一、米刀的調(diào)整
調(diào)整米刀是調(diào)整米刀和滾筒之間的間隙。如間隙大,則碾白室壓力小,米在滾筒中受到的摩擦力弱,因而米不能碾精,但出米率高。 二、進(jìn)、出口閘刀的調(diào)整
當(dāng)進(jìn)口閘刀開大、出口閘刀關(guān)小時(shí),碾白室谷粒增多,其壓力增大碾出的米色白,但碎米多;反之,若將進(jìn)口閘刀關(guān)小、出口閘刀開大,碾白室存米少,壓力降低,碾出來(lái)的米就較粗糙。
三、具體操作調(diào)整措施
(1)米刀和滾筒的調(diào)整間隙要適度,間隙一般不能小于米粒的橫向直徑,否則,米粒容易破碎;間隙也不能大于米粒的縱向直徑,不然米粒粗糙。因此,米刀間隙應(yīng)在米粒縱橫向直徑之間來(lái)選擇。一般在實(shí)際調(diào)整米刀間隙時(shí),要有一點(diǎn)斜角,即靠近出口閘刀一端稍大一點(diǎn),這樣碾出來(lái)的米就較完整一些。
(2)進(jìn)、出口閘刀要相互緊密配合。一般進(jìn)口閘刀的開度可控制在整個(gè)開度的1/2,較多不**過(guò)2/3。在碾米過(guò)程中,一般不要將進(jìn)口閘刀拿掉,讓進(jìn)口全部開放,因?yàn)檫M(jìn)口閘刀全部打開后,谷物積存太多,碾白室壓力太高,轉(zhuǎn)動(dòng)阻力大,如果出口閘刀一時(shí)沒(méi)有配合好,傳動(dòng)皮帶會(huì)產(chǎn)生打滑,甚至機(jī)器會(huì)卡死或損壞。出口閘刀要靈活掌握,在操作時(shí),米刀間隙和進(jìn)口閘刀的開度按規(guī)定調(diào)好后,可以固定不動(dòng),一般只要機(jī)手用右手操作出口閘刀,用左手掌心在出口下端接米粒,觀察米粒是否完整,米色是否白。若碎米多,可開大出口閘刀;若米粒粗糙,可關(guān)小出口閘刀。在碾米過(guò)程中。應(yīng)二者兼顧,直至碾米質(zhì)量達(dá)到要求。
四、維護(hù)事項(xiàng)
(1)碾米機(jī)加工的稻谷,要保持一定的干燥度,一般含水率不能大于14%—15%。稻谷含水率過(guò)高時(shí),米粒破碎大,影響稻米質(zhì)量,而且消耗動(dòng)力也隨著增大。
(2)要注意檢查稻谷中是否有釘子、石塊等雜物,以免進(jìn)入碾白室引起堵塞或損壞米篩。
(3)開機(jī)前應(yīng)對(duì)米篩、米刀、滾筒芯等機(jī)件進(jìn)行檢查,看螺栓、螺母是否擰緊。
(4)開機(jī)前轉(zhuǎn)動(dòng)滾筒,查看是否有塞卡。
(5)開機(jī)時(shí)先空負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)到正常轉(zhuǎn)速,再將稻谷倒人加料斗,并隨時(shí)注意碾米機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
(6)每天工作完后,對(duì)碾米機(jī)及配套設(shè)施進(jìn)行一次檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,確保碾米機(jī)經(jīng)常處于完好狀態(tài)。
詞條
詞條說(shuō)明
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TYS-300碾米機(jī)維護(hù)與調(diào)整方法
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