骨膠原蛋白肽
英文名稱(chēng):Collagen from bovine Achilles tendon
骨膠原蛋白是以動(dòng)物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。
性狀:牛骨膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無(wú)結(jié)塊,無(wú)雜質(zhì),具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水,在充分溶解后無(wú)雜質(zhì)和沉淀。
膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。
牛骨膠原蛋白是以新鮮牛骨粉為原料,經(jīng)高溫脫脂滅菌處理后,采用酶與**的高頻輔助提取技術(shù)結(jié)合,將牛骨中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)分離出來(lái),經(jīng)脫色、除味處、濃縮、干燥、粉碎制成高肽含量的產(chǎn)品
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 7101固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
產(chǎn)品特點(diǎn)
新鮮度好
牛骨膠原蛋白來(lái)自經(jīng)檢疫合格的新鮮牛骨,原材料經(jīng)高溫脫脂滅菌處理。提取過(guò)程完全控制在相對(duì)較低的溫度狀態(tài)下(60)下進(jìn)行,產(chǎn)品很好的保留了新鮮牛骨中的有效成分和新鮮度。
高溶水性
牛骨膠原蛋白肽粉有很好的水溶性,溶水后無(wú)任何雜質(zhì)和沉淀物。
產(chǎn)品用途
應(yīng)用于果奶、飲料、化妝品、調(diào)味品、面包方便面、特殊配方的食品行業(yè),同時(shí)應(yīng)用于各類(lèi)護(hù)膚護(hù)發(fā)、保健清潔用品,如洗滌劑、發(fā)乳、發(fā)膠、洗發(fā)護(hù)發(fā)膏等。
詞條
詞條說(shuō)明
【葡萄籽提取物】產(chǎn)品介紹:? ?葡萄籽提取物品名:葡萄籽提取物? ?葡萄籽提取物英文:GRAPE SEED DRY? ?葡萄籽提取物CAS號(hào):有? ?葡萄籽提取物分子式:C30H12O6??葡萄籽提取物顏色和性質(zhì):葡萄籽提取物為紅棕色粉末,氣微、味澀。?葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取的一種人
一、簡(jiǎn)介英文名稱(chēng): L-HydroxyprolineCAS號(hào): 51-35-4分子式: C5H9NO3分子量: 131.13熔點(diǎn) 273 °C (dec.)(lit.)二、性狀白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的甜味,能果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味,可作香原料。熔點(diǎn)274(分解)。易溶于水(25,36.1),微溶于乙醇。三、用途l-羥基脯氨酸將明膠、骨膠、干酪素、大豆表皮等蛋白質(zhì)
中文別名?酪朊酸鈉? ?【產(chǎn)品性狀】?白色至淺狀體、顆?;蚍勰?無(wú)臭,無(wú)味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。???【產(chǎn)品特點(diǎn)】??酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用,它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用,也常用于蛋白質(zhì)強(qiáng)化。因其為水溶性乳化劑。1.可用于肉類(lèi)及水產(chǎn)肉糜制品
用作鋼鐵表面清洗劑:鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí),如制造馬口鐵,鍍鋅板,表面鍍鉻(電度)等,其鋼坯表面均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗,使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合,這時(shí)候其清洗劑中添加葡萄糖酸鈉將會(huì)達(dá)到十分理想的效果。這一點(diǎn)已經(jīng)被**上制造馬口鐵的大公司所證實(shí)。用作水泥摻合劑:水泥中添加一定數(shù)量葡萄糖酸鈉后,可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度,且有阻滯作用。
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話(huà):
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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