詞條
詞條說明
臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及**曬而成,一般要曬足15天時(shí)間,如遇天氣環(huán)佳,臘味會(huì)有一股油膩味,處理不當(dāng)甚至有哈喇味,易霉?fàn)€變質(zhì)。今天為大家介紹一下用新型熱泵 臘腸烘干機(jī)干燥臘腸,而且風(fēng)味*特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲(chǔ)期較長(zhǎng)。掌握發(fā)色
智烘竹筍烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì): 1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外; ? 2、高效環(huán)保:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量?jī)H為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣熱水器相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。 ? 3、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。 ? 4、 運(yùn)行*可靠:整個(gè)
影響腐竹烘干口感品質(zhì)因素以及生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
腐竹是中國(guó)人都愛吃的傳統(tǒng)美食,干腐竹是鮮腐竹烘干加工后得到的,將豆?jié){加熱時(shí),表面會(huì)出現(xiàn)一層膜,將膜取出,鮮腐竹烘干加工后得到干腐竹。腐竹的質(zhì)量可三個(gè)等級(jí),顏色越淺等級(jí)越高,營(yíng)養(yǎng)**越高的腐竹含豐富的蛋白質(zhì)而含水量少,還含有豐富的膳食纖維及碳水化合物。?? ? ? ? 干燥腐竹宜用烘干,不易爆曬,優(yōu)質(zhì)腐竹的關(guān)鍵是看其口感,優(yōu)質(zhì)的腐竹味枝條狀,淡黃色,
?金銀花,也稱忍冬,因其花初開放時(shí)色澤為白,后轉(zhuǎn)為金黃,故名金銀花,還因?yàn)槠涮俣际且坏賰苫?,且花蕊嬌俏,貌似鴛鴦起舞,所以也有鴛鴦藤的稱法。金銀花不但花開清新香醇,入藥后還是清熱解毒,抗炎的良藥,用于各種熱性病,如身熱、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等炎癥療效明顯。新鮮花朵有一定毒性不能直接使用,所以金銀花要經(jīng)過干燥后方可入藥,那么如何避免金銀花干燥發(fā)黑?金銀花烘干機(jī)怎么用? 每年3-5月是金銀花
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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