gè)時(shí)候葉片中的養(yǎng)分就應(yīng)該向果實(shí)輸送。但是這個(gè)時(shí)候,如果枝條仍在過(guò)旺生長(zhǎng),養(yǎng)分還在徒勞被消耗,肯定不利于糖分的積累。
    現(xiàn)在葡萄新品種很多,在衡量一個(gè)品種是否優(yōu)越,能否賣一個(gè)高價(jià),一個(gè)**的要素在于這個(gè)果實(shí)是否有香味。

    三、增加果粉

    果粉的好壞一方面是賣**低的衡量,另一方面對(duì)葡萄本身也具有保護(hù)作用。
    表面的這層果粉既可減少水分蒸發(fā),從而防止果實(shí)采摘后的快速失水皺縮,提高貯藏性;另外,還可以避免葡萄表面形成濕潤(rùn)的環(huán)境,從而可以減少病菌的侵染,滋生病害。
    如完全腐熟或工業(yè)化生產(chǎn)的**肥、水溶肥,減少使用偏酸性的復(fù)合肥(較少用1次水溶肥),有利于果粉和糖度的提高。
    2、合理使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(),不過(guò)量和亂用。

    3、用藥時(shí)應(yīng)以高質(zhì)量水劑、懸浮劑或水分散粒劑的為主,避免使用乳油和劣質(zhì)粉劑,影響果粉的形成和覆蓋的均勻性




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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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