詞條
詞條說(shuō)明
1、時(shí)間短、速度快 常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。 2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味 微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間
微波木材干燥防霉殺蟲(chóng)設(shè)備 ?、用途與簡(jiǎn)介: 木材微波干燥定型防霉殺蟲(chóng)是 ?項(xiàng)新技術(shù),廣泛應(yīng)用于木材、家具、木地板、膠合板、人造板等行業(yè)的木材烘干,由于在常規(guī)干燥中,因變形、開(kāi)裂、霉?fàn)€等原因造成大量的浪費(fèi);而微波干燥機(jī)具有加熱均勻、干燥速度快、不走形、不開(kāi)裂、防蛀防霉、產(chǎn)品質(zhì)量好,有利于連續(xù)化和自動(dòng)化生產(chǎn)等 ?系列優(yōu)點(diǎn)。 木材微波干燥與眾不同的特點(diǎn)是熱量不是物體外表傳
微波烘焙設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處
盒飯加熱設(shè)備用什么 推薦微波加熱設(shè)備,盒飯微波加熱設(shè)備應(yīng)用范圍:高鐵、動(dòng)車(chē)、學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等的盒飯的加熱殺菌。 盒飯微波加熱設(shè)備參考參數(shù): 設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ微波功率:40KW(大小可根據(jù)產(chǎn)量定做)烘干干燥溫度:可調(diào)可控進(jìn)出料口高度:60mm(可定做)傳輸帶寬度:680mm(可定做)傳輸速度:0~5m/min(變頻調(diào)
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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