iso22000食品安全管理體系認(rèn)證

時(shí)間：2018-11-23作者：吉林省千好企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司瀏覽：52

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  詞條說(shuō)明

• 【ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證】企業(yè)完成ISO9001認(rèn)證有什么作用呢

  企業(yè)完成ISO 9001認(rèn)證有什么作用呢？1、ISO 9001認(rèn)證的對(duì)象是企業(yè)的質(zhì)量體系。質(zhì)量體系認(rèn)證的對(duì)象不是該企業(yè)的某一產(chǎn)品或服務(wù)，而是ISO 9001質(zhì)量體系認(rèn)證本身。2、ISO 9001認(rèn)證的依據(jù)是質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)行質(zhì)量體系認(rèn)證，往往是供方為了對(duì)外提供質(zhì)量保證的需要，故認(rèn)證依據(jù)是有關(guān)質(zhì)量保證模式標(biāo)準(zhǔn)。3、ISO 9001認(rèn)證的機(jī)構(gòu)是第三方質(zhì)量體系評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)。要使供方質(zhì)量體系認(rèn)證能有公正性和可

• 【OHSAS18001職業(yè)健康安全認(rèn)證】OHSAS18001認(rèn)證的所需資料

  OHSAS18001認(rèn)證的所需資料·組織法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；·申請(qǐng)認(rèn)證所覆蓋范圍的產(chǎn)品、服務(wù)簡(jiǎn)介以及組織的概況；·簡(jiǎn)要的工藝流程圖、地理位置圖、廠區(qū)平面圖、組織結(jié)構(gòu)圖；·填寫(xiě)好的認(rèn)證申請(qǐng)書(shū)、合同書(shū)；·生產(chǎn)許可證復(fù)印件（如果需要）；·職業(yè)健康安全狀況證明材料；·職業(yè)健康安全預(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告以及相關(guān)部門(mén)批文復(fù)印件；·三同時(shí)設(shè)施技術(shù)方案以及運(yùn)行驗(yàn)收?qǐng)?bào)告；·體系運(yùn)行期間未受過(guò)職業(yè)健康安全處罰的證

• HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證

  HACCP認(rèn)證定義 1. 關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）-食品安全危害能被控制的，能預(yù)防、消除或降低到可以接受水平的一點(diǎn)、步驟或過(guò)程。 2. 控制點(diǎn)（CP）- 能控制生物的，物理的或化學(xué)的因素的任何點(diǎn)、步驟或過(guò)程 3. CCP判斷樹(shù)- 用一系列問(wèn)題來(lái)確定一個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)是否是CCP 4. 關(guān)鍵限值（CL）- 與關(guān)鍵控制點(diǎn)相聯(lián)系的預(yù)防性措施必須符合的標(biāo)準(zhǔn) 5. 操作限制（OL）- 比關(guān)鍵限值較嚴(yán)格的，由操作者

• 【HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證】HACCP認(rèn)證有哪些認(rèn)證原則

  HA CC P 體系認(rèn)證的七大原則：系統(tǒng)包含有七大原則，以確認(rèn)制程中之危害及監(jiān)控主要管制點(diǎn)，以防止危害的發(fā)生，此七大原則如下：一、危害分析及危害程度評(píng)估由原料、制造過(guò)程、運(yùn)輸至消費(fèi)的食品生產(chǎn)過(guò)程之所有階段，分析其潛在的危害，評(píng)估加工中可能發(fā)生的危害以及控制此危害之管制項(xiàng)目 (Preventative Measures ,PMs)。二、主要管制點(diǎn)決定加工中能去除此危害或是降低危害發(fā)生率的一個(gè)點(diǎn)、操作