如何用人工氣候培養(yǎng)箱培育黑木耳

時(shí)間：2023-11-14作者：上海喆圖科學(xué)儀器有限公司瀏覽：26

       今天喆圖小編給大家講講一種食材黑木耳，木耳主要生長(zhǎng)在中國(guó)和日本。中國(guó)大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可**又可以人工培植，種子實(shí)體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì)上。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤(rùn)時(shí)半透明，干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美，可素可葷，營(yíng)養(yǎng)豐富。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強(qiáng)身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等;可養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤(rùn)滑腸道，同時(shí)對(duì)高血壓患者也有一定幫助。

       在木耳栽培的過(guò)程中，會(huì)遇到雜菌的污染，MAX終導(dǎo)致木耳產(chǎn)值下降，培育出來(lái)的木耳也不是特別好吃。所以，控制黑木耳雜菌很關(guān)鍵。那如何去有效的控制它呢？下面喆圖小編教大家用人工氣候培養(yǎng)箱控制黑木耳的雜菌。

       1．木霉：木霉主要發(fā)生在菌種瓶（袋）未萌發(fā)的料內(nèi)和沒(méi)有清除的耳基上，若不及時(shí)處理，擴(kuò)大蔓延很快，病區(qū)木耳菌絲不能生長(zhǎng)或生長(zhǎng)不良。防治措施：培養(yǎng)基滅菌要*，菌袋出耳期間發(fā)生木霉，可先將菌袋置于陽(yáng)光下晾曬1~2天，再用0.2%或0.1%高錳酸鉀或0.2%多菌靈溶液噴灑消毒。

       2．毛霉與根霉：其危害是隔絕氧氣，爭(zhēng)奪養(yǎng)分和水，分泌毒素，影響黑木耳菌絲的生長(zhǎng)。防治措施與木霉相同。

       3．鏈孢霉：主要危害是與黑木耳菌絲爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)。多在生產(chǎn)木耳菌袋時(shí)發(fā)生，威脅很大。防治措施：生產(chǎn)盡可避開(kāi)高溫季節(jié)，接種宜采用套袋法，避免菌袋間互相污染。發(fā)現(xiàn)鏈孢霉應(yīng)及時(shí)撿出，并在其場(chǎng)地噴打0.2%多菌靈或漂白粉溶液。

       針對(duì)以上幾種雜菌，這種方法很有效，但是特別麻煩，不方便。還有一種方法是，選用喆圖生產(chǎn)的人工氣候培養(yǎng)箱去培養(yǎng)木耳，能有效的抑制和控制黑木耳雜菌的生長(zhǎng)。并且操作方便，增加木耳的產(chǎn)值，培養(yǎng)出來(lái)的木耳口感不錯(cuò)，歡迎大家咨詢喆圖客服。


上海喆圖科學(xué)儀器有限公司專注于培養(yǎng)箱,干燥箱,馬弗爐等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 感謝西藏農(nóng)牧學(xué)院信任采購(gòu)我司鼓風(fēng)干燥箱

  ? 鼓風(fēng)干燥箱又稱電熱鼓風(fēng)干燥箱、烘箱、電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱、臺(tái)式鼓風(fēng)干燥箱等，儀表在箱體右邊，箱體小巧便于試驗(yàn)移動(dòng)。在工礦企業(yè)、大專院校、生物制藥、食品加工、科研、醫(yī)療單位和各類實(shí)驗(yàn)室作非易燃易爆及非揮發(fā)性物品的干燥、烘焙、融臘和消毒、滅菌之用。廣泛用于玻璃器皿的干燥，實(shí)驗(yàn)樣本、食品、化學(xué)物質(zhì)的熱變性、煤中水分、熱硬性、熱軟化、水分排除，生物工程中器皿、器具的干熱殺菌，電子元器件的干燥、

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  ? ? ? ?1、以無(wú)菌操作方式開(kāi)啟菌種管，加入適量營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基，吹吸數(shù)次，使菌種融化分散。取含?5.0mL～10.0mL?營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基試管，滴入少許菌種懸液，置?36℃±1℃?培養(yǎng)?18h～24h。用接種環(huán)取*?1?代培養(yǎng)的菌懸液，劃線接種于營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基平板上，置?36℃

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